Реліквія помідорів: завжди хіт, який подається з невеликою кількістю солі, перцю, бальзаміку та буррата. Але чому б не проявити творчість до найсмачнішого (і найфотогенічного) літа? Представляємо 23 реліквії помідорних рецептів, які можна використовувати на фермерському ринку.
Фото: Джон Коспіто/Стайлінг: Хіт Голдман
1. Радужна реліквія Томатна брускетта
Це швидко, легко і на столічерез 15 хвилин. ( тьфу .)
Отримайте рецепт
Кеті Фанг
2. 5-хвилинний тост із помідорами та огірками
Кеті Фанг , шеф-кухар і власник Ікла ресторан у Сан-Франциско, готує дуже гарні п’ятихвилинні тости з помідорами та огірками.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл3. Пікантний томатний тарт
Літні шматочки раю змусять вас повертатися знову.
Отримайте рецепт
Жартова пекарня4. Реліквія Томатне Карпаччо
З’їсти помідор у Тоскані – це райський досвід. Додайте цей досвід до свого обіднього столу за допомогою цього чудового п’ятихвилинного рецепту.
Що'Габі Кулінарія
5. Реліквний салат з помідорів з козячим сиром
Цей салат в основному є транспортним засобом для козячого сиру. (І ми також не говоримо про кілька кришок.)
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл6. Все Бублик Томатний Галетс
Тсс — ці всі «бублики» виготовляються з купленої в магазині скоринки для пирога.
Отримайте рецепт
Святкування вдома7. Реліквія Салат з помідорів, буряка і буррата з базиліковою олією
Коротка порада від професіоналів: свіжі помідори завжди добре поєднуються з бурратою.
Жартова пекарня
8. Різотто з помідорами і креветками пізнього літа
Легко та елегантно. Плюс човник свіжого пармезану.
Напівпечений урожай9. Тост із реліквією з авокадо з бальзамічним дощем
Класичне поєднання отримує оновлення з авокадо.
Захоплення гурманами10. Реліквія Tomato Frico Cups
Ці чашки з пармезаном не тільки легко зробити; вони також чудовий.
Напівпечений урожай11. Бурбон з карамелізованим беконом і реліквією помідорів BLT
Також включені: смажені яйця та копчена Гауда.
ПОВ'ЯЗАНІ: 6 BLT наступного рівня
Напівпечений урожай12. Карамелізована кукурудза та реліквія помідорна галета
Зроблено з трав’янистим, смаженим часником козячого сиру, тому що ця галета смачна.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл13. Яйця, запечені в помідорах
Ми припускаємо, що у вас уже є обидва інгредієнти, необхідні для приготування цього рецепта, — стиглі помідори та коробка яєць. Привіт, сніданок (або вечеря) в останню хвилину.
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: Найкращі рецепти сніданку у всьому Всесвіті
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл14. Найкращий проклятий томатний суп
Підказка: бере участь обсмажування.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл15. Запіканка з сирно-томатним супом-гриль
Зустрічайте ремікс двох старих класиків, який обов’язково стане хітом за обіднім столом.
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: Найкращий сендвіч з сиром на грилі в кожному штаті
Напівпечений урожай16. Торт чеддер із смаженими помідорами із приправою ранчо
Усі смаки літа, будь ласка.
Що'Габі Кулінарія17. Салати Капрезе з персиковими помідорами
В основному літо на тарілці.
Жартова пекарня18. Реліквія Томатна Піца Песто
Цей хлопець був створений для обіднього столу. (І Instagram.)
Щіпка ням19. Summer Bliss Bowls з фалафелем із солодкої картоплі та ранчо Халапечо
Що ще можна побажати з таким ситним салатом?
Плаваюча кухня20. Соверний томатний коблер з печивом з синім сиром
Виявляється, шевці не тільки на десерт. Ця смачна страва — чудовий спосіб продемонструвати стиглі помідори.
Сіль і вітер21. Класичний рецепт салату Капрезе
Мало що приносить більше задоволення, ніж тарілка стиглих помідорів і свіжий сир моцарелла.
До біса смачно22. Макарони з помідорами і базиліком
Помідор і базилік: ідеальна пара.
Дайте трохи духовки23. Реліквія салат з помідорів і персиків
Солодкий, хрусткий і хрусткий, цей салат насичений тоннами свіжих інгредієнтів.
Пов’язано: 35 рецептів свіжих персиків, які варто спробувати цього літа