Погода стає прохолоднішою та наближаються свята, а це може означати лише одне: настав час комфортної їжі.
У The Know’s AmiLin McClure зробила сезонну випічку ще простішою за цим рецептом гарбузового пирога в мікрохвильовій печі. У кілька простих кроків цей декадентський кремовий десерт готується всього за 5 хвилин.
Ось що зробила АміЛін, щоб отримати таке частування в Instagram.
Інгредієнти:
- 2 чайні ложки несолоного вершкового масла
- 4 невеликих імбирних печива, подрібнених
- 2/3 склянки гарбузового пюре
- 2 яйця
- 2 ст.л молока
- 2 столові ложки коричневого цукру
- 2 чайні ложки спеції для гарбузового пирога
- Збиті вершки
Спочатку зробіть скоринку. Розтопіть масло в мікрохвильовій печі приблизно 10 секунд. Покладіть масло в чашку для подачі, потім додайте подрібнене імбирне печиво.
Далі в окремій мисці змішайте всі інгредієнти, що залишилися. Вилийте суміш у кухоль поверх скоринки. Не зливайте його.
Поставте кухоль у мікрохвильову піч на 5 хвилин. Зробіть паузу та перевірте пиріг на півдорозі, вставивши ніж у центр. Якщо ніж змочений сумішшю, він ще не готовий. Якщо ніж чистий, все готово!
Як і у звичайного пирога, верх може виглядати надто вологим, але він застигне, коли охолоне, зазначає АміЛін.
На завершення сезонного десерту додайте трохи збитих вершків і кориці. Нарешті насолоджуйтесь!
Шукаєте більше рецептів гарбуза? Спробуй Ця гарбузова маска своїми руками робить вашу шкіру свіжою та свіжою.
