Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Троє рибалок побоювались загинути, коли судно зіштовхується з човном біля узбережжя Мангалуру
- Медведєв вибуває з 'Монте-Карло Мастерс' після позитивного тесту на коронавірус
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Яєчна паля - це унікальна страва з північної та південної Індії, яка готується як гарнір. Будь-яка палія - це спочатку південно-індійська страва, яка подається як частина цілих страв. Яєчну палю можна подавати з роті, чапаті або паратами. Його також можна їсти з рисом.
Яєчна паля виготовляється з варених яєць разом з овочами, такими як стручковий перець та помідори. Різні овочі можна додавати відповідно до своїх уподобань. Підлива на томатній основі зазвичай добре поєднується з рецептами яєць.
Яєчна паля - це все про правильну масалу та правильну приправу. Касурі-меті в страві робить його набагато приємнішим. Цю страву можна приготувати вдома за один раз. Це ексклюзивна страва, яка готується без будь-якого безладу.
Отже, якщо ви хочете спробувати нашу версію яєчної палії, перегляньте відео, а також дотримуйтесь детальної покрокової процедури, що містить зображення.
РЕЦЕПТ ЯЙЦЯ ПАЛІЇ | ЯК ПІДГОТОВИТИ ПАЛІЮ ЯЙЦЯ | РЕЦЕПТ ЯЙЦЯ METHI PALYA | РЕЦЕПТ СУХОГО ЯЙЦЯ ПАЛІЇ | ПІКУТИЙ ЯЙЧИННИЙ РЕЦЕПТ ЯЙЦЯ Рецепт яйця Паля | Як приготувати яйце Паля | Яйце Methi Palya Рецепт | Сухе яйце Паля Рецепт Час приготування 10 хвилин Час готування 15 мільйонів Загальний час 25 хвилинРецепт Автор: Archana V
Тип рецепта: Гарнір / закуска
Подає: 2-3
Інгредієнти-
Яйця - 3
Стручковий стручок - ½
Помідор - 1
Олія - 4 ст
Порошок куркуми - ½ ч. Л
Порошок Jeera - 1 ч. Л
Сіль -1 ч. Ложка + 3/4 ч. Л
Червоний перець чилі - 1 ч. Л
Касурі меті - 1 ст
Кухонна королівська масала - 1 ч. Л
Коріандр - 1 ч. Ложка (подрібнена) + для прикраси
-
1. Додайте яйця в каструлю.
2. Додайте води, щоб яйця були повністю занурені.
3. Додайте чайну ложку солі і дайте їй сильно закипіти протягом 15 хвилин.
4. Тим часом візьміть стручковий перець і розріжте навпіл.
5. Виріжте також верхню частину.
6. Видаліть білу частину з насінням всередині.
7. Далі, використовуйте лише половину стручкового перцю і наріжте його невеликими шматочками.
8. Верхню частину стручкового стручка все ще можна використовувати, просто відрізавши його плодоніжку.
9. Візьміть помідор і видаліть верхню тверду його частину.
10. Розріжте його на вертикальну половинку і далі розріжте половину помідора ще на половину.
11. Зніміть томат ножем.
12. Далі наріжте його на середні шматочки.
13. Тепер додайте 4 столові ложки олії в розігріту каструлю.
14. Додайте нарізаний стручковий стручок і помідор.
15. Додайте щіпку порошку куркуми та чайну ложку порошку джеери.
16. Додайте чайну ложку як солі, так і порошку червоного чилі.
17. Добре смажте масалу.
18. Потім розімніть касурі меті між долонями і додайте його до масали.
19. Тепер візьміть варені яйця і розріжте їх навпіл.
20. Далі наріжте їх середніми скибочками.
21. Додайте скибочки яєць у смажену масалу.
22. Додайте 3/4 ч. Ложки солі і добре перемішайте.
23. Нарешті, додайте чайну ложку обох, кухонного короля масали та подрібнені листя коріандру. Добре перемішати.
24. Перекладіть його в миску.
25. Прикрасьте його листям коріандру і подавайте до столу.
- Обов’язково використовуйте свіжі яйця
- Різні овочі можна використовувати відповідно до ваших уподобань
- Листя м’яти можна додати для гарніру разом з листям коріандру
- Розмір порції - 1 тарілка
- Калорії - 160,5 кал
- Жир - 9,3 г.
- Білок - 8,2 г.
- Вуглеводи - 12,7 г.
- Цукор - 1,1 г.
- Клітковина - 2,6 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ ПАЛІЮ ЯЙЦЯ
1. Додайте яйця в каструлю.
2. Додайте води, щоб яйця були повністю занурені.
3. Додайте чайну ложку солі і дайте їй сильно закипіти протягом 15 хвилин.
4. Тим часом візьміть стручковий перець і розріжте навпіл.
5. Виріжте також верхню частину.
6. Видаліть білу частину з насінням всередині.
7. Далі, використовуйте лише половину стручкового перцю і наріжте його невеликими шматочками.
8. Верхню частину стручкового стручка все ще можна використовувати, просто відрізавши його плодоніжку.
9. Візьміть помідор і видаліть верхню тверду його частину.
10. Розріжте його на вертикальну половинку і далі розріжте половину помідора ще на половину.
11. Зніміть томат ножем.
12. Далі наріжте його на середні шматочки.
13. Тепер додайте 4 столові ложки олії в розігріту каструлю.
14. Додайте нарізаний стручковий стручок і помідор.
15. Додайте щіпку порошку куркуми та чайну ложку порошку джеери.
16. Додайте чайну ложку як солі, так і порошку червоного чилі.
17. Добре смажте масалу.
18. Потім розімніть касурі меті між долонями і додайте його до масали.
19. Тепер візьміть варені яйця і розріжте їх навпіл.
20. Далі наріжте їх середніми скибочками.
21. Додайте скибочки яєць у смажену масалу.
22. Додайте 3/4 ч. Ложки солі і добре перемішайте.
23. Нарешті, додайте чайну ложку обох, кухонного короля масали та подрібнені листя коріандру. Добре перемішати.
24. Перекладіть його в миску.
25. Прикрасьте його листям коріандру і подавайте до столу.