Солоні чи солодкі, хрусткі чи масляні — незалежно від того, яким способом ви їх нарізаєте, солоні огірки є основним продуктом, який ми любимо. Дивно, наскільки простим є цей улюблений топінг для гамбургерів; це просто огірок, який вбирав солону солодку, яку він качав близько тижня. Але як би вони не були базовими, чи корисні для вас солоні огірки? Давай дізнаємось.
Чи корисні для вас солоні огірки?
Незважаючи на високий вміст натрію, солоні огірки цілком корисні для вас, якщо ви не з’їдаєте всю банку. Ви, безперечно, можете їсти занадто багато через те, скільки в них солі, тому дотримуйтеся одного або двох маринованих огірків за раз, каже дієтолог Ліза Янг, д.т.н., автор Нарешті повний, нарешті стрункий , який також зауважує, що якщо у вас високий кров’яний тиск і вам потрібно дотримуватися дієти з низьким вмістом натрію, солоні огірки можуть вам не підійти, тому обов’язково проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж хруснути кроповим списом. Крім солі, солоні огірки містять лише вісім калорій і є хорошим джерелом клітковини та вітаміну К.
Чи є солоні огірки якісь користі для здоров’я?
Вони абсолютно роблять! Янг каже, що солоні огірки та інші ферментовані продукти (наприклад, кефір, кімчі та квашена капуста) чудово підходять для здоров’я кишечника, оскільки процес бродіння завантажує їх хорошими бактеріями, які допомагають підтримувати здоровий мікробіом. Неважко сказати, що це робить солоні огірки корисними для схуднення, але все, що допомагає підтримувати ваш кишечник, допоможе. Тож наступного разу ти приготувати вишуканий обід , киньте солоний огірок збоку, щоб хрустнути та покращити здоров’я кишечника.
ПОВ'ЯЗАНІ: Чи справді «чиста їжа» здорова? Ось що кажуть експерти
