Стародавніх зерен не бракує, але якщо ви ще не пробували булгур, зараз саме час. Булгур - це зерно з високою клітковиною, яке швидко готується, родом із близькосхідної кухні, яке має серйозну універсальність на кухні. Ви можете кинути його в салат, подати до риби і навіть змішати з фрикадельками. Спробуйте самі з цими 20 простими обідами, які ви можете приготувати з булгуром.
Товариство буднів1. Булгур із смаженим гарбузом, шавлією та козячим сиром
З понеділка по п’ятницю готують легкі вечері зі смачними смаками. Якщо вам потрібен інспо, спробуйте цю страву з смаженого гарбуза та булгуру з козячого сиру.
Отримайте рецепт
Плаваюча кухня 2. Вірменський булгур, салат з петрушки та помідорів
Учасниця Coterie Ліз Харріс поділяє свою вірменську спадщину з цим салатом на основі булгуру з помідорами, свіжою петрушкою та болгарським перцем.
Краще щасливіше3. Баррамунді на грилі з кмином із спеціальним хумусом Харісса та табуле
Булгур є ідеальною основою для табуле в цій рибній вечері на грилі. Крім того, ми всі про хумус зі спеціями Харісса.
Отримайте рецепт
Повна допомога 4. Тофу Булгур Веганські фрикадельки
Тофу і булгур поєднуються в цих смачних веганських фрикадельках, які можна зверху на спагетті, полити томатним соусом або просто кинути прямо зі сковороди в рот. (Це чудова рекомендація, член Coterie Гена Хемшоу.)
Здорові рецепти на кожен день 5. Булгур з цвітної капусти Пшенична запіканка з медовою куркою та персиками
Ми серйозно вражені тим, скільки всього відбувається в цій запіканці: курка, булгур, цвітна капуста, персики тощо.
Щіпка ням 6. Гарбуз швидкого приготування волоський горіх чилі
Говорити про легко. Додайте булгур і червону сочевицю як основу цього чилі в каструлю швидкого приготування, і суп буде готовий через 30 хвилин.
Мигдалюд 7. Салат булгур зі шпинатом і помідорами
Цей салат на основі булгуру містить лише п’ять інгредієнтів, що робить його ідеальною вечерею на тиждень.
Bojon Gourmet 8. Весняне табуле з Харісою та Халумі на грилі
Найкраща частина цього близькосхідного салату з булгуром, сиром халумі на грилі та спеціями харісса? Ви можете зробити це годинами раніше.
Food Faith Fitness 9. Індичка Кібе з огірковим салатом і м’ятним йогуртовим соусом
Зустрічайте кібе, близькосхідний крокет, який поєднує булгур з фаршем і освіжаючим м’ятно-йогуртовим соусом.
Мама 100 10. Пшеничний булгур, солодка картопля і гратен з чорної квасолі
Член Котерії Кеті Воркман поділяє цю вегетаріанську запіканку, яка включає булгур, солодку картоплю та чорну квасолю.
Журнал «Чисте харчування». 11. Кофта з лимона з індички на булгурі з додаванням трав
Подавайте кофту з індички з булгуром замість рису для низькокалорійного обміну.
Щіпка ням 12. Марокканський салат з апельсиновою заправкою з кінзи
Фісташки, фініки та апельсини? Нам дуже подобається цей салат з булгуру, повний марокканських смаків.
Печиво і Кейт 13. Табуле з авокадо
Іноді краще просто зробити це просто. Спробуйте це ліванське табуле з авокадо і подається в чашках з салатом для легкої вечері.
Здорові кусочки 14. Миска для кабачків із підсмаженим кокосом, булгуром і горіхами
Забудьте про кіноа. Тепер це все про миски з булгуром.
Повна допомога 15. Салат з нуту лимонний булгур
Член Котерії Гена Хемшоу вважає, що можна приготувати домашню смачну їжу, навіть коли часу та енергії дуже мало. Один укус цього салату з булгуру з пшениці та нуту, і ви погодитесь.
Журнал «Чисте харчування». 16. Кисло-солодка курка з фруктами на грилі та трав'яним булгуром
Секретний соус? Гранатова патока.
Товариство буднів17. Шавлієво-ячмінне різотто з гарбузом
Немає рису? Без проблем. Спробуйте булгур у своєму різотто для менш калорійної альтернативи рису арборіо.
Отримайте рецепт
Здорові рецепти на кожен день18. Салат з тунця з брюссельською капустою з булгуром
Додайте трохи привабливості своєму салату з тунця, додавши брюссельську капусту та булгур.
Отримайте рецепт
Мама 100 19. Салат з помідорів, кабачків і булгуру
Цей зерновий салат настільки добре зберігається, що ви можете приготувати додаткову їжу для обідів на тиждень.
Кухня Святилище 20. Стейк Будда з кавовою хрусткою зі спеціальним маслом
Цей трав’яний пшеничний булгур і пряне масло є найкращим місцем для стейку з кавовою хрусткою.
