Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- Вішну Вішал та Джава Гутта, щоб зав'язати вузол 22 квітня: Перевірте деталі тут
- Нагороди за крикет Нової Зеландії: Уільямсон виграє медаль сера Річарда Хадлі вчетверте
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Lauki burfi - це популярний північно-індійський солодкий, який традиційно готують у вигляді фалахарі під час урочистостей та фестивалів. Гія-барфі готується шляхом приготування тертих лаукі, молока та хойї з цукром. Як тільки він загусне, його встановлюють на тарілку і дають охолонути, щоб утворився бурфі.
Лаукі як овоч має велику користь для здоров’я та корисний для травлення. Він багатий харчовими волокнами, а отже, цей солодкий має також великі поживні цінності.
Бурфі лаукі кі - це простий рецепт для приготування, який не забирає занадто багато ваших зусиль. Додавання сухих фруктів у бурфі посилює смак солодкого. Бурфі з лаукі готується в основному під час постів та вратів.
Отже, якщо ви зацікавлені у випробуванні цього рецепту в домашніх умовах, ось відео, за яким слідує покрокова процедура із зображеннями того, як приготувати лаукі-бурфі.
LAUKI BURFI ВІДЕО-РЕЦЕПТ
Рецепт Lauki Burfi | Рецепт Ghiya Barfi | Рецепт Дудхі Барфі | Рецепт Lauki Ki Burfi Рецепт Lauki Ki Burfi | Рецепт Ghiya Barfi | Рецепт Дудхі Барфі | Рецепт Lauki Ki Burfi | Час приготування гарбузової бульби з бурфіном Час приготування 10 хвилин Час готування 3 години Загальний час 3 години 10 хвилинРецепт: Міна Бхандарі
Тип рецепта: Цукерки
Порції: 8-10 штук
Інгредієнти-
Молоко - 1/2 літра
Поля - 1/2 (150 г)
Хойя - 1 склянка
Змішані сухі фрукти (подрібнені) - 3 ч. Л
Цукор - 4 ст
Топлене масло - для змащення
Як підготуватися-
1. Візьміть лаукі і розріжте її навпіл.
2. Очистіть шкіру і натріть шматочок лаукі.
3. Додайте молоко в розігріту сковороду.
4. Додайте тертий лаукі.
5. Постійно помішуйте, щоб уникнути пригорання внизу.
6. Дайте їй варитися протягом 5 хвилин на середньому вогні.
7. Додати хойю і добре перемішати.
8. Дайте йому варитися 4-5 хвилин.
9. Додати змішані сухі фрукти та цукор.
10. Постійно помішуйте і дайте їй варитися протягом 15 хвилин.
11. Зніміть його з плити, як тільки воно загусне і стане щільним.
12. Змастіть тарілку топленим маслом.
13. Додайте суміш на змащену жиром тарілку.
14. Трохи помажте, щоб вирівняти його.
15. Дайте йому охолонути приблизно 2 години, поки воно не схопиться.
16. Наріжте його вертикальними смужками.
17. Потім наріжте його на горизонтальні смужки, щоб він став квадратними шматочками.
18. Подавайте.
- 1. Замість хойї можна додати консенсусне молоко. У цьому випадку кількість цукру має бути змінено.
- Розмір порції - 1 шт
- Калорії - 286 кал
- Жир - 16 г.
- Білок - 10 г.
- Вуглеводи - 27 г.
- Цукор - 14 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ LAUKI BURFI
1. Візьміть лаукі і розріжте її навпіл.
2. Очистіть шкіру і натріть шматочок лаукі.
3. Додайте молоко в розігріту сковороду.
4. Додайте тертий лаукі.
5. Постійно помішуйте, щоб уникнути пригорання внизу.
6. Дайте їй варитися протягом 5 хвилин на середньому вогні.
7. Додати хойю і добре перемішати.
8. Дайте йому варитися 4-5 хвилин.
9. Додати змішані сухі фрукти та цукор.
10. Постійно помішуйте і дайте їй варитися протягом 15 хвилин.
11. Зніміть його з плити, як тільки воно загусне і стане щільним.
12. Змастіть тарілку топленим маслом.
13. Додайте суміш на змащену жиром тарілку.
14. Трохи помажте, щоб вирівняти його.
15. Дайте йому охолонути приблизно 2 години, поки воно не схопиться.
16. Наріжте його вертикальними смужками.
17. Потім наріжте його на горизонтальні смужки, щоб він став квадратними шматочками.
18. Подавайте.
