Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- Троє рибалок побоювались загинути, коли судно зіштовхується з човном біля узбережжя Мангалуру
- Медведєв вибуває з 'Монте-Карло Мастерс' після позитивного тесту на коронавірус
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Ніппатту - традиційна південно-індійська закуска, яку готують у святкові сезони, особливо для Дівалі. У штаті Тамілнад його називають Теттай і готують до більшості свят та радісних випадків. В Андхра-Прадеш ніппатту називають чеккалу.
Практично на всіх весіллях та фестивалях у Південній Індії ніппатту - це обов’язкова закуска, яку готують та розповсюджують. Ніппаттус - це пряні та хрусткі рисові сухарі, які смажують у фритюрі та зберігають у герметичній банці. Ця закуска може зберігатися більше місяця, якщо правильно її зберігати.
Ніппатту легко зробити вдома, як тільки ви отримаєте тісто потрібної консистенції. Отже, дотримуйтесь цього детального відеорецепту та покрокової процедури із зображеннями, щоб зробити ніппатту вдома.
НІППАТТУ ВІДЕО РЕЦЕПТ
РЕЦЕПТ НІППАТТУ | ЯК ЗРОБИТИ THATTAI | ПРИЙМАННЯ ПІКУШИХ РИСОВИХ КРЕКЕРІВ | ЧЕКАЛУ РЕЦЕПТ Рецепт Ніппатту | Як зробити Теттай | Рецепт пряних рисових сухарів | Час приготування рецепту чеккалу 5 хвилин Час готування 25 мільйонів Загальний час 30 хвилинРецепт Автор: Kavyashree S
Тип рецепта: закуски
Порції: 12-14 штук
Інгредієнти-
Розділений смажений грам (урігадале) - ½ склянки
Арахіс - ½ склянки
Рисове борошно - 3/4 чаша
Судзі (чіроті рава) - 2 ст
Майда - 1 ст
Червоний перець чилі - 1½ ст
Сіль - 3/4 ст
Hing - t-а ст
Олія - 2 ст. Ложки + для змащення та смаження
Вода - 1½ склянки
Як підготуватися-
1. Додайте півсклянки подрібненого смаженого грама в банку міксера.
2. Додайте півсклянки арахісу, подрібніть його крупно і тримайте в стороні.
3. Додайте рисове борошно в миску для змішування.
4. Додайте 2 столові ложки соджі і столову ложку майди.
5. Додати червоний перець чилі та сіль.
6. Потім додайте шарнір і добре перемішайте.
7. Додайте порошкоподібну суміш і добре перемішайте.
8. Додайте 2 столові ложки олії в розігріту невелику сковороду.
9. Нагрівати олію близько 2 хвилин.
10. Додайте його в суміш і добре перемішайте.
11. Додавайте потроху води і замішуйте її в середньо м’якому тісті.
12. Візьміть пластиковий лист і змастіть його маслом.
13. Візьміть невеликі порції тіста і розточіть їх у плоскі круглі форми на змащеному пластиком пластику.
14. Розігрійте на сковороді олію для смаження.
15. Обережно очистіть тісто круглої форми з листа і покладіть їх в олію один за одним.
16. Смажте їх протягом хвилини і переверніть, щоб приготувати з іншого боку.
17. Смажте їх, поки вони не набудуть коричневого кольору.
18. Вийміть з масла і подавайте, як тільки воно охолоне до кімнатної температури.
- 1. Ви можете додати мигдаль, якщо у вас алергія на арахіс.
- 2. Консистенція тіста повинна бути такою, як у akki roti.
- Розмір порції - 1 шт
- Калорії - 70 кал
- Білок - 2 г.
- Вуглеводи - 8 г.
- Цукор - 3 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ НІППАТТУ
1. Додайте півсклянки подрібненого смаженого грама в банку міксера.
2. Додайте півсклянки арахісу, подрібніть його крупно і тримайте в стороні.
3. Додайте рисове борошно в миску для змішування.
4. Додайте 2 столові ложки соджі і столову ложку майди.
5. Додати червоний перець чилі та сіль.
6. Потім додайте шарнір і добре перемішайте.
7. Додайте порошкоподібну суміш і добре перемішайте.
8. Додайте 2 столові ложки олії в розігріту невелику сковороду.
9. Нагрівати олію близько 2 хвилин.
10. Додайте його в суміш і добре перемішайте.
11. Додавайте потроху води і замішуйте її в середньо м’якому тісті.
12. Візьміть пластиковий лист і змастіть його маслом.
13. Візьміть невеликі порції тіста і розточіть їх у плоскі круглі форми на змащеному пластиком пластику.
14. Розігрійте на сковороді олію для смаження.
15. Обережно очистіть тісто круглої форми з листа і покладіть їх в олію один за одним.
16. Смажте їх протягом хвилини і переверніть, щоб приготувати з іншого боку.
17. Смажте їх, поки вони не набудуть коричневого кольору.
18. Вийміть з масла і подавайте, як тільки воно охолоне до кімнатної температури.
