Білі скатертини, екстравагантні карти вин, зірки Мішлен… є час і місце для вишуканої трапези. Але немає нічого більш ситного, ніж доступна, дивовижна їжа. Тут: одні з найкращих бюджетних кусочків (10 доларів або менше) у кожному штаті США, а також округ Колумбія (знаєте, на нашу скромну думку).
ПОВ’ЯЗАНО : Найзнаковіший ресторан у кожному штаті США
@ kboldens / Instagram
Алабама: солодкий чай, смажений сендвіч з куркою в Saw's Soul Kitchen (,69)
З моменту відкриття Saw's у 2009 році він став золотим стандартом душевної їжі та барбекю в Бірмінгемі. І хоча не існує такого поняття, як поганий сендвіч із смаженою куркою, таку гарну версію важко знайти. Він ідеально смажений, соковитий і придушений в білому соусі барбекю в Алабамі.
Кілька місць; sawsbbq.com
@alaskafoodie/Instagram
Аляска: чизбургер з беконом на Arctic Roadrunner (6,50 доларів)
З 1964 року в цьому закладі Анкорідж подають одні з найкращих гамбургерів у всьому штаті. Пам’ятайте це золоте правило: коли в меню є бекон, ви його замовляєте.
5300 Old Seward Hwy. Анкорідж ; 907-561-1245 або facebook.com/Arctic-Roadrunner
ПОВ’ЯЗАНО : 50 найкращих гамбургерів Америки за штатами
Арізона: Бекон і Мак Дог у Теді'хот-доги (4,93 дол. США)
У 1927 році грецький іммігрант Теодор Ліарос купив кіоск для хот-догів (оригінальний Ted's) за 100 доларів. Сьогодні це все ще улюблене місцеве місце... тому що мак і сир є набагато кращим топпером для хот-догів, ніж кетчуп чи гірчиця.
1755 E. Broadway Rd., Темпе; 480-968-6678 або tedshotdogs.com
Пеггі М./Yelp
Арканзас: кошик смаженого сома в Flying Fish (,50)
У цьому невимушеному ресторані Літл-Рок подають усю класичну каджунську страву: від побоїв і крупи до джамбалайя та раків. Але кошик смаженого сома з двома величезними філе, поданими з цуценятами та картоплею фрі, ніколи не розчарує.
5 11 Президент Клінтон проспект Літл-Рок ; 502-375-3474 або flyingfishinthe.net
@cheatdayeats / InstagramКаліфорнія: Carne Asada Burrito в La Taqueria ($ 6,75)
Передайте привіт буріто в стилі OG Mission. Ці борошняні коржі бувають фаршировані бобами пінто, сальсою, яловичиною на грилі та авокадо… але ніколи рисом (за словами цих хлопців, це просто наповнювач). Варто кожного чекати. проклятий час.
2889 Mission St., Сан-Франциско; 415-285-7117 або facebook.com/LaTaqSF
@passportpawl/InstagramКолорадо: Empanadas від Maria Empanada (3,19 $)
Відправляйтеся в це домашнє аргентинське кафе, де подають смачну південноамериканську випічку. Ми не можемо встояти перед версією сніданку з яєчню, картоплею, сиром, чорізо та сальсою.
Кілька місць; mariaempanada.com
@thesandwichsluts/Instagram
Коннектикут: сендвіч з гамбургером від Луї'Обід (,25)
Булочки переоцінені. Спробувавши один з легендарних гамбургерів Луїса на тостах, ви ніколи не повернетеся назад.
вул. Корона, 261, Нова Haven; 203-562-5507 або louislunch.com
@sandwichesareyoufriends/instagramДелавер: сендвіч у Патті'з гастроном (9 $)
Коли кожен підряд у меню коштує менше 10 доларів, вам доведеться прийняти важке рішення. Місцеві жителі люблять домашній бутерброд з курячим салатом і ростбіф у поєднанні з сиром бурсин.
517 S Bedford St, Джорджтаун ; 302-253-8692 або pattysdeli.net
ПОВ’ЯЗАНО : найкращий магазин сендвічів у кожному штаті США (ОК і округ Колумбія)
@jessicatrann/InstagramФлорида: SOBE Club at La Sandwicherie ($ 9,70)
Важко помилитися в цій бутербродній Мекці Саут-Біч, але після ранкового сонця та хвиль ми бачимо, що прагнемо цього літнього поєднання індички, брі та авокадо.
Кілька місць; lasandwicherie.com
Меллорі С./ЄлпДжорджія: сендвіч з ребрами та жирним матовим's Rib Shack (6,75 дол. США)
Коли ребра такі соковиті і ніжні, вони буквально відвалюються від кістки, ми говоримо про досить серйозний бутерброд. Замовляйте його з гарніром мак і сиром (або двома).
1811 П'ємонт просп. NE, Атланта; 404-607-1622 або fatmattsribshack.com
@ahi_assassins/yelpГаваї: Poke Bowl у Ahi Assassins (7 доларів)
Виберіть із набору свіжої риби, яку виловлюють щодня, а потім додайте коричневий або білий рис і кілька соусів, як-от часник шою, олія чилі або гострий ахі. Це найбільша та найсмачніша миска зі свіжою рибою, яку ви коли-небудь їсте, ми обіцяємо.
С. Беретанія, 2570, вул. Гонолулу; 808-372-2930 або ahiassassins.com
@bethaneat/instagramАйдахо: Гаучо в танго's Empanadas (3 дол. США)
Можливо, ви не очікували знайти чудову аргентинську кухню в центрі Айдахо, але Tango's - це місце, де можна відвідати смажену випічку з начинкою з м'яса, сиру та овочів. Наш улюблений варіант: класичний «Гаучо» з яловичим фаршем, яйцями, оливками, цибулею, перцем і купою спецій.
701 N. Orchard St., Бойсе; 208-322-3090 або tangos-empanadas.com
@ dismount55 / InstagramІллінойс: подвійна собака з картоплею фрі у Джина та Джуда's (3,56 дол. США)
На цьому кіоску, який працює лише за готівку, немає місць і кетчупу. Але давайте будемо відвертими… ці собаки в чиказькому стилі — не жарт. (Дивіться, що ми там зробили?)
2720 River Rd ., Річковий гай; 708-452-7634 або geneandjudes.com
@ leethoma / InstagramІндіана: Тамалес у Тамале Плейс (3,49 $)
Це невибагливе місце в Індіанаполісі відоме своїми солоними та солодкими версіями традиційної страви майя.
5226 Rockville Rd., Індіанаполіс; 317-248-9771 або thetamaleplace.com
@abukartu.it/InstagramАйова: Single Patty Walking Ched у Zombie Burger (,79)
Цей гамбургер не тільки покритий мак і сиром, але й сама булочка зроблена з панірованого та смаженого мак. TBH, у нас слабкі коліна, просто думаючи про це.
Кілька місць; zombieburgershakelab.com
@ danielkrieger / InstagramКанзас: подвійний чизбургер і Tots at Town Topic Hamburgers (,90)
У цьому цілодобовому магазині гамбургерів із трьома локаціями на Середньому Заході пиріжки розбивають на грилі, потім солять і заправляють соліннями, цибулею на грилі та плавленим американським сиром.
6018 Johnson Dr., Mission; 913-362-8830 або towntopic.com
@lovelexington/InstagramКентуккі: Курячий етуффе в Бурбоні н'Тулуза ($ 6,50)
Цей острів Лексінгтона – це місце, де можна скуштувати справжню каджунську їжу, особливо улюблену гостру курку та підливу. Це не найкрасивіша тарілка, але вона компенсує її зовнішній вигляд серйозним смаком.
829 Euclid Ave., Lexington; 859-335-0300 або ilovecajun.com
Бернадетт Л./ЄлпЛуїзіана: Le Pig Mac у Cochon Butcher (10 доларів)
Одне можна сказати точно: ви не повинні стежити за своєю талією в NOLA. Цей чудовий образ Біг-Мака вириває McDonald's з води.
930 Tchoupitoulas St., Новий Орлеан; 504-588-7675 або cochonbutcher.com
ПОВ’ЯЗАНО : 21 річ, яку ви неодмінно повинні їсти, перебуваючи в Новому Орлеані
Святий пончик/FacebookМен: буквально все в The Holy Donut (,50)
За дванадцять баксів ви отримаєте дюжину цих свіжоспечених ласощів. І повірте нам, вам знадобляться всі пончики з кленовим беконом, які ви можете отримати.
194 Park Ave., Портленд; 207-874-7774 або theholydonut.com
ПОВ’ЯЗАНО : найкращий магазин пончиків у кожному штаті (тому що нам довелося)
Курка-гриль Сарді / FacebookМеріленд: Квартал курки в Сарді's Курка-гриль (9,25 $)
Вашу домашню птицю знімають відразу з рожна, коли ви замовляєте. Ми б витратили додатковий долар на легке м’ясо, яке має дві сторони (привіт , подвійна порція смажених бананів).
Кілька місць; sardischicken.com
@ chowcroft / InstagramМассачусетс: італійська підкладка від Моніки's Market (9 $)
Hoagi, grinders та heroes не потрібно застосовувати. У Бостоні їх називають підводними, і ви знайдете найкраще з найкращих у цій італійській салюмерії North End. Половина невеликого бутерброда забезпечить вам ситість на обід і вечерю.
130 Salem St., Бостон; 617-742-4101 або monicasmercato.com
Сарі Марісса Г./YelpМічиган: Pupusas в Pupuseria і Restaurante Salvadoreno (2,25-2,80 доларів США)
Ця сальвадорська закуска не тільки весела, але й дуже смачна. У Detroit’s Pupuseria товсті кукурудзяні коржі фарширують усім, від свинини та смажених бобів до курки та сиру. Не забудьте замовити солодкі смажені подорожники збоку.
149 Лівернойс-авеню, Детройт; 313-899-4020 або facebook.com/pages/Pupuseria-Y-Restaurante-Salvadoreño
@onlytony22/InstagramМіннесота: смажена свинина Бан Мі в Лу's сендвічі (5 доларів)
Свинина на грилі в стилі барбекю у цьому в’єтнамському обідньому закладі подається на французькому багеті (свіжоспеченому в домашніх умовах) і доповнена кінзою, маринованими овочами, халапеньо та свинячим паштетом.
Кілька місць; lusandwiches.com
Ендрю В./YelpМіссісіпі: Ребра барбекю в Bully's Ресторан ()
Чудові новини, любителі дешевої їжі: майже все в меню в цьому місцевому улюбленому закладі коштує десять доларів або менше. Включно з цими соковитими реберцями з двох сторін (ми рекомендуємо пряну зелень) і кукурудзяний хліб. ням
3118 Livingston Rd, Джексон ; 601-362-0484 або facebook.com/Bullys-Restaurant
@ seoultaco / InstagramМіссурі: тако в Seoul Taco (,50)
Цей корейсько-мексикансько-ф’южн джойстик знає дещо про хороші тако. І за ціною менше ніж 3 долари за одну порцію ми замовляємо по одному: гостру свинину, курку, яловичину булгогі та маринований тофу, усе заправлене секретним сеульським соусом.
6665 Delmar Blvd., Сент-Луїс; 314-863-1148 або seoultaco.com
Джейна М./ЄлпМонтана: рулет з корицею в The Western Café (,95)
Від печива та підливи до huevos rancheros — у меню цього кафе майже нічого не коштує понад десять доларів. Але справжнім переможцем є домашній рулет з корицею, витягнутий з духовки та глазурований клейкою ванільною глазур’ю.
443 E. Main St., Бозман; 406-587-0436 або thewesterncafe.com
Факультет T/YelpНебраска: Croque Boy в блоці 16 ($ 7,25)
Це улюблений гамбургер Елтона Брауна в країні, тому він, безумовно, достатньо хороший для нас. Якби у сирного бутерброда «Крок-мадам» і ідеально жирного бургера народилася дитина, то це було б це чудове творіння, подане на чіабатті з трюфельним майонезом.
1611 Farnam St., Омаха; 402-342-1220 або block16omaha.com
Річард Л./YelpНевада: Tacos Carne Asadas в Tacos el Gordo ($ 2,25)
Дотримуйтеся класики, як-от улюблена асада з яловичини, або будьте дивними з одним із нетрадиційних нарізок, як-от рубець і язик. (Ми дозволимо вам Google це для себе.)
Кілька місць; tacoselgordobc.com
@neurosciencedc/instagramНью-Гемпшир: яйця Бенедикт у Four Aces Diner (9 доларів)
Є кілька речей, які ми цінуємо, як стару добру закусочну. Особливо той, який є а) неймовірно доступним і б) подає підлі яйця Бенедикта. Дотримуйтеся класичного стилю або витратите додатковий гроші, щоб ваш Бенні подали з солониною.
23 Bridge St., Західний Ліван; 603-298-5515 або 4acesdiner.com
@ kkrader / instagramНью-Джерсі: італійська підводка від White House Sub Shop (10,40 дол. США)
Так, ця чудова гора м’ясного нарізки коштує понад десять доларів, але її легко можна поділити між двома голодними людьми, які повертаються додому після важкої ночі в казино.
2301 Arctic Ave., Атлантік-Сіті; 609-345-1564 або whitehousesubshop.net
@ sterlinharjo / instagramНью-Мексико: буріто з зеленим чилійським сніданком у ресторані Pantry (8,75 доларів США)
Кожного ранку ця затишна закусочна буде переповнена місцевими жителями, які готують буріто для сніданку. Порада: замовте його задушене в фірмовому зеленому соусі чилі Санта-Фе.
1820 Cerrillos Rd., Санта-Фе; 505-986-0022 або pantrysantafe.com
@ hloewe792 / InstagramНью-Йорк: подвійні хот-доги та картопляні затяжки у Walter'хот-доги (7,60 дол. США)
Ця придорожня пагода була визначною пам’яткою округу Вестчестер з 1919 року. Від хот-догів, приготованих на грилі, до вершкових картопляних слойок і домашньої пряної гірчиці, це місце справжнє.
937 Palmer Ave., Mamaroneck; 914-500-5029 або walterhotdogs.com
ПОВ’ЯЗАНО : NYC Food Bucket List
@cookout/InstagramПівнічна Кароліна: молочний коктейль у Cook Out (2,79 дол. США)
У цій мережі закладів швидкого харчування з розташованими на півдні країни мрії здійснюються проїздом. Молочні коктейлі мають 40 смаків, включаючи м’ятний Oreo та полуничний чізкейк. І вони просто змінюють життя.
Кілька місць; cookout.com
ПОВ'ЯЗАНІ: Найкращий молочний коктейль у кожному штаті
@mw_wanderer/InstagramПівнічна Дакота: Шпетцле з Wurst Bier Hall (,50)
Якщо ви ніколи не пробували шпетцле, то це, в основному, німецька версія насиченого, хрусткого мак і сиру. А в місті, що складається здебільшого з баварських іммігрантів, немає кращого місця, щоб спробувати це.
630 First Ave. N, Фарго; 701-478-2437 або wurstfargo.com
@officialskylinechili/InstagramОгайо: Тристороння подорож до Skyline Chili (6 доларів)
Зверніться до цього основного продукту Сінсі для трьохстороннього пересування. Ой , уточнимо: ми говоримо про основний пункт меню — велику порцію спагетті з чилі та сиром.
Кілька місць; skylinechili.com
Оклахома: Чізбургер і картопля фрі в Ніку's Гриль (,50)
У цьому занурюванні в Оклахома-Сіті, яке завжди зайняте лише готівкою, можна похвалитися одним із найулюбленіших гамбургерів у штаті. Скажіть «так» бекону та халапеньо зверху (наче ми повинні вам це сказати).
1201 N. Pennsylvania Ave., Оклахома-Сіті; 405-524-0999 або facebook.com/Nics-Grill
@feedthepudge/InstagramОрегон: рулет з куркою Кеті в Боллівудському театрі (10,50 доларів)
Скуштуйте Далекий Схід через північно-захід Тихого океану. У Боллівудському театрі фірмою є індійська вулична їжа, а наш улюблений рулет з куркою каті. Це як буріто, з м’ясом, яйцем, чатні, панір і зібраними овочами, загорнутими в тістоподібні індійські лепешки.
Кілька місць; bollywoodthearpdx.com
Федеральні пончики / FacebookПенсільванія: курка з трьох частин від Federal Donuts (,25)
Мало місць, де готують смажену курку та пончики, як у цьому закладі Філії. У кошик із смаженою куркою з трьох частин додається теплий пончик для торта, глазурований медом. Повна досконалість.
Кілька місць; fedeldonuts.com
@ Johnnyclamcakes / InstagramРод-Айленд: тарілочка з фалафелем у East Side Pockets (,10)
Цей підвіска з університету Брауна протягом двох десятиліть годувала ненажерливих студентів коледжу, які заощаджували гроші. За вісім доларів ви отримаєте повну тарілку гігантського домашнього фалафелю у формі кільця з рисом з тахіні, хумусом, соліннями та овочами.
278 Thayer St., Providence; 401-453-1100 або eastsidepocket.com
@callieshotlittlebiscuit/InstagramПівденна Кароліна: Grits Biscuit Bowl at Callie's Hot Little Biscuit ()
Хлібниці, вас офіційно замінили. Цю порцію кремоподібної сирної крупи подають усередині тане в роті домашнього печива.
Кілька місць; calliesbiscuits.com
Порадник подорожейПівденна Дакота: сирний стейк у Philly Ted's сирні стейки ()
Місцеві жителі кажуть, що з цієї халупи Rapid City готують найкращі сендвічі в місті. Ви можете вибрати з двох десятків свіжих версій класичного сирного біфштексу Philly, але небезпечно сирний оригінал завжди буде нашим замовленням. (Треба згадати, що сендвіч за 9 доларів може нагодувати невелику армію.)
Кілька місць; phillyted.com
Меган Р./YelpТеннессі: Маленька смажена куряча тарілка в Hattie B's Гаряча курка (9 доларів)
Маленька тарілка в цьому улюбленому курячому ресторані в Нешвіллі дасть вам ідеально хрусткі грудку і крильце, а також дві сторони, хліб і солоні огірки. Ми дивимося на вас, сир на грилі та салат.
Кілька місць; hattieb.com
ПОВ’ЯЗАНО : 12 найкращих смажених курячих котлет в Америці
@ truckyouatx / instagramТехас: азіатська смажена курка у трьох поросят (8 доларів)
У місті, переповненому фургонами з їжею, цей азіатський трейлер є особливим. Ми мріємо про смажену курку, заправлену солодким соусом чилі, васабі майонезом і салатом з кунжуту.
6507 Burnet Rd., Остін; 512-653-5088 або 3littlepigsaustin.com
ПОВ’ЯЗАНО : 15 найкращих мангал для барбекю в Америці
@foodiecrush/InstagramЮта: The Benni at Roots Café (,95)
Це миле кафе поблизу Солт-Лейк-Сіті пропонує близько дюжини смачних страв на сніданок менше ніж за 10 доларів. Наші улюблені страви: яйця Бенедикт, увінчані помідорами реліквії та вершковим домашнім голландцем.
3474 S. 2300 E., East Millcreek; 801-277-6499 або rootscafeslc.com
@ roxybroadway / InstagramВермонт: Spring Rolls в Pho Hong (3,75 $)
У цьому в’єтнамському місці BYOB від Університету Вермонта завжди багато студентів коледжу. Найкраще розпочати будь-яку їжу із замовлення спринг-ролів, двох напівпрозорих рулетів з рисового паперу, наповнених до країв свининою, креветками, овочами та вермішеллю. Додатковий соус, будь ласка.
325 N Winooski Ave., Берлінгтон; 802-865-8031 або facebook.com/phohongvt
@ timinbkln / instagramsВірджинія: смажена курка в Mama J's Кухня (8 доларів США)
Маєте настрій для душевної їжі? Не дивіться далі цього ресторану Річмонда, де ви можете наповнити тарілку смаженої курки з кукурудзяними кексами менш ніж за десять баксів. Відчуваєте амбітність? Візьміть щедрий гарнір зацукрованого ямсу або макаронів із сиром на 3 бакса більше.
Національне історичне місце Меггі Л. Уокер, 415 N. First St., Річмонд; 804-225-7449 або mamajskitchen.com
Піт К./ЙелпВашингтон: Pho Bo at The Pho Bac (,75)
У дощові дні в Сіетлі вимагають гарячого в’єтнамського супу з локшиною. Яловичина фо в цьому затишному магазині постачається з цілим м’ясом (стейк, фрикадельки, грудинка, рубець і сухожилля) і рисовою локшиною в насиченому бульйоні.
1240 South Jackson St, Сіетл; 206-568-0882 або thephobac.com
@ excgracie / instagramВашингтон, округ Колумбія: Оригінальний напівдим чилі в Бені's Chili Bowl (,95)
У цьому закладі округу Колумбія можна замовити лише одну річ: напівдим. Ця велика, соковита ковбаса напівяловичина, напівсвинина, завантажена в гострий гострий чилі Ben’s, ні ваш середній хот-дог.
Кілька місць; benschilibowl.com
Шер Ю./ЄлпЗахідна Вірджинія: будь-який буріто в Black Bear Burritos (8-9 доларів)
У меню є варіант приготування буріто власноруч, але ми дотримуємося особливих страв. Спробуйте Wing It, пікантне куряче буріто з буйвола, яке викликає слюни, з блакитним сиром.
Кілька місць; blackbearburritos.com
@yeemadelyn/InstagramВісконсін: Великий О на Оскар's Pub and Grille (,25)
Навіть найголоднішим клієнтам буде важко з’їсти Великий О: 8 унцій м’яса, укритого чіпотле Джек і Гауда, беконом, смаженою цибулею, чорізо та халапе. І забудьте про кетчуп. Цей монстр поставляється з гуакамоле для занурення.
1712 W. Pierce St., Мілуокі; 414-810-1820 або oscarsonpierce.com
TJ B./YelpВайомінг: півдюжини курячих крилець у птаха (,50)
Запитайте місцевих жителів, і вони скажуть вам, що в цьому місці є найкращі гамбургери в штаті (і вони не помиляються). Але саме гострі крила буйвола змушують нас повертатися за ще.
4125 US-89, Джексон; 307-732-2473 або thebirdinjh.com