Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- Медведєв вибуває з 'Монте-Карло Мастерс' після позитивного тесту на коронавірус
- Вішну Вішал та Джава Гутта, щоб зав'язати вузол 22 квітня: Перевірте деталі тут
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Рецепт Kesar elaichi shrikhand, також просто відомий як шрікханд, є справжнім солодким з махараштрійської та гуджаратської кухонь. Він виготовляється шляхом змішування підвішеної сирної маси з цукровою пудрою та заправленого кардамоном, шафраном та горіхами. Їжа гуджараті / махараштрійського талі є неповною, не маючи шрікханда на тарілці.
Шрікханд - це швидкий і простий солодкий продукт, який можна зробити вдома, а отже, він є необхідним для свят та свят. Він кремовий і гладкий за консистенцією і багатий на смак, і невелика кількість легко заповнить шлунок. Рецепт домашнього шрікханда зазвичай добре поєднується з біді і є звичайним варіантом сніданку на вихідних у Махараштрі.
Якщо ви хочете спробувати цей кесар елайчі шрикханд вдома, ось покрокова процедура із зображеннями та відео про те, як зробити те саме.
ВІДЕО РЕЦЕПТУ ШРИХАНДУ
РЕЦЕПТ ШРИХАНДУ | ЯК ЗРОБИТИ KESAR ELAICHI SHRIKHAND | РЕЦЕПТ З ТРУДНОГО ТУРУ | Домашній рецепт Шрікханда Шріханда | Як зробити Кесара Елайчі Шрікханда | Рецепт Хун Творог Шрікханд | Домашній час приготування Шрікханда 8 годин Час готування 10 мільйонів Загальний час 8 годинРецепт: Міна Бхандарі
Тип рецепта: Цукерки
Подає: 1 чаша середнього розміру
Інгредієнти-
Сирна сирна маса - 500 г.
Цукрова пудра - 3 ст
Шафран (кесар) - 8-9 ниток
Рожева вода - 1 ч. Л
Кардамон (елаїчі) - 3 стручки
Фісташки без лушпиння (замочені та нарізані скибочками) - 2-3 горіхи
Як підготуватися-
1. Візьміть порожню миску і поставте ситечко зверху.
2. Подвійте кухонну тканину вдвічі і покладіть на ситечко.
3. Вилийте сир в тканину, підніміть кінці тканини і обережно стисніть її.
4. Як тільки вода почне стікати, потримайте її на ситечку і поставте в холодильник на 6-8 годин.
5. Візьміть в миску 2 столові ложки підвішеної сирної маси і додайте до неї цукрову пудру.
6. Замочіть 4-5 пасма шафрану в рожевій воді приблизно на хвилину-дві.
7. Вилийте його в миску і ретельно перемішайте вміст.
8. Далі розітріть стручки кардамону маточкою і додайте до шрикханда і добре перемішайте.
9. Посипте шматочками фісташки та шафранові пасма для гарніру.
- 1. Ви можете додати м’якоть манго до шрікханда, змішуючи її, щоб отримати відомий рецепт амаркану.
- 2. Збивання підвішеної сирної суміші - хороший варіант для отримання більш гладкої консистенції.
- Розмір порції - 1 маленька миска
- Калорії - 288 кал
- Жир - 7,8 г.
- Білок - 5,1 г.
- Вуглеводи - 49,2 г.
- Цукор - 42,3 г.
- Клітковина - 0,5 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ ШРИХАНД ДОМА
1. Візьміть порожню миску і поставте ситечко зверху.
2. Подвійте кухонну тканину вдвічі і покладіть на ситечко.
3. Вилийте сир в тканину, підніміть кінці тканини і обережно стисніть її.
4. Як тільки вода почне стікати, потримайте її на ситечку і поставте в холодильник на 6-8 годин.
5. Візьміть в миску 2 столові ложки підвішеної сирної маси і додайте до неї цукрову пудру.
6. Замочіть 4-5 пасма шафрану в рожевій воді приблизно на хвилину-дві.
7. Вилийте його в миску і ретельно перемішайте вміст.
8. Далі розітріть стручки кардамону маточкою і додайте до шрикханда і добре перемішайте.
9. Посипте шматочками фісташки та шафранові пасма для гарніру.
