Як нарізати ананас трьома різними способами

Якщо ваше літо схоже на наше, ви готуєте гавайську піцу та змішуєте пінья-коладу, як нікому. Але між цією жорсткою шипоподібною шкіркою та колючим верхом можна збити з пантелику, як нарізати ананас, не втративши при цьому багато солодкої, соковитої м’якоті. Ознайомтеся з цим простим посібником — він покаже вам, як нарізати ананас кільцями, шматочками і списи. Але перш ніж приступити до нарізки та нарізки, вам доведеться спочатку очистити ананас. Ми також можемо допомогти з цим.

ПОВ’ЯЗАНО: Як нарізати кавун за 5 простих кроків

Кучеряве волосся Софії

Як очистити ананас

1. Покладіть ананас на бік на обробну дошку.

Обріжте крону і кінець стебла.

Кучеряве волосся Софії

2. Поставте ананас на будь-який плоский край.

Зріжте всю шкірку з боків зверху вниз, залишивши якомога більше внутрішньої м’якоті.

Кучеряве волосся Софії

3. Видалити плями на очах.

Ви можете обрізати їх по одному або позбутися цілими рядами, нарізавши діагональну борозенку навколо кожної лінії очей і видаливши. Таким чином ви можете втратити більше плоті, але це заощадить ваш час.

Тепер, коли ваш ананас очищений, ось три різні способи його нарізати.

Кучеряве волосся Софії

Як нарізати ананас кільцями

1. Покладіть очищений ананас на бік горизонтально і наріжте скибочками.

Розріжте від одного кінця до іншого, утворюючи великі монети.

Кучеряве волосся Софії

2. Виріжте серцевину з кожного кола, щоб перетворити їх на кільця.

Цей крок технічно необов’язковий, оскільки ви можете з’їсти багату клітковиною серцевину, але ви можете видалити її, оскільки вона жорсткіша і менш солодка, ніж решта ананаса. Якщо ви вирішили очистити монети від серцевини, скористайтеся ножем або серцевиною для яблук.

Кучеряве волосся Софії

Як порізати ананас на шматочки

1. Розріжте очищений ананас посередині.

Кучеряве волосся Софії

2. Розкладіть кожну половинку на обробній дошці і знову розріжте їх вертикально навпіл.

Тепер у вас має бути чотири довгих чверті.

Кучеряве волосся Софії

3. Розріжте кожен посередині.

Почніть з того, що розкладіть четвертинки, а потім розріжте їх уздовж.

Кучеряве волосся Софії

4. Відрізати внутрішню білу серцевину з кожного шматочка.

Знову ж таки, це абсолютно необов’язкове і залежить від вас.

Кучеряве волосся Софії

5. Наріжте шматочки горизонтально від одного кінця до іншого, щоб утворилися шматочки.

Заощаджуйте час, викладаючи шматочки і нарізаючи їх усі відразу.

Кучеряве волосся Софії

Як нарізати ананас на дольки або списи

1. Очищений ананас розрізати на четвертинки.

Спочатку розріжте його навпіл, потім розріжте кожну половинку вздовж посередині.

Кучеряве волосся Софії

2. Видаліть внутрішню білу серцевину з кожного шматочка, якщо хочете.

Розташуйте шматочки на обробній дошці так, щоб їх закруглені зовнішні сторони були звернені вгору.

Кучеряве волосся Софії

3. Кожну чверть розріжте вздовж на клини або списи.

Їх товщина повністю залежить від вас.

6 речей, які ви повинні знати про ананаси, перш ніж копатися:

Віджимання ананаса може допомогти вам визначити, чи достатньо він стиглий для покупки. Якщо він твердий, але трохи дає прибуток, він готовий до покупки. Якщо він м’який або м’який, продовжуйте шукати.
Важкі ананаси мають більший вміст води, ніж легкі, а це означає, що в них багато соковитої, вологої м’якоті, в яку можна втопити зуби.
Швидкий понюхання фрукта може багато чого розкрити. Стиглі ананаси пахнуть солодко і тропічно, коли їх найкраще їсти.
Зібрані ананаси перестають дозрівати. Через пару днів на кухонному столі вони можуть стати м’якшими, але не солодшими. Тому важливо вибрати найсолодший, який можна знайти в супермаркеті.
Цілий ананас можна зберігати при кімнатній температурі до двох днів. Якщо ви не збираєтеся їсти його відразу, його можна зберігати в холодильнику до п’яти днів.
Нарізаний ананас слід зберігати в герметичній ємності в холодильнику до чотирьох днів.