Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Вішну Вішал та Джава Гутта, щоб зав'язати вузол 22 квітня: Перевірте деталі тут
- Нагороди за крикет Нової Зеландії: Уільямсон виграє медаль сера Річарда Хадлі вчетверте
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Moong dal payasam - це делікатес з Південної Індії, який готують під час фестивалів як жертву Богу. Pasi paruppu payasam, як це відомо в Тамілнаду, виготовляється з вареного мунг-далу, джаггері та молока як основних інгредієнтів.
Вважається, що солодощі Jaggery є здоровішими, ніж солодощі з білого цукру, а отже, це найкращий варіант для здорового, але зубастого солодкого під час фестивалів та свят. У Кералі moong dal payasam виготовляється або з кокосовим молоком, або з тертим кокосовим горіхом як інгредієнт.
Hesaru bele payasa - це швидкий і простий солодкий, який готується вдома, і не вимагає занадто багато вашого часу та зусиль, щоб все вийшло правильно. Отже, якщо ви хочете спробувати цей рецепт вдома, дотримуйтесь відео та покрокової процедури із зображеннями про те, як зробити песарапаппу пайшам.
MOONG DAL PAYASAM ВІДЕО РЕЦЕПТ
РЕЦЕПТ МООН ДАЛ ПАЯСАМ | РЕЦЕПТ ХЕСАРУ БЕЛЕ ПАЯСА | РЕЦЕПТ ПАСІ ПАРУППУ ПАЯСАМ | РЕЦЕПТ ПЕСАРАПАППУ ПАЯСАМ Moong Dal Payasam Рецепт | Рецепт Hesaru Bele Payasa | Pasi Paruppu Payasam Рецепт | Час приготування рецепту Pesarapappu Payasam 5 хвилин Час готування 35 мільйонів Загальний час 40 хвилинРецепт: Міна Бхандарі
Тип рецепта: Цукерки
Подає: 2
Інгредієнти-
Moong dal - ½ чашки
Вода - 1¼-а чашка + для полоскання
Порошок джаггері - 3/4 склянки
Молоко - 1 склянка
Подрібнений мигдаль - 1 ч. Л
Ізюм - 4-6
Порошок кардамону - 1 ч. Л
-
1. Додати моонг дал в розігріту сковороду.
2. Сушіть смажене, поки сирий запах не зникне, а дал не почне змінювати свій колір.
3. Перелийте його в сито.
4. Змийте його водою.
5. Додайте вимитий мунг-дал у скороварку.
6. Додайте склянку води і варіть її під тиском до 2 свистків і дайте їй охолонути.
7. Тим часом нагрійте сковороду в розігріту сковороду.
8. Додайте чверть склянки води і дайте їй варитися до тих пір, поки злом не розтане.
9. Зніміть його з плити і дайте йому охолонути протягом 10 хвилин.
10. Відкрийте кришку плити і добре перемішайте.
11. Ще раз нагріти плиту і додати молоко.
12. Дайте йому закипіти.
13. Додайте сироп для прокатування і добре перемішайте.
14. Дайте їй готуватися 7-10 хвилин, періодично помішуючи.
15. Додайте подрібнений мигдаль та родзинки.
16. Додайте порошок кардамону і добре перемішайте.
17. Перекладіть в миску і подавайте гарячим.
- 1. Ви можете додати кокосове молоко замість звичайного.
- 2. Для додавання йому іншого смаку та текстури можна додати тертий кокосовий горіх.
- Розмір порції - 1 склянка
- Калорії - 260 кал
- Жир - 10 г.
- Білок - 13 г.
- Вуглеводи - 22 г.
- Цукор - 6 г.
- Клітковина - 3 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ МУНГ ДАЛ ПАЯСАМ
1. Додати моонг дал в розігріту сковороду.
2. Сушіть смажене, поки сирий запах не зникне, а дал не почне змінювати свій колір.
3. Перелийте його в сито.
4. Змийте його водою.
5. Додайте вимитий мунг-дал у скороварку.
6. Додайте склянку води і варіть її під тиском до 2 свистків і дайте їй охолонути.
7. Тим часом нагрійте сковороду в розігріту сковороду.
8. Додайте чверть склянки води і дайте їй варитися до тих пір, поки злом не розтане.
9. Зніміть його з плити і дайте йому охолонути протягом 10 хвилин.
10. Відкрийте кришку плити і добре перемішайте.
11. Ще раз нагріти плиту і додати молоко.
12. Дайте йому закипіти.
13. Додайте сироп для прокатування і добре перемішайте.
14. Дайте їй готуватися 7-10 хвилин, періодично помішуючи.
15. Додайте подрібнений мигдаль та родзинки.
16. Додайте порошок кардамону і добре перемішайте.
17. Перекладіть в миску і подавайте гарячим.