Ви отримуєте їх у японських коробках бенто. Іноді їх можна зустріти звареними всмятку і подавати до європейських канапе. Якщо ви все ще в темряві, мова йде про перепелиних яйцях. Яйця мініатюрних перепелів мають крапчасту шкаралупу і дуже маленькі. Тим не менш, вони мають удар! Отже, ось все, що вам потрібно знати про користь перепелиних яєць і чому їх можна віддати перевагу перед іншими видами яєць.
один. Чи доступні перепелині яйця в Індії?
два. Чи можуть перепелині яйця боротися з дефіцитом вітаміну D?
3. Чи є перепелині яйця хорошим джерелом вітаміну B?
Чотири. Чи містять перепелині яйця вітамін Е?
5. Чи є перепелині яйця хорошим джерелом омега-жирних кислот?
6. Чи можуть перепелині яйця підвищити імунітет?
7. Чи можна їсти перепелині яйця під час вагітності?
8. Чи можуть перепелині яйця перевірити анемію?
9. Чи є якісь побічні ефекти у перепелиних яєць?
10 Поширені запитання: все про перепелині яйця
Чи доступні перепелині яйця в Індії?
Так, вони є. Насправді, популярність перепелиних яєць неухильно зростає в різних частинах країни, завдяки їх висока поживність значення. Справа в тому, що сьогодні люди все частіше віддають перевагу перепелиним яйцям, а не яйцям бройлерів. Ось кілька дрібниць – перепелів імпортував центральний науково-дослідний інститут птахів UP ще в 1970-х роках. Зараз перепелів вирощують у таких штатах, як Гоа, Керала та Таміл Наду, заради їхнього м’яса та яєць.
Порада: Замовити перепелині яйця можна і онлайн.
Чи можуть перепелині яйця боротися з дефіцитом вітаміну D?
Перепелині яйця відмінно підходять джерело вітаміну D , який, за словами лікарів, є ключовою поживною речовиною для підтримки здоров’я кісток. Вітамін D допомагає нашому організму засвоювати кальцій, серед іншого, з їжі, яку ми споживаємо. А кальцій, як відомо, життєво необхідний для здоров’я наших кісток. Дослідження показують, що кальцій і вітамін D разом можуть взяти на себе відповідальність за зміцнення кісток у жінок після менопаузи. Вони також корисні для профілактики інших захворювань, таких як рахіт.
Лікарі кажуть, що дуже важливо підтримувати рівень вітаміну D на незмінному рівні, оскільки його дефіцит перешкоджає засвоєнню кальцію організмом. Діти, які страждають від дефіциту вітаміну D, можуть страждати від періодичного кашлю та застуди. тому перепелині яйця можуть придушити цього конкретного дефіциту вітаміну.
Порада: Щоб забезпечити міцне здоров’я кісток, зробіть перепелині яйця частиною сніданку для дітей.
Чи є перепелині яйця хорошим джерелом вітаміну B12?
Перепелині яйця – чудове джерело вітамінів B1, B2, B6 і B12. Вітамін В12 потрібен нашому організму для створення червоних кров’яних тілець, які транспортують кисень до наших органів. Дефіцит цього вітаміну позбавляє наші клітини свіжого кисню, через що ми відчуваємо втому. Більше того, виступаючи фасилітатором для червоні кров'яні клітини виробництва, вітамін В12 є важливим інгредієнтом для росту волосся.
У середньому доросла людина повинна приймати 2,4 мкг цього вітаміну в день. А джерелом цього вітаміну є продукти харчування та добавки, оскільки вони не можуть вироблятися організмом. Таким чином, перепелині яйця, багаті цим вітаміном, можуть бути відповіддю на проблеми з вітаміном В12.
Порада: Якщо у вас дефіцит вітаміну В12, вибирайте перепелині яйця.
Чи містять перепелині яйця вітамін Е?
Перепелине яйце містить пристойну кількість вітамін Е. . Серед іншого, відомо, що антиоксидантні властивості вітаміну Е зменшують так званий окислювальний стрес і вільні радикали, які пошкоджують клітини волосяних фолікулів, тим самим викликаючи втрата волосся . Окислювальний стрес виникає, коли існує невідповідність між виробленням вільних радикалів і здатністю організму зводити нанівець їх шкідливий вплив за допомогою антиоксидантів.
Порада: Їжте перепелині яйця, щоб зберегти здоров’я волосся.
Чи є перепелині яйця хорошим джерелом омега-3 жирних кислот?
Перепелині яйця містять незамінні жирні кислоти які є життєво важливими для нашого здоров’я та благополуччя. Оскільки організм не в змозі виробляти його, цей поліненасичені жири необхідно отримувати з харчових джерел, таких як овочі, яйця та інші види білка. Омега 3 жирні кислоти мають важливе значення для здоров’я кісток і суглобів, зменшують запалення, підтримують здоров’я шкіри та волосся, а також активізують наш і мозок.
Порада: Для здоров’я кісток і суглобів беріть перепелині яйця.
Чи можуть перепелині яйця підвищити імунітет?
Якщо в організмі не вистачає ключових вітамінів, мінералів і незамінних амінокислот, він може бути вразливим до безлічі виснажливих захворювань. Тому дуже важливо вживати продукти, багаті цими ключовими поживними речовинами, які можуть зміцнити імунітет. Як ми вже згадували, перепелині яйця багаті на всілякі вітаміни . Вони також є хорошим джерелом Омега 3 жирні кислоти .
Більше того, кожна порція перепелиних яєць містить такі мінерали, як залізо, цинк, селен, кальцій, калій, магній і фосфор. Існують також дослідження, які показують, що перепелині яйця можуть підвищити рівень імунітету – візьмемо, наприклад, дослідження 2013 року, проведене в Міжнародному журналі наукових і дослідницьких публікацій, яке показало, що вживання їжі перепелині яйця можуть запобігти захворюванням .
Порада: Вважається, що сирі перепелині яйця краще, ніж варені, коли мова йде про підвищення імунітету.
Чи можна їсти перепелині яйця під час вагітності?
Дослідження показують, що вагітним жінкам можна їсти перепелині яйця. Завдяки щедрому наявності в них мінералів, антиоксидантів, амінокислот, білка та вітамінів, Перепелині яйця можуть допомогти у покращенні мозку плода розвиток. Мабуть, вони можуть краще якість грудного молока – Хоча остаточного дослідження з цього приводу немає.
Порада: Під час вагітності їжте свіжі, повністю приготовлені перепелині яйця. Ви також можете уточнити у свого лікаря.
Чи можуть перепелині яйця перевірити анемію?
Глобальний звіт про харчування за 2017 рік показує, що в Індії найбільша кількість жінок з анемією у світі – у доповіді йдеться, що 51 відсоток індійських жінок у віці від 15 до 49 років страждають на анемію. Існує кілька способів боротьби з аміаком - дієта, багата залізом, є одним з них. Оскільки Вважається, що перепелині яйця є 100-відсотковим природним джерелом заліза , їх можна вживати, щоб підтримувати рівень гемоглобіну здоровим.
Порада: Не покладайтеся повністю на перепелині яйця для боротьби з анемією.
Чи є якісь побічні ефекти у перепелиних яєць?
Без спеціальності побічна дія перепелиних яєць ще не повідомлялося. У нормі перепелині яйця не викликають алергічних реакцій, кажуть експерти. Але слід бути обережним і не перестаратися з вживанням перепелиних яєць. Проконсультуйтеся з дієтологом або лікарем, перш ніж включати перепелині яйця в щоденну їжу, якщо ви все ще сумніваєтеся. У будь-якому випадку, завжди варто брати свіжі яйця.
Порада: Остерігайтеся надмірного споживання перепелиних яєць, оскільки це може викликати розлад травлення.
Поширені запитання: все про перепелині яйця
З. Чи можуть перепелині яйця боротися з раком?
ДО. Не було жодного остаточного дослідження, яке б стверджувало, що перепелині яйця можуть вилікувати рак. Але вони містять такі важливі поживні речовини, як вітамін А і селен. Іншими словами, такі поживні речовини можуть захистити клітини організму від вільних радикалів, що викликають рак.З. Перепелині яйця кращі за курячі?
ДО. За будь-якими оцінками, здається, що перепелині яйця мають перевагу над курячими, оскільки вони набагато більш багаті поживними речовинами. Наприклад, дослідження показують, що кожна порція перепелиних яєць містить 15% білка, тоді як кожна порція курячого яйця містить 11%. Крім того, вони запаковані хороший холестерин і, отже, вони менш схильні до погіршення серцевих захворювань.
