Яйця можуть бути найбільш універсальною їжею у вашому холодильнику. Ви можете зробити їх заплутався , пашот, смажений, frittata’ed ... ми зупинимося, але повірте нам, ми могли б продовжити. Вони так швидко готуються і підходять до всього. Крім того, вони насичені білком, щоб тримати вас на ногах протягом усього дня. Треба трохи яйце - бажання почати? Ось 47 ідей яєчного сніданку, які розпочнуть свій день з правильної ноги.
ПОВ'ЯЗАНІ: 30 способів з'їсти яйця на вечерю (тому що ви голодні та зайняті)
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
1. Запіканка для сніданку на повільній плиті
Навіщо готувати кекси, бекон і яйця окремо, якщо ви можете кинути всі інгредієнти в свою каструлю і дивитися фільм?
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
2. Червона Шакшука
Ми захопилися цим класичним ізраїльським рецептом. Запікайте кілька яєць у насиченому томатному соусі, а потім візьміть трохи хрусткого хліба для занурення.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл3. Яйця на сковороді з копченим лососем, плавленим сиром і кропом
Раніше приймати натовп на пізній сніданок означало, що яйця заборонені. Більше ні, завдяки вашій надійній сковороді.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл4. Яйця, запечені в помідорах
Це легкий (і смачний) сніданок на одній сковорідці або вечеря, якщо ви любите такі речі.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
5. Яйця, запечені в хлібних мисках
Якщо ви збираєтеся зробити ва-банк, чому б не зробити це за допомогою миски для хліба? Ви знаєте, вони не тільки для супу.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл6. Яйця Бенедикт з легким голландським соусом
Голландський соус має репутацію вибагливого, але хочете знати секрет? Насправді збити в блендері дуже просто. (Просто скажіть всім, що ви зробили це вручну.)
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл7. Запечені яйця і картопля
Використовуйте вчорашню вечерю, щоб приготувати ідеальний декадентський сніданок. Так, покласти на нього яйце — наш улюблений спосіб використовувати залишки їжі.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
8. Миска для сніданку з яєць і овочів
Салат на сніданок - річ. Ще краще, він містить багато білка і забезпечить вам задоволення протягом багатьох годин.
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: 15 простих і смачних ідей для сніданку до вечері
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл9. Яйця з авокадо
Саме тоді, коли ви подумали, що улюблене диявольське яйце не можна покращити, ми додали авокадо. Ласкаво просимо. (Ми знаємо, що це скоріше пізній сніданок, ніж сніданок, але вони занадто смачні, щоб пропустити їх.)
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл10. Зелена Шакшука
Звичайно, оригінал готується з томатним соусом, але ми любимо все переплутувати. Подумайте про цю пряну кількість як про зелені яйця, без шинки.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл11. Повзунки для сніданку
Вони такі ж смачні, як і звичайний сендвіч на сніданок, але набагато симпатичніші.
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: 31 ідея сніданку в дорозі для божевільного ранку
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл12. Уевос Ранчерос
Ця класика Tex-Mex нагадує яєчне тако, якщо хочете. Візьміть улюблений гострий соус і занурюйтесь.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл13. Сніданок Піца
Піца до обіду цілком прийнятна, якщо її посипати рідким яйцем. (Без образ, холодна піца на винос.)
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл14. Смачний пиріг для сніданку з беконною решіткою
Ніби вам потрібен наш дозвіл з’їсти пиріг на сніданок… ось він. (Бекон - це додатковий білок, чи не так?)
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: 35 простих рецептів, які послужать сніданком для натовпу
Секрети чудових другіх страв15. Омлет з фрикадельками з моцарелою
Назвіть кращий спосіб розтягування залишків їжі, ніж приготування фріттати. Ми будемо чекати.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл16. Яйця на одну сковороду зі спаржею та помідорами
Підніміть руку, якщо ви любите яйця. А тепер підніміть іншого, якщо ненавидите прибирати. Тепер опустіть руки і приступайте до цієї 30-хвилинної страви.
Отримайте рецепт
Фото: Ерік Моран/Стайлінг: Ерін Макдауелл17. Кіш з капустою з чеддер-рисовою скоринкою
Це звучить (і виглядає) надзвичайно вишукано, але не хвилюйтеся: насправді його легко зробити, не кажучи вже про безглютеновий.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл18. Кетогенні запечені яйця та зудл з авокадо
Дієтичне блюдо з яєць, яке мало калорій, але не має смаку? Підпишіться на нас.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл19. Яйця, загорнуті в беконом
Ці милашки вимагають лише трьох інгредієнтів, і ви можете приготувати цілу партію відразу. Як це до білкового сніданку?
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл20. Фрітата з цибулі і руколи
Ми зробили це і без того здорове блюдо ще кориснішим, завантаживши його овочами та помінявши кілька яєчних білків. Порада: збережіть залишки на завтрашній бутерброд з фріттатою.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл21. Млинці тако з сиром і беконом
Не можете вибрати між коротким стеком або беконом, яйцем і сиром? Хороші новини: ви можете мати обидва.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл22. Чілакілес
Якщо у вас є надлишок чіпсів тортилья, подайте їх як цю смачну, ситну страву з яєць. Використовуйте домашню сальсу або ваш улюблений магазинний бренд (ми не будемо розповідати).
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл23. Смажений рис з беконом і яйцем
Факт: немає неправильного способу насолоджуватися беконом та яйцями. Швидко обсмажити до гострої, 20-хвилинної страви? Так, ми б також з’їли це на вечерю.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл24. Croque Madame Dutch Baby
Якщо ви хочете витягнути всі зупинки на сніданок, не шукайте далі. Цей пухкий млинець на сковороді збере всі ахи й ахи (без зайвих зусиль з вашого боку).
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл25. Яйця в кошику
Жаба в ставку, жаба в норі. Як би ви це не називали, це завжди смачно.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл26. Прибрані яйця
Прихильники диявольських яєць можуть здригатися, але ми з радістю додамо кілька улюблених начинок (каперси, срірачу, смажений часник) у наші яйця.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл27. Міні-кіші з коричневою скоринкою
Сповідь: Ми любимо все міні. Ми також любимо киш, тому ми поєднали обидва. Геній, правда?
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: 19 рецептів кише, які можна (і потрібно) їсти на вечерю
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл28. Вареники з ковбасою та яйцем
Ми твердо віримо, що все краще у вигляді вареників. Якщо в комплекті є палички для їжі та гострий соус, ще краще.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл29. Мафіни для сніданку з беконом, яйцем і сиром
На нього кладуть яйце, а потім кладуть яйце в це.
Отримайте рецепт
Крістен Перерс / Круглий наш30. Сковорода Яйця і Чорізо
Приготування цієї страви на одній сковороді займає всього 30 хвилин, і ви навіть можете подати його як швидку вечерю, багату білками.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл31. Мексиканські вуличні кукурудзяні яйця
Подайте їх на наступний бранч, і вони стануть предметом розмови міста.
Отримайте рецепт
Просто Оттоленгі: Кулінарна книга32. Яйця Йотама Оттоленгі з цибулею-порею та за'краватка
Він соковитий, сирний, трав’яний і швидкий — все, на що ми могли сподіватися від сніданку на сковороді.
Отримайте рецепт
Healthyish / Ліндсі Мейтленд Хант33. Сніданок Капрезе з яйцями всмятку
Почніть свій ранок з цього легкого (і вражаючого на вигляд) салату, і все інше піде за цим прикладом.
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: Основні рецепти мультиварки, які вам потрібні в житті
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл34. Середземноморська фріттата на повільній плиті
Коли справа доходить до простих рецептів яєць, це не стає простіше. Помістіть всі інгредієнти в мультиварку, натисніть кнопку і відійдіть.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл35. Страта цибулі-порею, капусти та козячого сиру
Кожна домашня кухарка повинна мати в задній кишені рецепт страта. Це як яєчна запіканка з хлібом і овочами, і це мрія про сніданок (або вечерю).
Отримайте рецепт
Ерік Вулфінгер/Мексиканська кулінарна книга кето36. Запечені яйця в авокадо
Це безпечне для кето страви з печених яєць насичене корисними жирами та білком. Зловити вас з іншого боку, вівсянка.
Отримайте рецепт
Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Аран Гойяхан37. Солодка картопля Rösti з смаженими яйцями та зеленню
Не знайомі з rösti? Це щось нагадує деруни або латке. І воно йде справді добре зі смаженими яйцями.
Отримайте рецепт
Національна рада меду38. Чілакілес з яйцями-пашот і пряним медом
Вічне питання сніданку: солодке чи солоне? Чудові новини, це може бути і те, і інше.
Отримайте рецепт
Національна рада меду39. Міні піци для сніданку на скоринці цвітної капусти з пряним часниковим медом
Ми ніколи не скажемо «ні» яйцю, відкритому на сонячну сторону, але пряний часниковий мед – це просто * поцілунок кухаря. *
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл40. Кіш з безглютеновою солодкою картопляною скоринкою
Це той самий яєчний, сирний киш, який ви знаєте і любите, але з хрусткою скоринкою зі шматочків солодкої картоплі для шикарного (і з низьким вмістом вуглеводів!) відтінку.
Отримайте рецепт
Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Сара Коупленд41. Бабусиний пиріг з беконом, капустою та яйцем
У ньому є свіжа капуста для здоров’я і бекон для димного задоволення, а також він чудово поєднується з Bloody Mary. Просто кажу.
Отримайте рецепт
Емі Нойнсінгер / Стіл магнолії42. Спаржа і Фонтина Кіш Джоанни Гейнс
Ця краса пронизана фонтиною, грюйєром і тонкими смужками спаржі. Можливо, ви не захочете цим поділитися.
Отримайте рецепт
Чиста тарілка43. Легка фриттата Гвінет Пелтроу
Залиште Гвінет придумати стильний спосіб використати залишки овочів, що ховаються у вашому холодильнику. Рецепт передбачає зелень буряка, але використовуйте все, що є під рукою.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл44. Вафельний сніданок сендвіч з Чорізо
Якщо найважче рішення, з яким ви стикаєтеся в суботу вранці, — це вафлі чи яйця?, життя досить гарне. (І, до речі, вам не потрібно вибирати.)
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл45. Сніданок Начос
Хочете дізнатися секрет? Цей геніальний яєчний сніданок починається із заморожених вафель, але тсш ...
Отримайте рецепт
Джентл і Хайєрс/Відкрита кухня46. Кабачок і фриттата з кабачків
До вашого відома, кабачки в основному для зовнішнього вигляду, тому, якщо вони не в сезон, не хвилюйтеся. Страва буде так само смачна і без них.
Отримайте рецепт
Готуйте красиво47. Смажений гарбуз і брюссельська капуста з яйцями-пашот
Це здорово, ситно і так само легко, як викинути всі інгредієнти на деко. Яйце-пашот - це просто вишня зверху.
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: 10 справді дуже смачних рецептів сніданку з яєчних білків