Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Анірбан Лахірі впевнено випередила РБК Спадщина
- Дефіцит не є проблемою: Міністерство охорони здоров’я ганьбить держави за „неправильне управління” вакцинами проти COVID
- Список усіх ваучерів на дані початкового рівня від Reliance Jio, Airtel, Vi та BSNL
- Віра Сатхідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Хойя-барфі - традиційне індійське солодке, яке готують на всі святкові сезони. Він виготовляється з хойї та згущеного молока з доданими в нього горіхами та порошком кардамону. Ці барфі можна їсти під час посту або вратів, оскільки вони готуються з хойї.
Mawa barfi легко зробити, якщо у вас є всі необхідні інгредієнти. Під час фестивалів люди воліють готувати солодощі вдома, а не купувати їх ззовні. Цей барфі вимагає мінімальних зусиль, якщо дотримуватися послідовності використовуваних інгредієнтів на трійнику.
Якщо ви хочете приготувати цю солодку вдома, продовжуйте читати докладну покрокову процедуру із зображеннями та відео про те, як зробити хойя-барфі.
ХОЯ БАРФІ РЕЦЕПТ ВІДЕО
РЕЦЕПТ ХОЯ БАРФІ | ЯК РОБИТИ БАРФІ ЗА ВИКОРИСТАННЯМ MAWA | РЕЦЕПТ МОЛОКА КОЯ БАРФІ Рецепт Хоя Барфі | Як зробити Барфі за допомогою Mawa | Час приготування рецепту молочного хойя-барфі 10 хвилин Час готування 20 мільйонів Загальний час 30 хвилинРецепт Автор: Міна Бхандарі
Тип рецепта: Цукерки
Порції: 10 штук
Інгредієнти-
Підсолоджене згущене молоко (доярка) - 180 г.
Хойя - 200 г.
Топлене масло - для змащення
Фісташка (очищена і нарізана скибочками) - 6-8 штук
Мигдаль (подрібнений) - 6-8 штук
Порошок кардамону - 1 ч. Л
-
1. Додати хойю на розігріту сковороду і добре перемішувати близько 2 хвилин на слабкому вогні.
2. Як тільки воно почне розпушуватися, додайте згущене молоко і добре перемішайте.
3. Додайте порошок кардамону і правильно змішайте.
4. Продовжуйте помішувати, щоб уникнути утворення грудочок.
5. Суміш почне виходити густою, як м’яке тісто, і залишить боки сковороди.
6. Тим часом змастіть тарілку топленим маслом і перекладіть на неї суміш.
7. Розрівняйте вміст і прикрасьте нарізаними фісташками та мигдалем.
8. Як тільки воно охолоне, розріжте його на рівні шматочки.
- 1. Ви також можете використовувати вершкове молоко для приготування хойї, якщо не отримуєте його ззовні. Вам потрібно варити молоко на слабкому вогні, поки воно не стане густим і кремоподібною консистенцією.
- 2.Ви можете використовувати цукор та густі вершки замість згущеного молока.
- 3.Додайте шафранові пасма, щоб надати йому гарного смаку.
- Розмір порції - 1 шт
- Калорії - 125 кал
- Жир - 5,32 г.
- Білок - 3,01 г.
- Вуглеводи - 17,08 г.
- Цукор - 15,51 г.
- Клітковина - 0,2 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ ХОЯ БАРФІ
1. Додати хойю на розігріту сковороду і добре перемішувати близько 2 хвилин на слабкому вогні.
2. Як тільки воно почне розпушуватися, додайте згущене молоко і добре перемішайте.
3. Додайте порошок кардамону і правильно змішайте.
4. Продовжуйте помішувати, щоб уникнути утворення грудочок.
5. Суміш почне виходити густою, як м’яке тісто, і залишить боки сковороди.
6. Тим часом змастіть тарілку топленим маслом і перекладіть на неї суміш.
7. Розрівняйте вміст і прикрасьте нарізаними фісташками та мигдалем.
8. Як тільки воно охолоне, розріжте його на рівні шматочки.