У насичений ранок нам пощастило, якщо нам вдасться схопити батончик мюслі на виході. Це залишає мізерні два дні на тиждень, щоб насправді насолоджуватися нашою улюбленою їжею, сніданком. На щастя, ми знайшли рішення цієї проблеми: brinner (або, знаєте, сніданок на вечерю). Їжа для сніданку, як правило, готується швидко, досить корисна (оскільки вона призначена для підживлення на наступний день), і ми підпишемося на будь-який план, який передбачає їсти більше бекону. Ось 32 ідеї для сніданку до вечері, які розіб’ють вашу вечерю.
ПОВ'ЯЗАНО: 23 рецепти східного сніданку для людей, які перебувають у стані стресу
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
1. Середземноморська фріттата в мультиварці
Ми дотримуємося хорошого рецепта «встанови і забудь» до кінця світу. Цей уже наповнений великою кількістю овочів, але хрусткий салат збоку також не завадить.
Отримайте рецепт
Дайте трохи духовки
2. Легкий сніданок тако
Вони збираються менш ніж за 30 хвилин, і кожен у вашій вибагливій родині може додати свої улюблені начинки. По суті, вони є знахідкою для вечері ввечері.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл3. Недільний ранковий французький тост
Прямі вуглеводи та цукор – це не наш звичайний обідній режим, але деякі дні (понеділок) просто вимагають цього. Додайте гарнір фруктів і йогурту, щоб повернути собі трохи гідності, якщо потрібно.
Отримайте рецепт
Визначена страва4. Chicken Ranch Breakfast Hash
Це вже свого роду гібрид сніданку та вечері. З усім цим смачним соусом з бекону, курки, шпинату та вершкового ранчо ми б із задоволенням їли його в будь-який час дня. Бонус: це як Whole30, так і Paleo.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
5. Лук-порей, капуста і козячий сир
Strata — це, в основному, просто модне слово для запіканки для сніданку. Ми робимо його на вечерю під будь-яким ім’ям, тому що ми можемо зібрати його перед тим, як підемо на роботу, і просто поставити його в духовку, коли прийдемо додому.
Отримайте рецепт
Щіпка ням6. Сніданок Enchiladas
Ми любимо снідати і любимо енчілади, то що може піти не так? Ці хлопці фаршируються яєчню, меленою індичкою та смаженою картоплею, а потім поливають гострим соусом поблано, і ми тут для всього цього.
Емі Нойнсінгер / Стіл магнолії7. Спаржа і Фонтіна Кіш Джоанни Гейнс
Цей рецепт настільки ж універсальний, наскільки він є. Це казково з фруктовим салатом на пізній сніданок або із зеленим салатом на вечерю. Це також досить елегантно для компанії, але досить легко готувати разом у будній вечір (похваліть скоринку пирога, куплену в магазині!). знову ж таки, Джоанна Гейнс не може зробити нічого поганого.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
8. Повзунки для сніданку
Ми вважаємо, що все краще в мініатюрі — в тому числі і бутерброди. Ці чарівні шматочки фаршируються яйцями, ковбасою та сиром чеддер, і вони гарантовано зроблять вечерю трохи веселішою.
Отримайте рецепт
Два горошини та їх стручок9. Яєчна запіканка зі шпинату і артишоку
Ми зіпсували більше обідів, ніж хочемо визнати, надто захоплюючись соусом зі шпинату та артишоків під час коктейлю. Слава Богу за Марію Ліхті, яка перетворила всю цю вершкову, сирну магію в головну подію.
Емілі Морган10. Apple Blinchiki (Russian Pancakes)
Млинці самі по собі смачні, але з розумним додаванням тертого яблука в тісто вони стають ситною стравою, яку занадто добре подавати на сніданок.
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: 31 ідея сніданку в дорозі для насиченого ранку
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл11. Вафельний сендвіч для сніданку з Чорізо
Ми не знаємо, чому раніше ми ніколи не думали замінити хліб на вафлі в наших сендвічах, але ми ніколи не повернемося назад. У цьому використовуються смачні сирні вафлі, гостре чорізо та рідке яйце.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл12. Червона Шакшука
Говоримо про вражаючий центральний елемент. Ця ізраїльська страва насичена продуктами, такими як часник, червоний болгарський перець і подрібнені помідори, а також свіжою зеленню. Зірка, однак, — це рідкі яйця, в які просять занурити в них шматок хрусткого хліба.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл13. Сніданок Піца
Ми були б дуже вражені, якби кожен вечір був таким ніч піци . Але доповнити тісто беконом, яйцями та помідорами черрі – це чудовий спосіб трохи перемішати речі.
Отримайте рецепт
Власне сучасне14. Сніданок Буріто
Цікавий факт: буріто на сніданок чудово підходить для приготування їжі. Приготуйте всі інгредієнти, зберіть і загорніть у фольгу, а потім киньте їх у духовку, коли будете готові їсти. Це важливий рятівник для раннього ранку, але ми також рекомендуємо його в напружені будні.
Крістін Перерс / Круглий наш15. Сковорода Яйця і Чорізо
Ця страва перевіряє всі наші коробки, незалежно від часу доби. Він збирається за 30 хвилин, використовує лише одну сковороду і рясніє всіма нашими улюбленими речами (яєць, чорізо, гострих помідорів і сиру фета). Підпишіться на нас.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл16. Млинці тако з сиром і беконом
Кожен, хто ніколи не може вибрати між солодким і солоним на сніданок, цей варіант для вас. Не соромтеся приготувати млинці завчасно (або використовувати куплені в магазині), щоб вечеря була на столі ще швидше.
Отримайте рецепт
Cotter Crunch17. Вівсяні пластівці з хрустким беконом
Забудьте про коричневий цукор, шоколадну стружку та свіжі фрукти — ви пробували смачну вівсяну кашу? Це ближче до різотто, ніж солодке, до якого ви звикли, завдяки часнику, зеленню та всьому пармезану. Ми візьмемо додатково бекон і авокадо зверху, будь ласка.
Здоровий18. Сніданок Капрезе з звареними яйцями
Це не стає простіше, ніж 15-хвилинний брусник з п’яти інгредієнтів. Якщо вам потрібна допомога лущення яйця, зварені всмятку, додайте столову ложку харчової соди в каструлю, поки вони варять.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл19. Уевос Ранчерос
Смажені боби можуть здаватися зарезервованим інгредієнтом тако ніч, але насправді це чудовий спосіб почати (або закінчити) день. Їх високий вміст білка (плюс яйця) забезпечить вас ситими надовго.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл20. Запіканка для сніданку на повільній плиті
Висипте заморожені коржі та сир в каструлю, щоб зробити основу для запіканки. Потім просто додайте решту інгредієнтів, поставте і забудьте до обіду.
Отримайте рецепт
Напівпечений урожай21. Вафлі на ніч зі збитими лимонними вершками Meyer і полуницею
Збийте дріжджове тісто вранці і дайте йому настоятися, поки не прийдете додому ввечері. Потім приготуйте збиті вершки з чотирьох інгредієнтів, поки вафельниця розігрівається. Це настільки добре, що ви ніколи більше не подивитеся на сироп так само.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл22. Чаша для сніданку з яєць і овочів
Рідкі яйця покращують *все*, включаючи свіжу руколу, смажений брюссель і ніжну солодку картоплю. Ви також важко полюбите вінегрет харісса з двох інгредієнтів (помимо, вам захочеться покласти його на все).
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл23. Міні іспанська тортилья з цукіні
Це робота для вашої міні-чавунної сковороди. Подумайте про цю красуню на одну порцію як про гігантський омлет із картоплею, кабачками та сиром Манчего.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл24. Кіш з безглютеновою солодкою картопляною скоринкою
Без борошна, без проблем. Відмовтеся від купленої в магазині скоринки для пирога на тонко нарізану солодку картоплю, яка не містить глютену і створює шикарний, смачний кінцевий продукт.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл25. Листові млинці з персиками та полуницею
Хіба вони не гарні? Вони виглядатимуть ще краще, як тільки ви зрозумієте, що вам не доведеться перегортати (а після обіду у вас буде лише одна брудна сковорода).
Отримайте рецепт
Два горошини та їх стручок26. Піца для сніданку англійських мафінів
Ми відчуваємо, що ваші діти будуть більш ніж готові допомогти зібрати їх.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл27. Яйця на одну сковороду зі спаржею та помідорами
Шість інгредієнтів + 30 хвилин + ваш надійний деко = найпростіший і найпоживніший обід, який ви коли-небудь готували. Одна порція містить лише 158 калорій і 11 грам білка. Не соромтеся зробити його ситніше з гарніром білого рису.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл28. Зелена Шакшука
Якщо ви любите O.G., вам потрібно це пікантне виконання якнайшвидше на вашому столі. Ця версія замінює помідор на шпинат, халапеньо та багато трав.
Отримайте рецепт
Запашний горошок і шафран29. Південно-західний тофу-скрембл і солодка картопля на сніданок
Яйця — це неважко… якщо ви не веган. Замініть це просто тофу скремблі, приготовані з червоною цибулею, болгарським перцем, спаржею та великою кількістю приправ.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл30. Яйця на сковороді з копченим лососем, вершковим сиром і кропом
Просто збирайте, випікайте і їжте. Подайте скибочку з тостами та зеленим салатом або перейдіть до режиму повного сніданку, поклавши шматочок на бублик з усім.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл31. Сніданок Начос
Заморожені вафлі ніколи не виглядали так наступного рівня. Ми згадували, що цей гідний Insta основний продукт збирається всього за 25 хвилин?
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл32. Гігантський рулет з корицею
О, так було що такий день? У нас є тільки виправлення. Тримайте цю заспокійливу душу (і кілька тюбиків тіста для рулетів з півмісяцем) у задній кишені, щоб витягувати його вечорами, коли ви просто не можете навіть.
Отримайте рецепт
ПОВ’ЯЗАНО: 62 найкращі рецепти сніданку у всьому Всесвіті