Давайте подивимося правді в очі: їсти повноцінні страви досить важко; намагатися переконатися, що ваш маленький прискіпливий їдець робить те ж саме, ще важче. Ми всі хотіли б жити на стабільній дієті, яка містить мак, сир і курячі нагетси, але — ризикуючи бути тут TMI — тоді ви вирішите проблему того, що ваша дитина не є... регулярний . На щастя, є багато продуктів з високим вмістом клітковини для дітей, які забезпечать безперебійну роботу їх травної системи. Все залежить від того, скільки волокна прагнути — і мати арсенал закуски готові обслуговувати ваших дітей протягом дня.
Скільки клітковини потрібно дітям?
Хоча швидкий пошук в Інтернеті дасть вам різні результати щодо дієтичного споживання, уряд оновив Дієтичні рекомендації для американців на 2020-2025 роки пропонує кілька суттєвих рекомендацій.
Якщо ваша дитина...
- 12-23 місяці*: Прагніть до 19 грамів клітковини в день
- від 2 до 3 років: 14 грамів на день (на кожні 1000 спожитих калорій)
- від 4 до 8 років: 17 грам/день на кожні 1200 спожитих калорій для дівчат; 20 грамів на день на кожні 1400 спожитих калорій для хлопчиків
- від 9 до 13 років: 22 грами/день на кожні 1600 спожитих калорій для дівчат; 25 грамів на день на кожні 1800 спожитих калорій для хлопчиків
- від 14 до 18 років: 25 грамів/день на кожні 1800 спожитих калорій для дівчаток, 31 грам/день на кожні 2200 спожитих калорій для хлопчиків
*Діти віком від 1 року до 23 місяців, однак, не мають встановленої цілі щодо калорійності, але рекомендується споживати 19 грамів клітковини щодня для повноцінного харчування.
ПОВ’ЯЗАНО: 27 ідей для вечері для малюків, які вирвуть вас із колишньої, старої колії
Чому клітковина важлива в дитячому раціоні?
За даними дитячого дієтолога Лія Хекні , клітковина важлива в дієті дітей з численних причин, які ми згадували вище, включаючи допомогу в регуляції випорожнення кишечника, сприяння травленню та боротьбі з запорами.Клітковина насправді може бути корисною для привчання малюків до горщика, а також допомогти прискіпливим їдцям стати більш авантюрними, оскільки запор може бути основною причиною їх незацікавленості пробувати нові продукти, каже Хекні. Хронічний запор може призвести до багатьох більш серйозних проблем, тому фізичні вправи, велика кількість води і, звичайно, їжа з високим вмістом клітковини можуть допомогти запобігти тому, щоб це вплинуло на загальне здоров’я вашої дитини.
Найкращі продукти з високим вмістом клітковини для дітей
Ось рекомендації Хакні щодо продуктів з високим вмістом клітковини, які діти дійсно з нетерпінням чекатимуть (обіцяють!).
Фрукти
На відміну від овочів, фрукти – це смачна їжа, яку часто люблять діти. Однак, як і багато овочів, більшість фруктів є чудовим джерелом клітковини. Лія рекомендує змішувати наступні фрукти в їжу ваших малюків.
wilatlak villette/getty images1. Полуниця
½ чашка містить близько 1 грама клітковини
2. Малина
½ чашка містить близько 4 грам клітковини
3. Ожина
½ чашка містить близько 4 грам клітковини
Studio Omg/EyeEm/Getty Images4. Апельсини
½ чашка сирого матеріалу містить близько 1,5 грама клітковини
Олег Заславський/EyeEm/Getty Images5. Фініки
¼ чашка містить близько 3 грам клітковини
Наталі Борд/EyeEm/Getty Images6. Яблука
½ чашка, нарізана сирими шматочками, містить близько 1,5 грама клітковини
Олександр Зубков/Getty Images7. Груші
1 середня груша містить близько 5,5 грамів клітковини
Якщо фрукти набридли, подумайте про те, щоб додати ягоди в йогурт або навіть занурити яблука в мигдальне чи арахісове масло — додайте клітковину для перемоги!
Овес і злаки
Каші з високим вмістом клітковини та овес — це смачна заміна деяких з улюблених страв для сніданку ваших малюків.
Олена Вайнхардт/Getty Images8. Каші
½ чашка містить приблизно 3-4 грами клітковини
Владислав Носік/Getty Images9. Вівсянка
½ чашка містить близько 4 грам клітковини
Поєднання їхніх фруктів з вівсом і злаками — це ще один простий спосіб змінити їжу з високим вмістом клітковини, щоб вони не старіли. Крім того, бачити знайомі фрукти — це чудова практика, щоб навіть ваші найвибагливіші їдці спробували нові продукти, наприклад, вівсянку.
Провали
Для батьків, які шукають поживний варіант, щоб додати клітковину в закуски своїх дітей, нут підійде саме для цього. І немає простішого способу, ніж представити їх у формі занурення.
istetiana/getty images10. Хумус
2 столові ложки містять приблизно 2 грами клітковини
Насіння
Звичайно, насіння не обов’язково буде першим, про що ви думаєте, коли думаєте про їжу для дітей насправді як, але на щастя для мам і тат по всьому світу, багато можна сховати в закусках, які ваші манчкіни вже їдять щодня.
OatmealStories/getty images11. Насіння Чіа
1 ½ столових ложок містить близько 4-5 грам клітковини
Насіння чіа, зокрема, є чудовим джерелом клітковини, і їх можна додавати в йогурти, смузі, пудинги та інші продукти, корисні для дітей. Хакні рекомендує розповісти своїм малюкам, що ці крихітні хрусткі специфікації – це посипання, якщо вони попросять.
ПОВ’ЯЗАНО: 5 способів, як ви можете випадково підбадьорити вибагливого їдця