Food Flash досліджує дикий світ харчових новин, від користі червоного вина для здоров’я до того, чому темний шоколад насправді корисний.
Коли мова йде про кухню, не всі олії однакові.
На щастя, ми створили посібник для всіх ваших улюблених за інформацією Healthline . Ось що вам потрібно знати.
Оливкова олія першого віджиму
Цей середземноморський продукт дорогий і якісний, але не готуйте з ним. Він має низьку температуру диму 325 градусів. Натомість обирайте їжу на звичайній оливковій олії та зберігайте дорогі речі для заправок, дощів і соусів.
Кокосове масло
Цей здоровий жир корисний для всього: від покращення стану шкіри та волосся до спалювання жиру. Він твердий при кімнатній температурі з температурою диму 350 градусів. Чи знаєте ви, що його можна використовувати як смачну заміну вершкового масла у випічці, як солодкій, так і солоній?
масло авокадо
Олія авокадо наповнена протизапальними речовинами, які приносять користь серцю та знижують рівень холестерину. Завдяки високій температурі диму 520 градусів ви можете використовувати його практично в будь-якій страві.
Горіхове і насіння олії
Це багаті добавки до салатів і супів, але з низькою точкою димлення ви не можете готувати з цими делікатними оліями.
Рослинна олія
Більшість із них піддаються високій обробці та містять трансжири, які можуть призвести до серйозних проблем зі здоров’ям. Уникайте їх, якщо можливо!
Тепер, коли ви втратили вагу від олії, ви можете впевнено готувати.
Якщо вам сподобалася ця історія, ви також можете прочитати про те, як це зробити такі овочі, як кале та цвітна капуста, мають приховану темну сторону.
Більше від In The Know:
Blogger ділиться простим способом створення вершкового веганського соусу Альфредо
Ця геніальна ваза допоможе продовжити життя вашим квітам
Заощадьте сотні доларів за допомогою цього домашнього набору для догляду за обличчям за 18 доларів
Цей сяючий сонцезахисний крем може допомогти захистити вас від синього світла
