Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- Медведєв вибуває з 'Монте-Карло Мастерс' після позитивного тесту на коронавірус
- Вішну Вішал та Джава Гутта, щоб зав'язати вузол 22 квітня: Перевірте деталі тут
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Gajar ka halwa - це популярний північно-індійський солодкий, який поширений у всій країні. Морквяну халву зазвичай готують під час фестивалів, свят та вечірок. Цю халву готують різними способами в різних частинах країни.
Морквяна халва справді виготовлена з червоної моркви Делі, однак у цьому рецепті ми щойно використовували звичайну моркву. Морква повинна бути свіжою і соковитою. Це робить гаджар ка халву смачнішим.
Морквяну халву готують, варивши на тертці моркву в молоці та додаючи згущене молоко, щоб воно стало солодким. Ця халва приправлена порошком кардамону за суттю та ароматом, а також прикрашена сухими фруктами. Gajar ka halwa також можна готувати без додавання згущеного молока, в цьому випадку додається більше молока та цукру, щоб зробити його насиченим.
Гаджар ка халва швидко і просто готується вдома. На більшості весіль гаджар ка халва поєднується з морозивом, що робить його смачним десертом після важкої їжі. Морквяна халва тане у роті і лоскоче смакові рецептори своєю солодкістю та багатими смаками.
Ось простий і швидкий рецепт, як зробити гаджар ка халву в домашніх умовах. Отже, продовжуйте читати детальну поетапну процедуру із зображеннями. Також перегляньте відеорецепт.
ВІДЕО-РЕЦЕПТ ГАДЖАРА КА ХАЛВА
РЕЦЕПТ ГАДЖАР КА ГАЛВА | ЯК ПІДГОТОВИТИ МОРКОВУ ХАЛВУ | РЕЦЕПТ МОРКВИ ГАЛВА | РЕЦЕПТ ДОМАШНЬОГО ГАДЖАРА КА ХАЛВА Гаджар Ка Халва | Як приготувати морквяну халву | Рецепт моркви Халва | Час приготування домашнього рецепту Gajar Ka Halwa 10 хвилин Час готування 25 мільйонів Загальний час 35 хвилинРецепт: Міна Бхандарі
Тип рецепта: Цукерки
Подає: 2
Інгредієнти
-
Морква - 2
Топлене масло - 2 ст
Молоко - ½ літра
Згущене молоко - 3/4 склянки
Порошок кардамону - 3/4 ч. Л
Ізюм - 8-10
Цілі горіхи кеш'ю - 7-8
Як підготуватися-
1. Візьміть моркву і виріжте верхню і нижню порції.
2. Зніміть шкіру.
3. Моркву натріть дрібно.
4. Додайте столову ложку топленого масла в розігріту сковороду з товстим дном.
5. Додайте терту моркву і добре тушкуйте близько хвилини на сильному вогні.
6. Влити молоко і добре розмішати.
7. Дайте їй варитися приблизно 10-15 хвилин, періодично помішуючи, поки молоко повністю не зменшиться.
8. Додати згущене молоко і добре перемішати.
9. Дайте йому варитися приблизно 5 хвилин, поки він повністю не загусне.
10. Додайте ще столову ложку топленого масла.
11. Додайте порошок кардамону, родзинки та горіхи кеш’ю.
12. Добре перемішайте і зніміть каструлю з плити.
13. Перекладіть у миску і подавайте як гарячим, так і холодним.
- 1. Морква повинна бути натертою на тертці. Якщо він занадто великий, то морква може не готуватись належним чином.
- 2. Для швидкого виготовлення халви та рівномірного приготування можна використовувати сковороду з товстим дном або антипригарну сковороду.
- 3. Якщо у вас немає згущеного молока, ви можете додати більше молока та цукру. Це робить солодке багатим. Крім того, якщо ви хочете, щоб воно було солодшим, ви можете додати як згущене молоко, так і цукор відповідно.
- Розмір порції - 1 чаша
- Калорії - 185 кал
- Жир - 5 г.
- Білок - 5 г.
- Вуглеводи - 32 г.
- Цукор - 27 г.
- Харчові волокна - 2 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ ГАДЖАР КА ГАЛВА
1. Візьміть моркву і виріжте верхню і нижню порції.
2. Зніміть шкіру.
3. Моркву натріть дрібно.
4. Додайте столову ложку топленого масла в розігріту сковороду з товстим дном.
5. Додайте терту моркву і добре тушкуйте близько хвилини на сильному вогні.
6. Влити молоко і добре розмішати.
7. Дайте їй варитися приблизно 10-15 хвилин, періодично помішуючи, поки молоко повністю не зменшиться.
8. Додати згущене молоко і добре перемішати.
9. Дайте йому варитися приблизно 5 хвилин, поки він повністю не загусне.
10. Додайте ще столову ложку топленого масла.
11. Додайте порошок кардамону, родзинки та горіхи кеш’ю.
12. Добре перемішайте і зніміть каструлю з плити.
13. Перекладіть у миску і подавайте як гарячим, так і холодним.
