Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- BSNL знімає плату за встановлення з довгострокових широкосмугових з'єднань
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітає сезон новою кампанією 'Cricket Machao'
- Віра Сатхідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Троє рибалок побоювались загинути, коли судно зіштовхується з човном біля узбережжя Мангалуру
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Вул Китайська це те, що ми всі любимо набагато більше, ніж справжні неякісні суми та супи, які ми отримуємо в шикарних ресторанах. Це тому, що ми отримуємо суміш індійських китайських спецій лише на вулицях. Чудовим прикладом цього культурного попурі є китайці креветки пакора. Зараз рецепти пакори традиційно індійські. Цей конкретний рецепт креветок поєднує спеції, що використовуються в китайському рецепті, та спосіб приготування рецепту пакори.
Китайська пакора з креветками - це висококалорійна закуска. Це рецепт креветок у фритюрі, який капають в олію та спеції. Отже, не вводьте себе в оману. Інгредієнти, використані в цьому рецепті креветок, абсолютно придатні для приготування.
Інгредієнти для креветки Pakora:
- Креветки 10 (лущені та без жил) середовища
- Цибуля 1 (дрібно нарізана)
- Часник 6 зубчиків (подрібнений)
- Зелень цибулі 6 стебел (подрібнений)
- Зелений перець чилі 3 (подрібнений)
- Оцет 1 ст
- Соус сечуанський 1 ст
- Кукурудзяне борошно 1 склянка
- Перець 1 ч. Л
- Олія 3 ст
- Сіль за смаком
Процедура для китайської креветки Pakora:
1. Маринуйте креветки оцтом і сіллю. Залиште це в стороні на 15 хвилин.
2. Подрібніть креветки на невеликі шматочки і змішайте з подрібненою цибулею, часником, зеленню цибулі та зеленим перцем чилі.
3. В окрему посудину для змішування додати кукурудзяне борошно, соус Сечуань, сіль і перець.
4. Додайте трохи води за раз і замісіть її в густе тісто.
5. Тепер вилийте в кляр креветки та овочі та рівномірно перемішайте його.
6. Візьміть за раз близько 10 грамів клярової суміші і сформуйте її приблизно в круглу форму.
7. Розігрійте на сковороді олію і, коли воно потріскує, додайте до нього сиру пакору. Як тільки вони набудуть форми, опустіть полум’я і накрийте кришкою і варіть 5 хвилин.
Подавайте ці креветки Pakoras як китайську закуску із соєвим або січуанським соусом.