Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- Анірбан Лахірі впевнено випередила РБК Спадщина
- Дефіцит не є проблемою: Міністерство охорони здоров’я нарікає на 'неправильне управління' вакцинами проти COVID
- Список усіх ваучерів на дані початкового рівня від Reliance Jio, Airtel, Vi та BSNL
- Віра Сатідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Ідлі - улюблена їжа і більше схожа на основну їжу для південних індіанців. У більшості будинків ідлі є найбільш улюбленим рецептом сніданку. Хоча приготування ідлі є загальним рецептом сніданку, виготовлення м’яких ідлі може бути проблемою. У більшості будинків це велике завдання зробити м'які ідлі для дам.
Ну, сьогодні в Болдському ми поділимося з вами поради, як зробити м'який ідліс. Додавання правильних вимірювань, щоб зробити тісто простою, є дуже важливим кроком. Якщо ви хочете зробити м’які ідлі, кожен важливий крок важливий і про нього слід пам’ятати добре. Прямо від замочування офідалу до додавання солі в тісто.
Якщо ви хочете зробити м’який ідліс, найкраще подрібнювати суміш у млинку, ніж у міксі. Основна перевага використання подрібнювача полягає в тому, що холостий хід стає більш м’яким, а кількість кляру з часом збільшується.
Отже, давайте навчимося готувати м’які ідлі, подивившись процедуру приготування кляра.
Подає - 4
Час підготовки - 10 хвилин
Час приготування - 15 хвилин
Інгредієнти:
Офіс Даль - 2 склянки
Ідлі Рава - 4 чашки
Збитий рис - 1/2 склянки
Сіль
Олія
Процедура:
Крок 1 - Візьміть велику миску і додайте в неї 2 склянки urad dal. Додайте води, щоб весь дал просочився нею. Тримайте його в стороні від 5 до 6 годин. В іншу невелику миску додайте збитий рис і замочіть його у воді.
Крок 2 - Через 6 годин злийте воду, яка залишилася в мисці, що містить urad dal.
Крок 3 - Візьміть 4 склянки ідлі-рави і акуратно вимийте її. Потім замочіть idla rava у гарячій воді на 5-10 хвилин.
Крок 4- Подрібніть urad dal.
Крок 5- Переконайтеся, що він перетворився на дрібну пасту.
Крок 6 - Тепер додайте збитий рис до подрібнювача і подрібніть його протягом 10 хвилин.
Крок 7- Після того, як закінчите подрібнювати офід дал, перенесіть цю суміш у велику миску / безан.
Крок 8- Тепер додайте замочену ідлі-раву в urad dal, щоб зробити тісто.
Крок 9 - Додати воду відповідно. Але подбайте про те, щоб тісто було незмінним.
Крок 10 - Добре перемішайте їх і залиште на ніч.
Крок 11 - Наступного дня вранці, коли будете готувати ідлі, додайте в тісто сіль і добре перемішайте.
Крок 12 - Тепер візьміть плиту холостого ходу і додайте по одній краплі олії на кожну.
Крок 13 - Вилийте тісто по одному на тарілку холостого ходу.
Крок 14 - Готуйте на пару idli протягом 15 хвилин.
Тепер гаряче, м’яке і пухнасте ідлі готове до подачі. Подайте його гарячим з кокосовим чатні або самбаром, або ви навіть можете додати до нього трохи топленого масла для посилення смаку. На смак він просто найкращий!
Спробуйте цю пораду про те, як зробити м’які ідлі та надішліть нам свій відгук.
