Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- Віра Сатхідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Троє рибалок побоювались загинути, коли судно зіштовхується з човном біля узбережжя Мангалуру
- Медведєв вибуває з 'Монте-Карло Мастерс' після позитивного тесту на коронавірус
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Пряний шанкарпалі - популярна закуска в Індії, яка походить з Махараштри. Цю закуску, яку також називають намак пара, готують як частування з вечірнім чаєм, а також готують під час фестивалів.
Шампурпалі намкіен готується шляхом смаження гострого тіста в глибокій формі, нарізавши його ромбовидними смужками. Ці полі з кара-шанкара хрусткі та хрусткі, і їх чудово вкусити гарячою чашкою чаю, особливо в сезон мусонів.
Гострий шанкарпалі приготувати просто, але трохи трудомістко. Хоча для приготування цієї закуски потрібен час, це простий і нескладний рецепт, де потрібен час лише на смаження. Отже, якщо ви хочете підготувати це вдома, прочитайте покрокову процедуру разом із зображеннями та подивіться на відео.
ПІКУТИЙ ШАНКАРПАЛІ РЕЦЕПТ ВІДЕО
ПІКУТИЙ РЕЦЕПТ ШАНКАРПАЛІ | ЯК ЗРОБИТИ НАМАК ПАРА В ДОМАХ | РЕЦЕПТ НАМКІН ШАНКАРПАЛІ | КАРА ШАНКАР ПОЛІ Пряний рецепт шанкарпалі | Як зробити Namak Para вдома | Намкін Шанкарпалі Рецепт | Час підготовки Кара Шанкар Полі 10 хвилин Час готування 40 мільйонів Загальний час 50 хвилинРецепт Автор: Kavyasree S.
Тип рецепта: закуски
Подає: 1 чаша
Інгредієнти-
Майда - ½ чашка
Червоний перець чилі - 1 ст
Сіль за смаком
Олія - 6 ст. Ложки + для смаження
Вода - 8 ст
Як підготуватися-
1. Додайте майду у велику миску.
2. Додати червоний перець чилі і сіль.
3. Потім на маленькій сковороді розігріти 6 столових ложок олії.
4. Додайте його в миску і добре перемішайте.
5. Додавайте потроху води і добре вимісіть середнє м’яке тісто.
6. Відпочиньте протягом 5 хвилин.
7. Розділіть тісто на рівні частини і згорніть його частину в кулю.
8. Зрівняйте його в роті за допомогою качалки.
9. Наріжте його вертикальними довгими смужками, а потім розріжте по діагоналі, щоб сформувати невеликі форми ромбів.
10. Нагріти на сковороді олію для смаження.
11. Акуратно опустіть алмазні смужки одну за одною.
12. Смажте їх на середньому вогні, поки вони не стануть золотисто-коричневими.
13. Подавати до столу після охолодження протягом 5 хвилин.
- 1. Чим більше ви замішуєте тіста, тим воно стає м’якшим і якіснішим.
- 2. Тісто потрібно смажити на середньому вогні, якщо не шанкарпалі пригорить.
- 3. Якщо ви зберігаєте їх у герметичній коробці, вони залишаться хорошими протягом декількох тижнів.
- Розмір порції - 1 склянка
- Калорії - 562 кал
- Жир - 21 г.
- Білок - 9,1 г.
- Вуглеводи - 81,3 г.
- Клітковина - 2,4 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК РОБИТИ ПІКУТИЙ ШАНКАРПАЛІ
1. Додайте майду у велику миску.
2. Додати червоний перець чилі і сіль.
3. Потім на маленькій сковороді розігріти 6 столових ложок олії.
4. Додайте його в миску і добре перемішайте.
5. Додавайте потроху води і добре вимісіть середнє м’яке тісто.
6. Відпочиньте протягом 5 хвилин.
7. Розділіть тісто на рівні частини і згорніть його частину в кулю.
8. Зрівняйте його в роті за допомогою качалки.
9. Наріжте його вертикальними довгими смужками, а потім розріжте по діагоналі, щоб сформувати невеликі форми ромбів.
10. Нагріти на сковороді олію для смаження.
11. Акуратно опустіть алмазні смужки одну за одною.
12. Смажте їх на середньому вогні, поки вони не стануть золотисто-коричневими.
13. Подавати до столу після охолодження протягом 5 хвилин.
