Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Вішну Вішаль та Джава Гутта, щоб зав'язати вузол 22 квітня: Перевірте деталі тут
- Нагороди з крикету Нової Зеландії: Уільямсон виграє медаль сера Річарда Хадлі вчетверте
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Овочеве сагу - справжній південно-індійський гарнір, який походить із штату Карнатака. Його готують як сніданок і, як правило, поєднують з пурі, дозою та чапаті. У північній та південній частинах Індії є варіації рослинного сагу. Рецепт овочевої курми діє як синонім рецепту овочевого сагу.
Овочеве сагу готується з різних овочів, добре нарізаних і змішаних з масалою після приготування. Необхідна кількість спецій додається, щоб вирівняти солодкість овочів. Балансування цих смаків відіграє важливу роль у виведенні приємної чаші сагу.
Наша версія овочевого сагу не вимагає жодного досвіду і може бути підготовлена в найкоротші терміни. Ось відео-рецепт, як зробити овочеве сагу. Також прочитайте та дотримуйтесь детальної покрокової процедури, як зробити овочеве сагу.
РОСЛИННИЙ ВІДЕО-РЕЦЕПТ SAGU
РОСЛИННИЙ РЕЦЕПТ САГУ | ЯК ПІДГОТОВИТИ МІКС VEG SAGU | РЕЦЕПТ САГУ Овочевий рецепт сагу | Як приготувати мікс Veg Sagu | Час підготовки рецепту Сагу 20 хвилин Час готування 25 мільйонів Загальний час 45 хвилинРецепт Автор: Кавяшрі С
Тип рецепта: Гарнір
Подає: 3-4
Інгредієнти-
Французька квасоля (подрібнена) - 1 склянка
Капуста (подрібнена) - 1 склянка
Морква (подрібнена) - 1 склянка
Картопля (подрібнений) - 1 склянка
Горох - 3/4 склянки
Вода - 4 склянки
Сіль - 3 ч. Л
Кокос (тертий) - 1 склянка
Зелений перець чилі - 6
Листя коріандру (подрібнені) - cup-та чашка
Листя каррі - 10-12
Jeera (насіння кмину) -1 ст
Смажений грам - 1½ ст
-
1. Візьміть каструлю і дайте їй нагрітися.
2. Додайте до нього подрібнену квасолю (французьку квасолю) і подрібнену капусту.
3. Додайте туди ж моркву.
4. Також додайте горох, щоб отримати солодкий смак серед пряного сагу.
5. Тепер додайте кубики картоплі, 3 склянки води і сіль.
6. Добре перемішайте і накрийте кришкою.
7. Дайте їй варитися від 10 до 15 хвилин.
8. Тим часом додайте тертий кокос у банку міксера з чилі.
9. Разом з ним додайте листя коріандру, листя каррі та джеру.
10. Нарешті, додайте смажений грам і склянку води.
11. Подрібніть його до однорідної консистенції.
12. Відкрийте кришку каструлі та переконайтеся, що овочі добре приготовані.
13. Додайте до нього мелену масалу і добре перемішайте.
14. Дайте йому закипіти протягом 5 хвилин.
15. Перекладіть його в миску і подавайте гарячим.
- 1. Овочі можна додавати відповідно до своїх уподобань.
- 2. Основу підливи можна зробити кремовою, додавши пасту кешью або йогурт. Вершкова підлива зазвичай готується у овочевій курмі.
- 3. Однак сагу можна прикрасити смаженими горіхами кеш'ю та листям коріандру.
- 4. Не перепікайте овочі, оскільки це може зробити смак цілої сагу м'яким.
- Розмір порції - 1 середня ємність
- Калорії - 236 кал
- Жир - 8г
- Білок - 7г
- Вуглеводи - 10г
- Цукор - 7г
- Клітковина - 9г
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК РОБИТИ ОВОЧНИЙ САГУ
1. Візьміть каструлю і дайте їй нагрітися.
2. Додайте до нього подрібнену квасолю (французьку квасолю) і подрібнену капусту.
3. Додайте туди ж моркву.
4. Також додайте горох, щоб отримати солодкий смак серед пряного сагу.
5. Тепер додайте кубики картоплі, 3 склянки води і сіль.
6. Добре перемішайте і накрийте кришкою.
7. Дайте їй варитися від 10 до 15 хвилин.
8. Тим часом додайте тертий кокос у банку міксера з чилі.
9. Разом з ним додайте листя коріандру, листя каррі та джеру.
10. Нарешті, додайте смажений грам і склянку води.
11. Подрібніть його до однорідної консистенції.
12. Відкрийте кришку каструлі та переконайтеся, що овочі добре приготовані.
13. Додайте до нього мелену масалу і добре перемішайте.
14. Дайте йому закипіти протягом 5 хвилин.
15. Перекладіть його в миску і подавайте гарячим.