Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Вішну Вішал та Джава Гутта, щоб зав'язати вузол 22 квітня: Перевірте деталі тут
- Нагороди за крикет Нової Зеландії: Уільямсон виграє медаль сера Річарда Хадлі вчетверте
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Ченна - це один з молочних продуктів, який частіше вживають на сніданок або використовують як інгредієнт для приготування фаршированого індійського хліба, хліба або для додання смаку сабджі. Ченна також ситна і здорова. Твердий індійський сир є багатим джерелом кальцію. Оскільки воно виготовляється з молоком, ви можете замовити це блюдо на сніданок. Якщо ви хочете зробити ченну вдома, ви можете спробувати. Рецепт приготування ченни дуже простий, і найкраща його частина - це теж не трудомісткий процес! Якщо коагулювати молоко більше часу при високій температурі, ви можете перетворити ченну на панір (сир). Перевіряти..
Ченна, рецепт сніданку:
Подається : 1
Час підготовки: 2 хвилини
Час приготування: 10-15 хвилин
Інгредієнти
- Молоко & frac12 літрів
- Лимон-1 (Ви також можете використовувати дистильований оцет)
- Цукор - 2ч.л.
- Масло з муслінового масла
Процедура
- У глибокій посуді закип’ятити молоко. Якщо ви сидите на дієті, ви можете використовувати знежирене молоко, оскільки воно має низький вміст жиру та калорій.
- Нехай молоко кипить 10-15 хвилин на середньому вогні. Перемішуйте з короткими інтервалами, щоб воно не прилипало на дні каструлі.
- Нехай молоко почне загусати. Чим густішим буде молоко, тим більше утвориться сиру на зразок твердої ченни. Як тільки молоко стане густим, додайте лимонний сік або 2 ч. Ложки оцту. Перемішайте і вимкніть полум’я.
- Процідіть ченну в ситечко і пропустіть через воду. Помістіть ченну в масляну тканину з мусліну і дайте їй охолонути.
- Покладіть ченну в миску середнього розміру і додайте цукор. Добре перемішати ложкою.
Ченна готова до вживання. Можна з цукром або об’єднатись з підсмаженим хлібом та маслом.