60 ідей великодньої вечері, які виходять за рамки глазурованої шинки

Найкращі Імена Для Дітей

Хем, ми не можемо розказувати вам про це, але ви не єдина зірка Великдень поширюватися більше. Не хвилюйтеся, ви все одно отримаєте свої 15 хвилин слави пізній сніданок — але з такими смачними стравами, як грудка індички в повільній варці та бездоганними гарнірами (запечена морква, будь-хто?), ми вважаємо, що настав час заново винайти святкове меню якомога смачнішим. Ось 60 ідей великодньої вечері, які вразять весь стіл. (Просто збережіть місце для десерту.)

ПОВ'ЯЗАНІ: 35 великодніх кексів, які легко зробити * і* чарівні



Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт шинки з пряним апельсином і медом Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

1. Пряна апельсиново-медова глазурована шинка

Заради традиції, ми не могли залишити його зі списку. Наша версія трохи пікантна, щоб тримати речі сучасними.

Отримайте рецепт



Ідеї ​​для великодньої вечері. Рецепт індячої грудки з апельсином і зеленню Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

2. Грудка індички в мультиварці з апельсином і зеленню

Коли ви готуєте індичку в мультиварці, вам не потрібно намазувати, обертати або возитися з фольгою. (Крім того, духовка безкоштовна для партії обідніх булочок.)

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт грецької курки та рису на сковороді Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

3. Грецька сковорода з куркою та рисом

Якщо «один-і-зроблено» — ваша швидкість, ця страва настільки ж гарна на вигляд, як і смачна.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​Великодньої вечері Рецепт відбивних з ягняти з гранатовим кленом Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

4. Гранатово-кленові відбивні з ягняти

Великдень і баранина – як арахісове масло та желе: неважко. Цей рецепт збирається за 40 хвилин.

Отримайте рецепт



Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт свинячої вирізки з фісташкової скоринкою Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

5. Свиняча вирізка з фісташковою скоринкою з яблуком і салатом з ескарол

Ось сама масляниста, ніжна свинина, яку ви коли-небудь куштували. Фісташки додають скоринки і святкового кольору.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері. Рецепт приготування страви з фенхелю з смаженого бранзіно Що готує Габі

6. Цілісне смажене Бранзіно з поголеним фенхелем

Приготувати цілу рибу вдома звучить страхітливо, але насправді це так просто. Приготуйтеся здути гостей на обід.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт запеченого кунжуту з імбиром на пергаменті Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

7. Кунжутно-імбирний лосось, запечений на пергаменті

Для тих, хто любить готувати, але ненавидить прибирання після застілля, цей рецепт майже не містить останнього. Більше часу для великодніх кошиків, чи не так?

Отримайте рецепт



Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт стейка на грилі з лимонним соусом Фото: Ерік Моран/Стайлінг: Ерін Макдауелл

8. Стейк з фланга на грилі з лимонно-трав'яним соусом

Якщо погода вам підходить, розпаліть вугілля. Якщо ні, це можна легко приготувати на сковороді на плиті.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт смаженої курки з лимоном і травами Ерін Макдауелл

9. Запечена курка з лимоном і травами

Ніжне, соковите м'ясо? Перевірте. Хрустка золотиста шкірка? Подвійна перевірка.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері в рецепті рулету з індички в саду Квентін Бекон/Modern Comfort Food

10. Тосканський рулет з індички Іни Гартен

Правильно, Боса Контеса приходить на вечерю. Це головне виглядає дуже вражаюче, але насправді його дуже легко зробити. (Це Іна для вас.)

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт свинячого гребінця з каперсами та радиккіо Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

11. Свинячий гребінець з лимоном, каперсами та радиккіо

Воно готове за 20 хвилин, тож ви можете збити бортик і не втрачати цілий вечір на кухні.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт різотто з ячменю в мисках з грибами Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

12. Гриби Портобелло, фаршировані різотто з ячменю

Цей виходить до вегетаріанців за столом. (І навіть якщо ви не вегетаріанець, вам знадобиться друга порція.)

Отримайте рецепт

ідеї великодньої вечері шахраї рецепт конфі Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

13. Безглуздий шахрайський конфіт

Конфі — це розкішно та елегантно, хоча й займає трохи часу. Наш рецепт простий, його можна приготувати з куркою або качкою.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт Орекьєтта з весняною зеленню Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

14. Orecchiette з весняною зеленню

Макарони – це завжди хороша ідея. Одягніть його найкраще в весняну неділю, і це ідеальна пасхальна вечеря.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​пасхального обіду Дорі Грінспен на сковороді Рецепт бальзамічної курки Еллен Сільверман / Щоденна Дорі

15. Бальзамічна курка Дорі Грінспен на сковороді з картоплею та грибами

Приготуйся до всіх ооо і ааа коли це вийде з духовки. Тільки не кажіть їм, як легко це було зібрати.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт запікання вершкового веганського запікання з сочевиці Ніша Вора

16. Вершкова веганська випічка з сочевиці та смажених овочів

Так, він на рослинній основі, але на смак він все одно дуже ніжний завдяки домашньому вершковому соусу з кешью.

Отримайте рецепт

ідеї великодньої вечері на сковороді з медом тахіні з лососем з нутом і рецептом кускусу Петро Сом

17. Медовий тахіні лосось з нутом і кускусом

Мінімальна підготовка, скромний час приготування і майже відсутність очищення після? Це наша ідея великоднього обіду.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт весняного овочевого різотто Джоанна отримує Емі Нойнсінгер/Таблиця магнолії, том 2

18. Весняне овочеве різотто Джоанни Гейнс

Зробіть поїздку на фермерський ринок і купіть будь-яку продукцію, яка виглядає добре. Вуаля, коридор уже готовий.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт чорної тріски, загорнутої в беконом зі шпинатом та каперсами Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

19. Чорна тріска в беконі зі шпинатом і каперсами

Все, загорнуте в бекон, отримує нашу печатку схвалення.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт гострої цільної смаженої цвітної капусти Ерін Макдауелл

20. Пряна ціла смажена цвітна капуста

Це нетрадиційно та драматично, а також ідеальна річ для подачі на святкову трапезу.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​пасхального обіду Харісса та рецепт смаженої моркви в меді Фото: Ніко Шінко / Укладання: Іден Гріншпан

21. Харісса і смажена морква

Великодні гарніри можуть стати справжнім святом, але не ця морква. Вони придушені в пряно-солодкій суміші хариси та меду, якій неможливо впоратися з першого шматочка.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт запіканки з вершковою картоплею Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

22. Найкраща картопля в запеченому вигляді

Вони є великодньою класикою неспроста: сир, вершки та хрусткі шматочки. Цей також можна зібрати наперед для зручності.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт смаженої картоплі на солі та оцті Залишаймося

23. Смажена в солі та оцті картопля з фетою та кропом

Якщо ви більше любите картоплю з хрусткою картоплею, ці солоні кекси неодмінно вразять. На смак вони як картопляні чіпси найкращим чином.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​Великодня вечері Рецепт плавленої цибулі Лінда Пульєзе / Допоможи собі

24. Розтоплену цибулю

Ніколи не подавали цибулю як гарнір? Сьогодні ніч.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт цілого смаженого редису Ерін Макдауелл

25. Цілий смажений редис

При запіканні в духовці редька втрачає трохи перцевого відтінку, тож у вас залишиться ніжна масляниста смакота.

Отримайте рецепт

ідеї великодньої вечері cacio e pepe рецепт брюссельської капусти Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

26. Брюссельська капуста Cacio e Pepe

Чи є щось, що сир пармезан не може покращити? (Це риторичне запитання.)

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері: пікантний рецепт брокколі на грилі Саймон Паск/Щаслива рівновага

27. Пікантний брокколі на грилі

Ви можете приготувати їх у чавунній сковороді на сильному вогні, якщо смаження на грилі не є варіантом.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт гострого соте з брокколі Єва Коленко/Хлібні тости

28. Гостре пасерування з брокколі

Ключ до того, щоб брокколі була цікавою, — це хрустка начинка з панірувальних сухарів.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт смаженої моркви та кмину Ерін Макдауелл

29. Ціла смажена морква

Глазурована морква? Позіхайте. Надайте овочам сучасне оновлення за допомогою цибулі, кмину, червоного винного оцту та великої кількості свіжої лимонної цедри.

Отримайте рецепт

ідеї великодньої вечері рецепт картоплі доміно Метт Рассел/Провансаль

30. Картопля доміно

Це може бути найпрекрасніша картопля, яку ми коли-небудь бачили. Ми візьмемо іншу допомогу, будь ласка.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​Великодньої вечері Рецепт смажених середземноморських овочів Карен Герман / Сімейний стиль

31. Смажені середземноморські овочі

Вибирайте улюблені всіма овочі та викладайте їх на сковороду. Це не стає простіше.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт запікання з брокколі та цвітної капусти Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

32. Гратен з брокколі та цвітної капусти

Два з наших улюблених хрестоцвітних овочів разом у сирній гармонії.

Отримайте рецепт

ідеї великодньої вечері обвуглена солодка картопля фісташковий песто чилі герой рецепту Фото: Майкл Маркуанд/Стайлінг: Джейк Коен

33. Обвуглена солодка картопля з фісташково-чилі песто

Це песто з фісташками і чилі, до якого всі повернуться за ще.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт брокколі Rabe Burrata Жанін Донофріо/Любов і лимони щодня

34. Брокколі рабе і буррата з лимоном

Гарнір із бурратою – це вже ласощі, але цей буває готовий за десять хвилин. Безпрограшний.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері, рецепт дитячих овочів з апельсином і чебрецем Ола Сміт / Вечеря в сумці

35. Дитячі овочі з апельсином і чебрецем

Все готується у власному пергаментному пакеті, тому прибирання майже немає.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт смаженого буряка та картоплі в духовці Ерін Макдауелл

36. Буряк і картопля, запечені в духовці

Це частково сторона, частково витвір мистецтва. Якщо у вас немає мандоліни для нарізки, просто використовуйте гострий кухарський ніж.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​пасхального обіду Рецепт хрусткого товченого картоплі з хроном і морською сіллю Емілі Доріо / Стол із морською водою

37. Хрустка товчена картопля з хроном і морською сіллю

Це як подавати картоплю фрі на пасхальний паштет, але вишуканіше.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт цвітної капусти cacio e pepe Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

38. Цвітна капуста Cacio e Pepe

Чесно кажучи, ми не можемо придумати поганий спосіб подати цвітну капусту. Але це однозначно займає перше місце.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт смаженої солодкої картоплі зі срірачою та лаймом Аманда Фредеріксон/Проста красива їжа

39. Смажена солодка картопля зі Шрірачою та лаймом

Подаруйте пасхальному святу шрірачу та лайм. (Просто попередьте всіх про рівень спецій, перш ніж копатися.)

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт запеченого мангольду Ерін Макдауелл

40. Запечений швейцарський мангольд

Ось остаточний доказ того, що все можна приготувати до свята, якщо посипати панірувальними сухарями.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт весняного салату Панзанелла Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

41. Весняний салат Панзанелла

Замість нудного салату зі змішаною зеленню приготуйте суміш з найкращих весняних продуктів.

Отримайте рецепт

ідеї великодньої вечері рецепт дошки з прошуто Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

42. Дошка для салату з прошутто та інжиру

Миски добре, але дошки краще. Чому? Тому що ви можете виставити всі смачні начинки на показ, як салатний колаж.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​пасхального обіду. Рецепт поголеного весняного овочевого салату з яблуками Кірстен Бак/Бак Гола Кухня

43. Салат з стрижених весняних овочів і яблук з імбирно-діжонською заправкою

Після довгої холодної зими цей свіжий салат – це видовище для болючих очей.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт салату з яблук із сочевиці радичіо та веганської заправки з кешью Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Аран Гойяхан

44. Радиккіо, салат з сочевиці та яблук з веганською заправкою з кешью

Крем із кешью повністю не містить молочних продуктів, але ніхто не дізнається, просто спробувавши його.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері. Рецепт салату «Цезар» з брюссельської капусти Ана Куба/Рік сучасного кухаря

45. Капуста і брюссельська капуста Цезар-Слоу

Наша порада? Збережіть трохи для залишків їжі. На наступний день він ще смачніше.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері. Рецепт салату зі свіжих кабачків із м’ятою та маринованої фети Aubrie Pick/Kitchen Remix

46. ​​М’ятний свіжий салат з кабачків з маринованою фетою

Ця сторона є найкращою на смак, коли ви готуєте її заздалегідь, а це музика для наших вух.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Салат із цукрового гороху з рецептом ранчо Шевр Лорен В. Аллен / Chèvre

47. Салат із цукровим горохом із шевру ранчо

Настав сезон гороху — чому б не перетворити його на хрусткий свіжий салат?

Отримайте рецепт

Ідеї ​​пасхального обіду Рецепт салату «Цезар» зі спаржі Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

48. Салат «Цезар» зі спаржі

Те саме для спаржі, але не кажіть нікому, що ми тут заради сухариків.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт салату з капусти з хрустким нутом Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

49. Салат з капусти з хрустким нутом

Домашня заправка містить діжон, часник, лимон і анчоуси для смаку я не знаю, що .

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт салату з цитрусовим фенхелем і авокадо Ерін Макдауелл

50. Салат з цитрусовими, фенхелем і авокадо

Ви можете використовувати будь-яку суміш свіжих цитрусових, яка вам подобається. (Просто переконайтеся, що у вас є готовий стиглий авокадо.)

Отримайте рецепт

ідеї великодньої вечері рецепт чавунного кукурудзяного хліба Фото/стайлінг: Кетрін Гіллен

51. Кукурудзяний хліб з чавуну

Чавунна сковорода є ключем до золотисто-коричневого, зубчастого краю. Подавайте, звичайно, з великою кількістю вершкового масла.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Простий рецепт рулетів Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

52. Легкі обідні роли

Пропустіть роли в морозильній камері на користь цих пухнастих милашек, які набагато простіше зробити, ніж здається.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт лепешки з цибулею Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Ерін Макдауелл

53. Лапка з цибулі та цибулі

Це майже надто гарне, щоб служити — майже .

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері. Рецепт козячого сиру з карамелізованою цибулею Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Ерін Макдауелл

54. Хліб «Розбірний» з карамелізованою цибулею та козячим сиром

Як мавпячий хліб, але смачний і вишуканий на Великдень.

Отримайте рецепт

ідеї великодньої вечері без рецепта селянського хліба Єва Коленко/Хлібні тости

55. Селянський хліб із 6 інгредієнтів

Цей хліб складається лише з шести інгредієнтів, і вам навіть не потрібно його замішувати. Геній? Ми так вважаємо.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт солодкого гострого кукурудзяного хліба Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Ерін Макдауелл

56. Солодко-пряний кукурудзяний хліб

Кукурудзяний хліб змащують медом перед тим, як він буде готовий у духовці, але ви обов’язково повинні подавати його з додатковим компонентом.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері. Рецепт яскравого печива Роберт С. Купер/Справжній південний кухар

57. Світле печиво

У цих печива є секрет: вони виготовлені з лимонно-лаймової соди, яка надає пухнасту текстуру.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт булочок з кренделі Фото: Марк Вайнберг/Стайлінг: Ерін Макдауелл

58. Легкі булочки кренделя

Ви професійний пекар чи що? Ви нас обдурили.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт яблучної фокаччі з блакитним сиром і зеленню Фото: Метт Дутіле/Стайлінг: Ерін Макдауелл

59. Яблучна фокачча з блакитним сиром і зеленню

Це частина сирної тарілки, частина вуглеводної сторони. Ми вражені.

Отримайте рецепт

Ідеї ​​для великодньої вечері Рецепт булочок з рикоттою філо Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Ерін Макдауелл

60. Гострі рулети з рікоттою, фаршировані філо

Великодня трапеза не була б повною без трохи сиру.

Отримайте рецепт

ПОВ'ЯЗАНІ: 50 великодніх гарнірів із шинкою, бараниною та іншими стравами

Ваш Гороскоп На Завтра

Популярні Пости