Лимонна вода корисна для здоров’я, освіжає і її легко зробити. Є лише кілька ключових речей, які слід пам’ятати, готуючи собі склянку, але не хвилюйтеся, після першого ковтка ви зачаруєтесь, і ці прості кроки назавжди вбудуться у ваш мозок, який любить лимон. Ось як зробити лимонну воду в найкоротші терміни.
Як зробити лимонну воду
Якщо це звучить так інтуїтивно, то це тому, що це так. Але ось як зробити найкращу лимонну воду, щоб повністю скористатися всіма перевагами для здоров’я.
Крок 1: Витисніть лимонний сік
Візьміть свіжий лимон з невеликою кількістю дати йому. (Покатайте його по обробній дошці, якщо вам потрібно трохи розламати його.)
Уникайте занадто твердих лимонів, оскільки вони, ймовірно, недостатньо дозрілі, щоб випустити всі корисні соки. Psst: уникайте цих контейнерів для лимонного соку з продуктового магазину, оскільки вони зазвичай завантажені консервантами та іншими добавками.
Розріжте лимон навпіл і вичавіть все в миску, щоб витягти насіння, коли закінчите. (Або використовуйте a віджималка для лимона .) Налийте сік у пляшку з водою на 16 унцій.
Стиглі лимони: Органічні лимони (5 доларів за 2 фунти в Amazon)
Пляшка води: Скляна пляшка для води Lifefactory на 16 унцій без BPA (20 доларів на Amazon)
Крок 2: Використовуйте воду кімнатної температури
Температура вашої води має значення в основному ось, тож, якщо ви використовуєте воду з холодильника, налийте її в склянку, придатну для мікрохвильової печі, і запустіть її на п’ять-десять секунд, щоб вона нагрілася до кімнатної температури. У вас немає мікрохвильової печі? Нагрійте чайник і дайте йому охолонути, перш ніж заливати.
Чому це важливо? Температура може змінити молекулярну структуру лимонного соку і поставити під загрозу переваги, які ви могли б отримати. На дієтолога Венді Леонард , вода кімнатної температури допомагає забезпечити найкраще поглинання та використання фітонутрієнтів та вітамінів. Кімнатна температура така!
Крок 3: Змішайте сік з водою
Налийте лимонний сік у пляшку і залийте її достатньою кількістю води кімнатної температури, щоб заповнити пляшку. Закрийте кришкою, струсіть, потягніть і насолоджуйтесь цілий день.
Користь лимонної води для здоров’я
1. Це прискорює роботу вашої травної системи.
Вживання теплої води з лимоном стимулює роботу шлунково-кишкового тракту, завдяки чому ваше тіло краще засвоює поживні речовини і з легкістю пропускає їжу через вашу систему. Лимонний сік також допомагає зменшити печію та здуття живота.
2. Це може допомогти вам схуднути.
Лимони містять пектин, клітковину, яка сприяє втраті ваги, запобігаючи тягу. Пийте цю суміш між прийомами їжі, і ви можете рідше стикатися з торговим автоматом.
3. Це зміцнює вашу імунну систему.
Вітаю, вітамін С. Завжди корисний для боротьби з хворобою. Пам’ятайте, що ваш природний рівень схильний падати, коли ви перебуваєте в стресовому стані, що збільшує ймовірність захворіти, тому в особливо божевільні часи рекомендується збільшити споживання.
В одному лимоні міститься приблизно половина рекомендованої добової кількості вітаміну С, природного антиоксиданту, каже Леонард.
4. Це покращує вашу шкіру.
Вітамін С також важливий для шкіри, оскільки він відіграє важливу роль у синтезі колагену (який підвищує еластичність шкіри) і відновлює пошкоджені клітини. Крім того, тепла вода з лимоном володіє в’яжучими властивостями, які можуть допомогти вилікувати плями і навіть шрами від попередніх плям.
Лимони також містять фітонутрієнти — це те, що надає їм фірмовий жовтий колір — які сприяють здоровій шкірі, каже Леонард.
5. Зменшує запалення.
Якщо ви коли-небудь стикалися з хворими суглобами, можливо, у вас накопичилася сечова кислота. Тепла вода з лимоном так випадково розчиняє це.
Додатковий репортаж Сари Стіфватер.
