Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- Троє рибалок побоювались загинути, коли судно зіштовхується з човном біля узбережжя Мангалуру
- Медведєв вибуває з 'Монте-Карло Мастерс' після позитивного тесту на коронавірус
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Рецепт Aloo palya - це відомий рецепт гарніру з Карнатаки, який готують у кожному домогосподарстві. Також відомий як aloogadde palya, ця страва готується шляхом варіння картоплі з цілим вантажем спецій.
Картопляне каррі у стилі Карнатака, як правило, добре поєднується з рисом, роті та пурі, але його також використовують як масалу для приготування дози масали. Це апетитне картопляне каррі можна використовувати як начинку для самос.
Як правило, масалу для картопляної палії додають під час варіння картоплі, тоді як у цьому рецепті ми додаємо масалу в кінці, щоб надати їй ароматний аромат. Цей рецепт картопляного каррі готується швидко і просто.
Якщо ви зацікавлені у приготуванні страви з улюбленим на всі часи овочем - картоплею, то цей рецепт неодмінно спробувати. Ось відео та покрокова процедура разом із зображеннями.
АЛОО ПАЛЯ РЕЦЕПТУЙТЕ ВІДЕО
АЛОО ПАЛЯ РЕЦЕПТ | ЯК ПІДГОТОВИТИ КАРТОФЕЛЬНУ ПАЛІЮ | РЕЦЕПТ АЛООГАДДЕ ПАЛІЇ | КАРНАТАКА-СТИЛЬ КАРТОПЕЛЬНИЙ КАРРІЙНИЙ РЕЦЕПТ Алоо Паля Рецепт | Як підготувати картопляну палю | Рецепт Aloogadde Palya | Час приготування картопляного каррі у стилі Карнатака Час приготування 5 хв. Час готування 30 млн. Загальний час 35 хвРецепт Автор: Арчана V
Тип рецепта: Гарнір
Подає: 2
Інгредієнти-
Картопля - 4
Вода - 2 склянки
Олія - 1½ ч. Л
Цибуля (нарізана скибочками) - 2
Помідори - 2
Сіль за смаком
Порошок куркуми - щіпка
Перець чилі - 2 ч. Л
Палички кориці - 2 палички на півдюйма
Гвоздика - 3-4
Як підготуватися-
1. Додайте картоплю в скороварку.
2. Налийте воду під тиском і варіть до 2 свистків і дайте їй повністю охолонути.
3. Візьміть картоплю з плити і очистіть шкірку.
4. Поламайте і розімніть його на невеликі шматочки руками.
5. Тим часом візьміть олію на розігріту сковороду.
6. Додайте цибулю і пасеруйте, поки вона не стане світло-коричневою.
7. Додати помідори і дрібку солі.
8. Добре обсмажте його і накрийте кришкою.
9. Варити 5 хвилин, поки вода з помідора не випарується.
10. Додайте порошок куркуми, червоний перець чилі та сіль за смаком.
11. Добре перемішайте.
12. Додайте палички кориці та гвоздику в ступку і подрібніть її маточкою.
13. Додайте його до картоплі і ще раз перемішайте перед подачею.
- 1. Цю страву можна готувати без цибулі, на випадок будь-якого Врата чи посту.
- 2. Додайте подрібнену масалу в кінці, щоб зберегти аромат спецій.
- Розмір порції - 1 склянка
- Калорії - 145 кал
- Жир - 9 г.
- Білок - 4 г.
- Вуглеводи - 12 г.
- Цукор - 4 г.
- Клітковина - 3 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ АЛОО ПАЛЮ
1. Додайте картоплю в скороварку.
2. Налийте воду під тиском і варіть до 2 свистків і дайте їй повністю охолонути.
3. Візьміть картоплю з плити і очистіть шкірку.
4. Поламайте і розімніть його на невеликі шматочки руками.
5. Тим часом візьміть олію на розігріту сковороду.
6. Додайте цибулю і пасеруйте, поки вона не стане світло-коричневою.
7. Додати помідори і дрібку солі.
8. Добре обсмажте його і накрийте кришкою.
9. Варити 5 хвилин, поки вода з помідора не випарується.
10. Додайте порошок куркуми, червоний перець чилі та сіль за смаком.
11. Добре перемішайте.
12. Додайте палички кориці та гвоздику в ступку і подрібніть її маточкою.
13. Додайте його до картоплі і ще раз перемішайте перед подачею.
