9 Менш відомі переваги сафлорової олії; Це насправді допомагає при схудненні?

Найкращі Імена Для Дітей

Для швидких сповіщень Підпишіться зараз Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщень

Просто в

  • 7 годин тому Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалюЧайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
  • adg_65_100x83
  • 8 годин тому Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків! Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
  • 10 годин тому Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
  • 13 годин тому Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Повинен подивитись

Не пропустіть

Додому Здоров'я Харчування Письменниця з питань харчування-Anagha babu By Анага Бабу 26 листопада 2018 року

Сафлорову олію добувають із насіння однойменної рослини, сафлору або Carthamus tinctorius. Це однорічна рослина з помаранчевими, жовтими або червоними квітами, яка в основному культивується для отримання олії, серед основних виробників яких є Казахстан, Індія та США. [1] Сафлор також є культурою, яка має історичне значення завдяки вирощуванню, що сягає часів давньогрецької та єгипетської цивілізацій.



Незважаючи на те, що рослина використовується для різних цілей, таких як фарбування текстилю та харчові барвники, зараз її переважно вирощують для видобутку її багатої, здорової олії. Це тому, що сафлорова олія має багато переваг, що робить її кращою альтернативою іншим нездоровим оліям, які становлять загрозу для нашого здоров'я.



переваги сафлорової олії,

Зазначимо лише кілька, сафлорова олія допомагає нам у зміцненні імунної системи, контролює рівень цукру в крові, знижує рівень холестерину, покращує здоров’я серця тощо. Ця стаття намагається пролити більше світла на те саме і намагається пояснити різні переваги сафлорової олії, які можуть викликати бажання перейти на неї.

Які переваги сафлорової олії для здоров’я

1. Зменшує запалення

Протизапальні властивості олії сафлору були оцінені та підтверджені різними дослідженнями, проведеними протягом року. [два] [3] Альфа-лінолева кислота (ALA), основний компонент, присутній у сафлорі [4] є дивовижним протизапальним засобом. [5] Згідно з дослідженням 2007 року, було зроблено висновок, що протизапальні властивості олії також можуть надаватися кількістю вітаміну Е, що міститься в ній [6]. В цілому олія сафлору зменшує запалення та підсилює імунну систему, зберігаючи нас здоровішими та стійкішими до

2. Зменшує пошкодження вільними радикалами

Всі кулінарні олії містять певні корисні сполуки, завдяки яким ми використовуємо їх для приготування їжі. Хоча кожна олія має певну точку куріння, при якій сполуки в ній або поза нею починають перетворюватися на шкідливі вільні радикали, які завдають шкоди організму. Отже, чим вище температура копчення олії, тим вона краща для приготування їжі при високих температурах.

Сафлорова олія у своєму рафінованому, а також напіврафінованому стані має високу температуру диму - 266 градусів Цельсія та 160 градусів Цельсія відповідно [п’ятнадцять] , що робить його кращим за більшість інших олій - навіть оливкова олія! Ось чому сафлорова олія настійно рекомендується під час приготування чогось при високій температурі. Хоча факт все ще залишається фактом, що це олія, і її слід вживати в помірних кількостях.

3. Зміцнює здоров’я серця

Сучасні харчові звички в поєднанні з відсутністю належних фізичних вправ залишають людей з високим рівнем шкідливого холестерину (ліпопротеїдів низької щільності), що в кінцевому рахунку сприяє серцевим захворюванням, таким як інсульт. Альфа-лінолева кислота, присутня в сафлоровій олії, є омега-3 жирною кислотою, яка потрібна нашому організму у великих кількостях для контролю рівня холестерину.



Оскільки ALA є найбільшою складовою частиною сафлору, олія, таким чином, містить велику кількість корисних жирних кислот омега-3. При постійному вживанні олії виявлено, що рівень шкідливого холестерину знижується, зменшуючи тим самим ризик серцевих захворювань, таких як інфаркти. [7]

4. Знижує рівень цукру в крові

Сафлорова олія вважається хорошим продуктом, особливо для людей, які страждають на діабет. Це пов’язано з тим, що він містить поліненасичені жири, які, як було доведено, знижують рівень глюкози в крові. Дослідження, проведене з ожирінням жінок у постменопаузі з діабетом 2 типу, виявило, що споживання олії не тільки знижує рівень глюкози, але й допомагає контролювати секрецію інсуліну та резистентність до інсуліну. [8] [9]

5. Сприяє зміцненню здорової шкіри

Застосування сафлорової олії не обмежується лише пероральним вживанням. Його також можна використовувати на шкірі для отримання чудових результатів! Лінолева кислота, присутня в олії, допомагає боротися з чорними крапками та вуграми, розчиняючи пори та контролюючи шкірне сало. Поряд з цим кислота також стимулює ріст нових клітин шкіри, тим самим сприяючи її регенерації.

Коли шкіра відновлюється, вона загоює шрами та пігментацію. Олія також може використовуватися для відновлення сухості шкіри. Саме завдяки цим властивостям олії та присутності в ній вітаміну Е воно було використано у косметичній промисловості. [10] [одинадцять]

6. Зміцнює волосяні фолікули

Вітаміни та олеїнова кислота, що містяться в сафлоровій олії, є двома основними факторами, що зумовлюють цю властивість олії. Олія збільшує циркуляцію крові на шкірі голови. Це, в свою чергу, стимулює шкіру голови і тим самим сприяє зміцненню волосяних фолікулів від їх коренів. Додатковою перевагою є те, що олія також робить волосся блискучим та сприяє росту волосся. [12]

сафлор - Інформаційна графіка

7. Знімає запор

З запором може бути дуже важко боротися, і якщо з ним не боротися належним чином, це може призвести до інших захворювань. Відомо, що сафлорова олія має проносні властивості, які допомагають полегшити запор. Згідно з дослідженням, проведеним для отримання уявлення про використання сафлорової олії в медицині, [13] олія дійсно містить проносні властивості і традиційно використовується для тих самих цілей.

8. Зменшує симптоми ПМС

Ще одна складна ситуація, з якою можна впоратись, ПМС або передменструальний синдром - це те, що багато жінок відчуває під час або безпосередньо перед початком свого менструального циклу, коли вони можуть відчувати дратівливість, розгубленість тощо. .

Масло сафлорового нібито має здатність зменшувати симптоми ПМС. Це пов’язано з тим, що лінолева кислота, яка присутня в олії, може контролювати простагландини - те, що спричиняє гормональні зміни та ПМС. Хоча сафлор не може повністю ліквідувати біль, він все одно допомагає зменшити його. [14]

9. Полегшує мігрень

Згідно з дослідженням 2018 року, лінолева та ліноленова кислоти, присутні в сафлоровій олії, можуть ефективно діяти проти хронічної мігрені. [17] Це безпечний, ефективний і простий метод позбавлення від жахливої ​​мігрені та головного болю. Просто нанесіть кілька крапель олії і обережно помасажуйте.

Харчова цінність сафлорової олії

Сафлорова олія містить 5,62 г води і 517 ккал на 100 грам. Він також містить.

сафлорова олія - ​​харчова цінність

Джерело - [п’ятнадцять]

Чи корисна олія сафлору для схуднення?

Причина, чому іноді розглядають сафлорову олію під час спроби схуднути, полягає в тому, що вона містить CLA або кон'юговану лінолеву кислоту. Незважаючи на те, що CLA допомагає схудненню, олія сафлору містить лише його незначну кількість. Один грам сафлорової олії містить лише 0,7 мг CLA. [16] Тобто, якщо ви покладаєтесь на CLA із сафлорової олії, щоб допомогти вам схуднути, вам доведеться вживати велику кількість сафлорової олії, що, безумовно, негативно вплине на ваше здоров’я.

Що ви можете зробити, це або використовувати хімічно змінені добавки CLA на основі сафлорової олії, або використовувати сафлорову олію як частину своєї поживної збалансованої дієти. Омега-3 та омега-6 жирні кислоти, які в природі присутні в олії, можуть бути чудовим доповненням до здорового харчування. Суть в тому, що сафлорова олія не є чудовим вибором, коли ви намагаєтеся схуднути.

Запобіжні заходи під час використання сафлорової олії

Ось кілька речей, які слід врахувати перед використанням сафлорової олії.

• Завжди бажано проконсультуватися з лікарем, перш ніж почати включати його у свій раціон або організм, особливо якщо ви страждаєте будь-якою формою алергії.

• Не вживайте занадто багато олії через день, як би корисно це не здавалося.

• Сафлор може перешкоджати процесу згортання крові. Отже, якщо ви страждаєте від таких розладів, які включають кровотечу, тримайтеся подалі від масла.

• Якщо ви щойно проходили медичну процедуру, збираєтеся її зробити або раніше її проходили, спершу проконсультуйтеся з лікарем.

• Хоча олія протизапальна через омега-3 жирних кислот, присутність омега-6 жирних кислот може в кінцевому підсумку не дати бажаних результатів. Отже, переконайтеся, що ви дотримуєтесь тонкого балансу, купуючи олію, яка містить майже рівні склади обох кислот.

Прийти до висновку...

Сафлорова олія, безумовно, є універсальною олією, оскільки вона пропонує таку різноманітну користь для здоров’я. Правильне та контрольоване використання з часом обов’язково очистить організм та покращить загальний стан здоров’я як тіла, так і шкіри.

Переглянути посилання на статті
  1. [1]Виробнича кількість рису, педі по країнах. (2016). Отримано з http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC/visualize
  2. [два]Асгарпана, Дж., І Каземіваш, Н. (2013). Фітохімія, фармакологія та лікувальні властивості Carthamus tinctorius L. Китайський журнал інтегративної медицини, 19 (2), 153–159.
  3. [3]Ван, Ю., Чень, П., Танг, К., Ван, Ю., Лі, Ю., і Чжан, Х. (2014). Антиноцицептивна та протизапальна активність екстракту та двох ізольованих флавоноїдів Carthamus tinctorius L. Journal of Ethnopharmacology, 151 (2), 944–950
  4. [4]Matthaus, B., Özcan, M. M., & Al Juhaimi, F. Y. (2015). Жирнокислий склад та токоферолові профілі олій насіння сафлору (Carthamus tinctorius L.). Дослідження природних продуктів, 29 (2), 193–196.
  5. [5]Matthaus, B., Özcan, M. M., & Al Juhaimi, F. Y. (2015). Жирнокислий склад та токоферолові профілі олій насіння сафлору (Carthamus tinctorius L.). Дослідження природних продуктів, 29 (2), 193–196.
  6. [6]Masterjohn, C. (2007). Протизапальні властивості сафлорової олії та кокосової олії можуть бути опосередковані відповідними концентраціями вітаміну е. Журнал Американського коледжу кардіологів, 49 (17), 1825-1826.
  7. [7]Халід, Н., Хан, Р. С., Хуссейн, М. І., Фарук, М., Ахмад, А., і Ахмед, І. (2017). Комплексна характеристика сафлорової олії щодо її потенційного застосування як біоактивного харчового інгредієнта - огляд. Тенденції в харчовій науці та технологіях, 66, 176–186.
  8. [8]Asp, M. L., Collene, A. L., Norris, L. E., Cole, R. M., Stout, M. B., Tang, S. Y.,… Belury, M. A. (2011). Ефекти сафлорової олії, що залежать від часу, на поліпшення глікемії, запалення та ліпідів крові у жінок з ожирінням та у період менопаузи з діабетом 2 типу: рандомізоване, подвійне маскування, перехресне дослідження Клінічне харчування, 30 (4), 443–449.
  9. [9]Го, К., Кеннеді, С. С., Роджерс, Л. К., Ph., Д., і Го, К. (2011). Роль дієтичної сафлорової олії в управлінні рівнями глюкози у жінок із цукровим діабетом 2 типу, що страждають ожирінням у постменопаузі. Дисертація старшого з відзнакою, представлена ​​в рамках часткового виконання вимог до закінчення навчання з відзнакою, 1–19.
  10. [10]Домагальська, Б. В. (2014). Сафлор (Carthamus tinctorius) - забута косметична рослина, (червень), 2–6.
  11. [одинадцять]Lin, T.-K., Zhong, L., & Santiago, J. (2017). Протизапальні та шкірні бар'єрні ефекти від місцевого застосування деяких рослинних масел. Міжнародний журнал молекулярних наук, 19 (1), 70.⁠
  12. [12]Junlatat, J., & Sripanidkulchai, B. (2014). Ефект, що сприяє росту волосся екстракту квітки Carthamus tinctorius. Дослідження фітотерапії, 28 (7), 1030–1036.
  13. [13]Delshad, E., Yousefi, M., Sasannezhad, P., Rakhshandeh, H., & Ayati, Z. (2018). Медичне використання Carthamus tinctorius L. (Сафлор): вичерпний огляд від традиційної медицини до сучасної медицини. Електронний лікар, 10 (4), 6672–6681.
  14. [14]Спосіб і лікарська форма для лікування передменструального синдрому. Отримано з https://patents.google.com/patent/US5140021A/uk
  15. [п’ятнадцять]Міністерство сільського господарства США Служба сільськогосподарських досліджень. Ядра насіння сафлору.
  16. [16]Чін, С. Ф., Лю, В., Сторксон, Дж. М., Ха, Ю. Л., і Париза, М. В. (1992). Дієтичні джерела кон'югованих дієнових ізомерів лінолевої кислоти, нещодавно визнаного класу антиканцерогенів. Журнал про склад та аналіз їжі, 5 (3), 185–197.
  17. [17]Сантос, К., і Вівер, Д. Ф. (2018). Місцево застосовується лінолева / ліноленова кислота при хронічній мігрені. Журнал клінічної нейронауки.

Ваш Гороскоп На Завтра

Популярні Пости