Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Американські тренери ведуть курси англійської мови для індійських освітян
- IPL 2021: Попрацював над моїм ватингом після того, як мене не помітили на аукціоні 2018 року, говорить Харшал Патель
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Гуді Падва 2021: Мадхурі Діксіт згадує про святкування сприятливого фестивалю з родиною
- Бронювання 'Махіндра Тар' перетинає 50 000 рубежів лише за шість місяців
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Приказка говорить, що яблуко на день тримає лікаря подалі. Але обжирання кількох насіння яблук може стати отруйним для вашого здоров’я. Яблука - один із найбільш доступних фруктів, який культивується у всьому світі і має справжній солодкий смак.
Збагачені поживними речовинами, яблука містять антиоксиданти, які захищають наш організм від смертельних вірусів та пошкоджень, включаючи окислювачі, що викликають рак, що може спричинити різні загрози здоров’ю. Таким чином вражаюча користь для здоров’я яблука підтвердила свою цінність протягом століть.
Але яким би солодким він не був на смак, яблука також містять гірке чорне насіння в своїй серцевині. Багато з нас могли в якийсь момент випадково зжувати одне або два насіння, насолоджуючись м’якоттю яблука. Ці крихітні насіння яблук мають іншу історію. Насіння містять речовину, відому як Амігдалін, яка може виділяти ціанід, як тільки контактує з нашими травними ферментами людини.
Отже, багато з вас, хто споживав насіння яблук, можуть задатися питанням, як ціанід не працював у вашій травній системі і як ви все ще живі! Що ж, споживання декількох насіння яблук не зашкодить вашому організму, за винятком гіркого смаку, з яким довелося зіткнутися, але випадковий прийом великої кількості насіння яблук справді може бути дуже смертельним.
Як працює ціанід?
Одним з найбільш смертоносних отрут в історії масових самогубств та хімічних воєн є ціанід. Він часто зустрічається в природі, особливо в насінні плодів, як сполука, відома як ціаноглікозиди. В історії людської війни назва ціаніду потрапляла на сторінки історії. Він функціонує, впливаючи на клітини, що постачають кисень, і може призвести до смерті при надмірному споживанні.
Амігдалін, який міститься в крихітних насінніх яблук, є одним із цих ціанідів. Цей компонент в основному міститься в плодах, що належать до сімейства троянд, що складається з абрикосів, мигдалю, яблук, персика та вишні. У крихітному задньому насінні амігдалін є частиною його хімічного захисту. Отже, вам може бути цікаво, що споживання такого фрукта, що містить ціанід, може бути отруйним. Але амігдалін у цілій формі, тобто поки насіння не пошкодиться, нешкідливий. Але як тільки він випадково перетравлюється, пережовується або пошкоджується, амігдалін дегенерує з утворенням ціаністого водню. Отже, у такому випадку крихітне чорне насіння може стати смертельним у високих дозах і надзвичайно отруйне.
Однак насіння яблук або інших насіння фруктів містять товстий зовнішній шар, стійкий до травних соків. Але якщо випадково ці насіння спожити або пережовувати, то воно може виробляти в організмі мінімальну кількість ціаніду, який може бути детоксифікований ферментами, присутніми в організмі, але якщо споживати велику кількість, це може мати фатальні наслідки.
Наскільки ціанід смертельний?
Центри з контролю та профілактики захворювань заявили, що 1-2 мг / кг розглядається як фатальна доза ціаніду для 154 фунтів, тобто для людини з вагою 70 кг. Це означає, що людині для споживання цієї дози потрібно споживати близько 200 тонко подрібнених насіння яблук з 20 яблук.
Однак Агентство з реєстрації токсичних речовин та захворювань припускає, що навіть незначна кількість ціаніду може стати фатальним для людського організму. Коли організм потрапляє під дію ціаніду, це може потенційно пошкодити мозок і серце, а також перевести тіло в стан коми, а пізніше і на смерть.
Це агентство пропонує людям уникати випадкового пережовування насіння яблук або кісточок абрикосів, персиків та вишні. Після вживання ціанід негайно починає реагувати в організмі людини. Він виявляє такі симптоми, як судоми та задишка, і призводить до втрати свідомості.
Чи безпечна олія насіння яблук?
Багато з вас, мабуть, задаються питанням, що коли амігдалін, що міститься в насінні яблук, може бути смертельним для людського організму, чи безпечно вживати олію насіння яблук? Ну, олія насіння яблук - це побічний продукт, який переробляється з яблучного соку.
Це в основному використовується для аромату, а також для заспокоєння запалення шкіри та кондиціонування волосся. Дослідження показують, що олія насіння яблук містить велику кількість антиоксиданту, а також є протираковим агентом. Він може активно реагувати на дріжджі, бактерії та віруси. Крім того, кількість амігдаліну в олії насіння яблук незначна.
Отже, кількість ціаніду в насінні яблук є мінімальним і не завдає потенційної шкоди, поки не вживається в надмірній кількості. Однак, щоб уникнути будь-якої загрози здоров’ю, найкраще видалити насіння яблук перед тим, як гризти м’якоть яблука.