Ми всі хочемо харчуватися здоровіше, але у кого є час? Ти робиш. Від ягідних смузі до протеїнових коктейлів і ака-боул — швидкий і простий спосіб збільшити кількість фруктів і овочів протягом дня без зайвої метушні. Смузі не тільки чудові, щоб зарядити вас енергією вранці (кому потрібен кофеїн?), але вони також найкращі прийом їжі після тренування . Просто виберіть інгредієнти, які вам подобаються, перемішайте їх у блендері та та-да. Ось 31 простий, корисний рецепт смузі, заради якого варто вставати з ліжка.
ПОВ’ЯЗАНО: 10 кето-смузі, які роблять сніданок легким
Найкращі легкі та корисні рецепти смузі
Ерін Макдауелл1. Зелений Smoothie з авокадо і Apple,
Отримуйте свої вітаміни та мінерали, не помічаючи. Банан, кокосова вода і мед додають солодкості цій поживній потужності, яка вимагає трьох чашок шпинату, цілого авокадо і однієї бабусі Сміт. Додайте насіння чіа для хрускоту та як загусник.
Отримайте рецепт
Чиста тарілка2. Смузі Гвінет Пелтроу з чорницею з цвітною капустою
Вау, ми навіть не підозрювали, що цвітна капуста може виглядати так чудово. Він замінює банан, роблячи начинку для смузі без вуглеводів і цукру. Отримайте статус знаменитості від багатих антиоксидантами чорниці, білка з мигдального масла, яскравості від свіжого лайма і щіпки солодощі від мигдального молока та нарізаного фініка.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл3. Смузі з солоним арахісовим маслом
Десерт на сніданок? Не заперечуйте, якщо ми це зробимо. Побалуйте себе арахісовим маслом і банановим пюре з какао-порошком і ванільним мигдальним молоком. Додайте ложку порошку сироваткового протеїну, щоб переконатися, що ви не шукаєте перекус протягом години. Заправляємо тертим кокосом і морською сіллю.
Отримайте рецепт
Керрі Аксельрод4. Green Machine Smoothie Bowl
Немає соломи? Без проблем. Зробіть ранкову перлину від оздоровчого блогера Керрі Аксельрод менш ніж за 15 хвилин. До його складу також входить порошок маки, підсилювач енергії, виготовлений з кореня перуанської маки. (Любителі зеленого чаю, не соромтеся з матча.)
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл5. Чорничний імбирний смузі
Ми не можемо насититися цим пряним коренем, що зміцнює імунітет. Після обертання в блендері з чорницею, кокосовим молоком, кокосовим йогуртом і медом він розм’якшується і стає гострим. Ми візьмемо свою з додатковою пудрою кориці.
Отримайте рецепт
Сирі суперпродукти6. Соковитий зелений ананасовий смузі з м’ятою, базиліком і спіруліною
Ви бачили спіруліну в меню кожного вишуканого сокового бару, але що це таке? Це синьо-зелені водорості, наповнені білком, залізом, B12, бета-каротином, йодом та багатьма іншими, про що ваш тренер буде вражений. Не заважайте вичавлювати лайм – просто киньте все в блендер, насіння і все, як Різ Візерспун.
Отримайте рецепт
Олена Гаурилік/Кокоси і гирі7. Малиново-кокосовий смузі Чаша з колагеном
Сніданок для вас, спа-день для вашого волосся, шкіри та нігтів. Мерна ложка порошкоподібних пептидів колагену може допомогти зменшити зморшки та запалення. Навіть краще, ви можете доповнити його будь-якими фруктами або хрусткими шматочками, які забажаєте. (Ми любимо нарізані фрукти дракона, подрібнені волоські горіхи та кокосову стружку.) Ми вже згадували, що вам знадобиться лише п’ять хвилин, щоб приготувати?
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл8. Потрійний ягідний смузі Боул
Підніміться та засяяйте цим яскравим номером із чорницею, полуницею та малиною. Це так само просто, як додати грецький йогурт (ура, білок) і лід і змішати. Доповніть його улюбленою гранолою, насінням льону або додатковими ягодами.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл9. Авокадо Power Breakfast Smoothie
Цей дорогоцінний камінь із п’яти інгредієнтів не цікавий, оскільки він наповнений двома чашками шпинату, великою кількістю петрушки та половиною авокадо. Його солодкість походить від нарізаного ананаса та агави. Справді, доброго ранку.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл10. Зелена чаша смузі
Хіба вона не гарна? Відмовтеся від зернових, додайте суміш банана, шпинату, авокадо, яблука та мигдального молока. Ви можете доповнити його будь-яким настроєм, але нам подобається вигляд підсмаженого кокоса, горіхів макадамії та ягід годжі, які насичені амінокислотами і використовуються в традиційній китайській медицині протягом тисяч років.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл11. Ванільно-вівсяна чаша для смузі
Якщо солодка вівсянка швидкого приготування є одним із ваших улюблених варіантів, вважайте це більш здоровим реміксом. Вівсянка змішується з бананом, грецьким йогуртом, мигдальним молоком, ваніллю і корицею, а також трохи цукру турбінадо. Зверху з какао-крупкою для декадентського завершального штриху.
Отримайте рецепт
Нагодуй мене, Фібі 12. Смузі з гібіскуса і імбиру з кабачків
Поєднайте терпкий, ароматний концентрат гібіскуса із замороженою малиною, кабачками та значним шматочком імбиру. Якщо на ваш смак надто пікантний, додайте банан або крапельку меду. Зверху посипте бджолиним пилком, подрібненими горіхами та тим, що душа забажає.
Cotter Crunch 13. Кремовий смузі з кокосовою спіруліною
Можливо, ви ніколи не думали використовувати кардамон, кленовий сироп або тертий імбир під час ранкової їжі, але як тільки ви це зробите, ви більше не повернетеся. Він складний, але збалансований з маслянистим авокадо та кислим апельсином. І хоча ви, можливо, захочете зрізати кути з презентацією, якщо ви п’єте це соло, невелике шарування та закручування робить його гідним деякої любові до Instagram.
Чисте життя Лексі 14. Чаша для смузі Açai
Зустрічайте асай, наймодніший суперфуд. Ці південноамериканські ягоди насичені клітковиною, білком, антиоксидантами, корисними жирами та всіма вітамінами та поживними речовинами. Шукайте несолодку упаковку в відділі заморожених фруктів вашого супермаркету. Додаткова гранола, будь ласка.
Низький вміст вуглеводів Yum 15. Зелений кето-смузі
М’ята, кінза і сік лайма роблять це неперевершено освіжаючим. Рецепт вимагає повножирного кокосового молока, яке насичене жирними кислотами середнього ланцюга, які швидко розщеплюються, щоб дати вам миттєвий заряд енергії. Якщо ви на кето, використовуйте замінник цукру з низьким вмістом вуглеводів замість меду або цукру.
Напівпечений урожай 16. Смузі з манго і шпинату
Маракуйя. Кокосове м'ясо. Свіже манго. Привіт, тропічний відпочинок у склянці. Рецепт включає в себе порошок маки, але якщо вам дуже важко, женьшень або сирий порошок какао також підійдуть.
Амбіційна кухня 17. Смузі Green Goddess
Шість інгредієнтів. Один блендер. Весь калій і омега-3. Він також багатий клітковиною — ми говоримо про понад 9 грамів на склянку — і не містить глютену. Виберіть для вживання солодкі сорти яблук, наприклад Honeycrisp або Gala.
Кухар Їж Палео 18. Гарбузовий кокосовий смузі
Усі переваги PSL із значно меншою кількістю цукру. У цій іпомеї осінній аромат походить від гарбузового пюре та спецій для гарбузового пирога. Ви також можете замінити корицею та імбиром за смаком, якщо у вас під рукою немає спецій для пирога.
Запашний горошок і шафран 19. Чорнично-кокосовий водний смузі
Готовий закінчити лляне насіння і Чіа? Введіть конопляні серця . Вони горіхові та насичені білком (10 грамів на порцію), магнієм, кальцієм, цинком і тоннами вітамінів і поживних речовин. Замініть або додайте будь-які ягоди, які є під рукою.
Напівпечений урожай 20. 2-хвилинний зелений смузі
Гаразд, готуйтеся до хака, який зробить напружений ранок повним вітерцем. Наповніть пакет для заморозки всіма своїми продуктами, протеїновим порошком, насінням конопель та додатками. Зберігайте, поки не будете готові до використання. Коли прийде час, все, що вам потрібно зробити, це скинути і змішати.
Дайте трохи духовки 21. Ананасовий смузі для гарного самопочуття
Якщо у вас псоріаз, ревматоїдний артрит або інша форма хронічного запалення, зверніться до нового щоденного дзвінка. Секретний інгредієнт? Куркума, багата антиоксидантами. Це має бути здоровим, але ми не скажемо, чи додасте ви трохи кокосового рому.
Кухар Їж Палео 22. палео полуниця Кокосове Смоотье
Цей смузі межує з територією молочного коктейлю, навіть без молочних продуктів або додавання цукру. Екстракт ванілі та кокосове молоко роблять його солодким і вершковим. Не економте на білковому порошку колагену — ваше волосся згодом віддячить вам.
Мінімаліст Бейкер 23. Вершковий золотий молочний смузі
Золоте молоко — це один веганський тренд, вартий ажиотажу. Протизапальний ковпак виготовлений з немолочного молока, куркуми та різноманітних спецій, які надають йому чудовий колір і теплий смак. Зверху покладіть свіжий морквяний сік та імбир.
Як солодке їсть 24. Веселкові кокосові чаші для смузі
Кокосове молоко і м’ясо змішуються з бананами, медом і конопляним насінням, перш ніж поєднується весь колірний спектр, від малини до сливи. Додайте гілочку свіжої м’яти або трохи подрібненого кокоса як гарний топпер.
До біса смачно 25. Смузі Raspberry Sunrise
Просто уявіть, що це ваш улюблений коктейль з текілою. Ви все одно будете відчувати себе на острові, попиваючи цю красу з чотирьох інгредієнтів. Змішайте малину та манго окремо для ефекту кольорового блоку або кидайте все це відразу в блендер. Ти робиш себе.
До біса смачно 26. Смузі з темної вишні
Ви їсте шоколад на сніданок. За 10 хвилин скуштуйте терпку заморожену вишню, багате білком арахісове масло та хрусткі насіння чіа. Приправте його гранолою, подрібненим мигдалем і великою кількістю шматочків шоколаду.
Захоплення гурманами 27. Смузі з персикового пирога
У момент, коли годинник проб’є літо, ми завантажуємо персики, ніби це наша робота. Збережіть трохи для цієї солодкої закуски зі смачним секретним інгредієнтом, який ви не зможете почепити. (Добре, ми проллємо: це екстракт мигдалю.)
Захоплення гурманами 28. Смузі з гранатом і малиною Açai
Привіт, суперфуди. Додайте всі антиоксиданти завдяки сокам асаї та гранатовому соку. Найкраща частина? Немає необхідності додавати кубики льоду. Заморожені ягоди самі по собі роблять смузі морозним і густим.
Захоплення гурманами 29. Легкий смузі з манго
П’ятихвилинна їжа, яка така ж корисна, як вершкова та смачна? Ми за. Доповніть свій келих крапелькою меду, насіння чіа або кокосової стружки. Замініть молочне молоко на соєве, кокосове або мигдальне, якщо ви хочете зробити його веганським.
Сіль і вітер 30. Капуста-Полуничний смузі
Найкращий спосіб вичавити багато листової зелені в склянку, щоб це не було занадто очевидним. Рецепт передбачає капусту, але мангольд або шпинат настільки ж поживні. Якщо вам хочеться відпочити від мигдального молока, спробуйте замість цього горіх.
Сіль і вітер 31. Смузі з корицею і волоським горіхом
Приготуйте власне домашнє молоко з волоських горіхів із половинками волоських горіхів і холодною водою або заощаджуйте час, використовуючи куплене в магазині. Хочете чогось додаткового декадентського? Замініть звичайний грецький йогурт ванільним або фісташковим морозивом.
Поради щодо приготування смузі
Перш ніж забруднити руки, ось кілька порад щодо змішування найсмачнішого сніданку:
- Смузі настільки смачний, як і продукти, з яких він виготовлений. Якщо смузі збираються стати регулярною частиною вашого раціону, фермерський ринок або органічні фрукти та овочі можуть мати велике значення.
- Не використовуйте недостиглі фрукти. Це буде складніше, щоб змішатися і менш ароматним. Насправді, в синцях, перестиглі плоди може принести багато солодощі до скла.
- Легко йдіть на лід. Забагато = розбавлений, слякотливий смузі. Натомість спробуйте заморожені фрукти.
- Для густоти смузі додайте замочені насіння льону, насіння чіа, горіхове масло або протеїновий порошок. Без загусника ваш смузі може мати більш схожу на сік консистенцію.
- Не перемішуйте. Обов’язково перевіряйте консистенцію смузі між бобовими, щоб він вам сподобався.
- Перемішайте смузі в блендері перед тим, як переливати, щоб переконатися, що на дні не застрягли кубики льоду або шматочки фруктів.
- Якщо ви турбуєтеся про те, що блендер втратить пару, розігрійте його кількома імпульсами, перш ніж збільшити швидкість. Ви також можете розбити лід або заморожені фрукти в поліетиленовому пакеті перед змішуванням.
ПОВ’ЯЗАНО: 3 найкращі блендери на Amazon — від персональних до важких
