Давайте подивимося правді в очі: іноді все, чого ви хочете в житті, - це курки кунг-пао і гори смаженого рису. І хоча ми повністю підтримуємо те, щоб отримати місцеве місце з виносом для цих потреб (привіт, зараз зима), у Чайнатауні, Флашингу та за його межами також є світ регіональних кухонь та неймовірних страв. Ось вісім наших улюблених місць, де можна скуштувати китайську їжу.
ПОВ'ЯЗАНІ: Рейтинг найкращих пельменів у Нью-Йорку
@lettucedine/instagram
Чудовий Нью-Йорк Нудлтаун
Цей заклад китайського кварталу постійно переповнений і хаотичний — і на 100 відсотків вартий того. Ви не помилитеся з гонконгськими супами з локшиною, вонтонами та відваром.
Бауері, 28 (на вул. Баярда); 212-349-0923
@pepperknit/Instagram
Палац морепродуктів East Harbor
Ви прагнете розкладу суми в неділю вранці? Маленькі смаколики в цій закусочній Sunset Park нагодують вас сумка - любляче серце. Не пропустіть хрусткі листки таро та яєчні тарти.
714 65th St. (на Сьомій авеню), Бруклін; 718-765-0098
@ lizzybasss / InstagramСмачна локшина ручної роботи
У назві все зрозуміло: ви знайдете ідеально тістову локшину — як витягнуту, так і нарізану ножем — занурену в зігріваючі душі супи з усім, від баранини до вугра.
Дойєрс, 1 (у Бауері); 212-791-1817 о р tastyhandpullednoodlesnyc.com
@thediscerningbrute/InstagramКошерний вегетаріанець Будди Бодай
Так, ви можете отримати неймовірні суми, не маючи жодного шматочка свинини. І версія без м’яса так само хороша, як і оригінал: ви можете навіть не помітити різниці, коли відкусите булочки з м’ясом і креветки.
вул. Малберрі, 77 (між вул. Канал і Уокер); 212-233-2921 о р buddhavegetarian.com
@colin_bites/instagram
Пряне село
По-перше, назва створює образ крихітних хатин, покритих солом’яним перцем чилі, що чудово. А по-друге, велика курка з лотка змінює життя. Попросіть його разом із локшиною та еластичними штанами.
вул. Форсайт, 68 (між вул. Гранд та Гестер); 212-625-8299 о р spicyvillagenyc.com
@ restaurantfairy / InstagramДинастія Хань
Сімейні страви в цьому сичуаньському закладі не лаються з перцем чилі, але ми більш ніж щасливі терпіти біль у роті від курки з сухим перцем і локшини дан-дан.
Два місця на Манхеттені; handynasty.net
Приманка/ФейсбукПриманка
Ніщо так не бенкетує, як цілий птах, і ви не можете зробити краще, ніж пекінська качка з хрусткою шкірою (з усіма прикрасами) у брата RedFarm внизу.
529 ½ вул. Гудзон (на вулиці Чарльз); 212-691-9700 або decoynyc.com
@ mikexingchen / Instagram
Імператорський палац
Клейкий рис з крабів Данженесс (або омарів) у цьому кантонському банкетному залі є легендарним, і не дарма. Завершіть трапезу кисло-солодкими свинячими відбивними та пагонами часникового горошку.
13613 37-а авеню (на Main St.), Квінс; 718-939-3501
ПОВ'ЯЗАНІ: 15 десертів, які варто спробувати лише в цю пору року