Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- Віра Сатхідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Троє рибалок побоювались загинути, коли судно зіштовхується з човном біля узбережжя Мангалуру
- Медведєв вибуває з 'Монте-Карло Мастерс' після позитивного тесту на коронавірус
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Keema tikki - це страва, яка відома в Північній Індії. Спочатку це рецепт муглайської кееми, який зараз популярний як вулична їжа. Цю особливу баранину котлету зазвичай смажать вуличні продавці в таких місцях, як Делі, Лакхнау та ін. Кіма Тіккі - мрія любителя м’яса. Це індійська котлета, яка втягнута в насичені спеції. І найголовніше, це смажена котлета з баранини. Зайве говорити, що це смачно.
Сказавши це, Keema tikki не відповідатиме смакам дієтичних виродків. Цей рецепт вимагає червоного м’яса і великої кількості смаження. Тож спробуйте цей рецепт лише в тому випадку, якщо ви готові дати відпочити своїй дієті. Найбільша частина імпорту в Keema tikki - це формування котлет. Вам потрібно сформувати їх в самий раз, щоб вони правильно готувались.
Подає: 10 котлет
Час підготовки: 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти
- Баранячий фурункул - 750 грам
- Цибуля - 1 (подрібнена)
- Стручки часнику - 5 (фарш)
- Зелений перець - 4 (фарш)
- Гарам масала - 1ч
- Червоний перець чилі - 1 ч. Л
- Чаат масала - 1ч
- Листя коріандру - 2 стебла (подрібнені)
- Топлене масло - 1 ст
- Бесан або грамове борошно - 2 ст
- Олія - 1 склянка (для смаження у фритюрі)
- Сіль - за смаком
Процедура
1. Вимийте баранячу киму і нехай вся вода стікає з неї.
2. Тепер додайте в кеема всі інгредієнти, окрім олії та топленого масла.
3. Додайте до суміші 1/2 склянки теплої води і вимішуйте її, як тісто, до однорідного перемішування.
4. Залиште цю суміш на 15 хвилин. Тим часом нагрівайте олію на сковороді, поки воно не почне паритися.
5. Сформуйте суміш у плоскі та круглі котлети. Потім опустіть ці котлети на сковороду з парою олії.
6. Смажте як слід з обох боків і процідіть масло.
Подавайте Keema Tikki гарячим із кільцями раїти та цибулі.
