Наближається сезон фруктових салатів. (Га, це найкраще.) Але наступного разу, коли ви потрапите на фермерський ринок, щоб зробити запаси, чи не було б добре знати, як точно зберігати всі чудові ягоди, які ви приносите додому? Ось посібник для кожного окремого виду фруктів.
ПОВ'ЯЗАНІ: 11 способів їсти фрукти та овочі разом
Двадцять 20яблука
Як зберігати: Як тільки ви принесете їх додому, приберіть їх у холодильник. Вони повинні бути корисними протягом трьох тижнів.
Якщо ви з'їли трохи: Половину, що залишилася (або скибочки) накрийте щільно притиснутою поліетиленовою плівкою і приберіть яблуко назад в холодильник. Це допоможе запобігти потемніння, викликане окисленням.
Двадцять 20груші
Як зберігати: Ви повинні зберігати їх у холодильнику протягом приблизно п’яти днів.
Якщо ви з'їли трохи: Те саме, що і яблука; накрийте скибочки поліетиленовою плівкою.
Двадцять 20авокадо
Як зберігати: Поставте їх у холодильник, як тільки вони дозріють. Таким чином вони зберігатимуться близько трьох днів. (Якщо вони не дозрілі, зберігайте їх на прилавку.)
Якщо ви з'їли трохи: Змастіть лимонним соком нез’їдену половину, щоб запобігти її потемнінню, потім притисніть пластикову плівку до поверхні, перш ніж покласти її в холодильник.
ПОВ'ЯЗАНІ: 3 способи уберегти авокадо від почервоніння
Двадцять 20банани
Як зберігати: Вони можуть сидіти на вашій стільниці і повинні залишатися свіжими близько п’яти днів.
Якщо ви з'їли трохи: В ідеалі, нез’їдена половина все ще знаходиться в шкірці. Якщо це так, просто оберніть відкритий кінець поліетиленовою плівкою і поставте його в холодильник.
Двадцять 20Виноград
Як зберігати: Помістіть їх у миску (або вентильований пакет, як той, у якому вони є) в холодильнику, і вони повинні залишатися свіжими до тижня.
ПОВ'ЯЗАНІ: Рецепти заморожених фруктів, якими ми трохи одержимі
Двадцять 20Малина
Як зберігати: Щоб максимально збільшити термін їх придатності, спочатку вийміть погані продукти з коробки, а потім викладіть їх на тарілку, застелену паперовими рушниками, у вашому холодильнику. Таким чином, вони повинні зберігатися протягом трьох-чотирьох днів.
Двадцять 20Ожина
Як зберігати: Те ж саме з малиною.
Двадцять 20помідори
Як зберігати: Ви можете зберігати цих хлопців в холодильнику. Просто дайте їм нагрітися до кімнатної температури, перш ніж їсти їх. (Вони повинні залишатися свіжими приблизно тиждень.)
Якщо ви з'їли трохи: Найкраще зберігати їх у холодильнику зрізаною стороною вниз на паперовому рушнику всередині Tupperware.
kidsada Manchinda / Getty ImagesДині
Як зберігати: Зберігайте його в холодильнику, і він повинен витримати тиждень або більше.
Якщо ви з'їли трохи: Зберігайте всі нарізані залишки в пластиковому посуді, накритому поліетиленовою плівкою.
Анна Пустиннікова/Getty Imagesманго
Як зберігати: Зберігати їх у холодильнику найкраще, щоб вони залишалися свіжими близько чотирьох днів.
Якщо ви з'їли трохи: Нарізані манго добре зберігати в поліетиленовому пакеті в холодильнику.
Двадцять 20Чорниця
Як зберігати: Позбавтеся від перестиглих ягід, а потім зберігайте їх у оригінальному пластиковому контейнері в холодильнику. (Вони повинні тривати цілий тиждень.)
ПОВ'ЯЗАНІ: 13 свіжих рецептів чорниці
Двадцять 20Вишні
Як зберігати: Помістіть їх у миску і зберігайте в холодильнику протягом трьох днів.
Двадцять 20Апельсини
Як зберігати: Просто покладіть їх у миску на стільниці, і вони повинні залишатися свіжими протягом тижня або більше.
Якщо ви з'їли трохи: Зберігайте нез’їдені шматочки в поліетиленовому пакеті.
Двадцять 20грейпфрут
Як зберігати: Так само, як і апельсини, він також може залишатися на вашій стільниці близько тижня для максимальної свіжості.
Якщо ви з'їли трохи: Зберігайте залишки (а також будь-який сік, який ви можете зберегти) в пластиковому контейнері.
Двадцять 20ківі
Як зберігати: Помістіть їх у холодильник, і вони повинні витримати три-чотири дні.
Якщо ви з'їли трохи: Просто щільно загорніть його в поліетиленову плівку або алюмінієву фольгу.
Двадцять 20Персики
Як зберігати: Якщо вони дозріли, поставте їх у холодильник, і вони повинні зберігатися п’ять днів.
Якщо ви з'їли трохи: В ідеалі ви можете нарізати його шматочками і зберігати залишки в герметичній ємності в холодильнику.
Двадцять 20ананас
Як зберігати: Якщо він цілий, потримайте його на стільниці, і він буде зберігатися протягом п’яти днів. Але якщо він нарізаний, його слід зберігати в холодильнику.
Якщо ви з'їли трохи: Накрийте його поліетиленовою плівкою.
Двадцять 20Полуниця
Як зберігати: Так само, як і чорницю, вам слід спочатку позбутися будь-яких непривабливих ягід, а потім зберігати їх у перфорованому контейнері (як той, у якому вони надійшли).
ПОВ'ЯЗАНІ: Швидкий трюк, щоб побачити, чи дійсно фрукти чи овочі є органічними
