Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- Американські тренери ведуть курси англійської мови для індійських освітян
- IPL 2021: Попрацював над моїм ватингом після того, як мене не помітили на аукціоні 2018 року, говорить Харшал Патель
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Гуді Падва 2021: Мадхурі Діксіт згадує про святкування сприятливого фестивалю з родиною
- Бронювання Mahindra Thar перетинає 50 000 основних рубежів всього за шість місяців
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Користь від перетворення вегану на додаток до того, як це допомагає навколишньому середовищу та тваринам, є корисною для загального здоров’я. По суті, веганство виключає вживання продуктів тваринного походження, особливо з раціону. Веган утримується від вживання молочних продуктів, яєць, м'яса, меду тощо, щоб запобігти жорстокому поводженню з тваринами.
Недавні звіти вказують на те, що кількість жінок (які не є веганками), які обирають веганки (дотримуються веганської дієти), постійно зростає. Отже, чи здорово дотримуватися веганської дієти, коли ви вагітні? Якщо так, то як це здоровіше звичайної м’ясної або вегетаріанської дієти?
Про Веганську вагітність читайте тут.
Переваги веганської дієти під час вагітності
Важливо правильно харчуватися під час вагітності, оскільки вам потрібно більше поживних речовин і білків, ніж будь-коли. Експерти стверджують, що вагітна жінка повинна вживати білкові вітаміни та мінерали, здорові типи жиру, складні вуглеводи, клітковину та рідини - що може забезпечити веганська дієта [1] [два] .
Єдине, чого не може забезпечити веганська дієта, це молочні продукти, які містять два типи високоякісних білків, казеїн та сироватка - обидва вони не є веганською. Однак інші багаті білком і кальцієм продукти, що містяться у веганській дієті, можуть допомогти в цьому.
Веганську дієту вже давно критикували, оскільки вона, як правило, має низький вміст таких поживних речовин, як вітамін В12, омега-3 жири, залізо, йод, кальцій і цинк (що важливо під час вагітності) [3] . І нестача цих поживних речовин може призвести до ускладнень вагітності, погіршення здоров'я матері та немовляти і, звичайно, дефіциту поживних речовин [4] .
Однак експерти зазначають, що вам слід не просто применшувати таку веганську дієту, оскільки жінки-веганки можуть мати менший ризик післяпологової депресії, пологів кесаревого розтину та материнської або дитячої смертності, і це факти [5] [6] .
На додаток до цього, експерти кажуть, що жінки, які дотримуються веганської дієти, як правило, не мають більшого ризику ускладнень вагітності, ніж жінки, які цього не роблять. Отже, добре збалансована веганська дієта вважається безпечною для всіх періодів життя, включаючи вагітність, і все, що потрібно - це ретельне планування, під керівництвом дієтолога та лікаря [7] .
Ось кілька науково доведених переваг веганської дієти під час вагітності:
- Дієти на рослинній основі, як правило, багаті клітковиною, але мають низький вміст цукру та жиру, захищаючи від гестаційного діабету або високого рівня цукру в крові під час вагітності [8] .
- Веганська дієта запобігає надмірному набору ваги під час вагітності.
- Високий вміст клітковини у веганській дієті може захистити від прееклампсії (спричиненої підвищенням артеріального тиску під час вагітності) [9] .
- Деякі дослідження вказували на те, що дотримання веганської дієти під час вагітності може допомогти запобігти пошкодженню ДНК і зменшити ризик розвитку певних проблем у розвитку вашої дитини [10] [одинадцять] .
Чи корисна веганська дієта під час вагітності? Веганські джерела необхідних поживних речовин під час вагітності
Вказуючи на переваги дотримання веганської дієти під час вагітності, важливо також просвітити її мінуси - тому ви можете вибрати відповідно, виходячи з фактів. Оскільки веганська дієта повністю позбавлена продуктів тваринного походження, їй бракує певних поживних речовин, які, якщо їх не компенсувати, можуть завдати шкоди здоров’ю матері та дитини.
Веганська дієта не містить / має низький рівень таких поживних речовин:
- Вітамін D : Недостатній рівень може збільшити ризик прееклампсії, низької ваги при народженні та викидня. Веганські джерела вітаміну D - це гриби, збагачений апельсиновий сік, крупи, соєве молоко, рисове та мигдальне молоко [12] . І, звичайно, багато сонячного світла.
- Залізо : Незважаючи на те, що існує безліч вегетаріанських джерел їжі, таких як сочевиця, тофу, шпинат, квасоля та мангольд, дослідження показали, що ваше тіло не засвоює негемове залізо з рослинної їжі, як гемове залізо у продуктах тваринного походження. Примітка : Гемове залізо міститься лише в м’ясі, птиці, морепродуктах та рибі, тому гемове залізо - це тип заліза, що надходить із тваринних білків у нашому раціоні. Негемове залізо міститься в рослинних продуктах, таких як зерно, квасоля, овочі, фрукти, горіхи та насіння [13] .
- Вітамін В12 : Здебільшого у веганській дієті бракує вітаміну В12, що може збільшити ризик викидня, гестаційного діабету, передчасних пологів та вад розвитку [14] . До рослинних або веганських джерел вітаміну В12 належать харчові дріжджі, укріплене рослинне молоко (соя, мигдаль, кокос, рис), темпе, укріплені пластівці для сніданку, водорості / водорості та гриби.
- Омега-3 жири : Це дуже важливо під час вагітності, і у веганів, як правило, низький вміст у крові ейкозапентаенової кислоти (EPA) та докозагексаєнової кислоти (DHA), двох омега-3, важливих для очей, мозку та нервової системи вашої дитини [п’ятнадцять] . Веганські джерела жирів омега-3 - це насіння чіа, брюссельська капуста, водорослева олія (одержувана з водоростей), насіння конопель, волоські горіхи, насіння льону та олія перили.
- Білок : Недостатнє споживання білка може уповільнити ріст та розвиток вашої дитини. Хоча веганські дієти багаті білком, такими як сейтан, сочевиця, нут і квасоля, зелений горошок, тофу, темпе, едамаме, коноплі тощо, вони можуть бути важко засвоюваними під час вагітності [16] .
На додаток до цього, слідкуйте за споживанням кальцію, цинку та холіну, оскільки ці поживні речовини також важливі для вашого здоров’я та здоров’я вашої дитини. Джерелами кальцію для веганів є насіння кунжуту, тахіні, зелені листові овочі, тофу, бобові та коричневий та білий хліб.
Джерелами цинку для веганів є квасоля, нут, сочевиця, тофу, волоські горіхи, горіхи кеш'ю, насіння чіа, мелене лляне насіння, насіння конопель, насіння гарбуза, хліб з непросіяного борошна та лобода. І нарешті, джерелом холіну для веганів є бобові, тофу, зелені овочі, картопля, горіхи, насіння, зернові та фрукти [17] .
Що може їсти вегетаріанець під час вагітності
Нижче наведено перелік безпечних та здорових продуктів, які веган може їсти під час вагітності [18] .
- Такі бобові, як квасоля, горох та сочевиця.
- Горіхи та насіння.
- Тофу, сейтан і темпе.
- Йогурти з рослинним молоком, збагачені кальцієм.
- Цільнозернові, злакові та псевдозернові культури, такі як лобода та гречка.
- Ферментовані або пророщені рослинні продукти, такі як хліб Езекіель, місо, темпе, натто, соління, кімчі, квашена капуста та комбуча.
- Фіолетові, червоні та помаранчеві фрукти та овочі, а також листові зелені овочі .
- Поживні дріжджі (додаються в їжу).
Деякі поживні речовини важко або навіть неможливо отримати лише з цільнорослинної їжі, тому лікар може наказати вам приймати певні добавки, такі як вітамін В12, вітамін D, омега-3 жири, йод, холін та фолат. [19] .
Примітка : Експерти припускають, що пророщування, бродіння та варіння за допомогою чавунних сковорідок може покращити засвоєння певних поживних речовин, таких як залізо та цинк.
Продукти, яких слід уникати під час веганської вагітності : Якщо ви дотримуєтесь веганської дієти під час вагітності, крім уникнення продуктів тваринного походження, уникайте алкоголю, кофеїну, надмірно оброблених продуктів, таких як макет м'яса, веганські сири, сирі паростки та непастеризований сік [двадцять] .
На завершальному етапі ...
Якщо ви плануєте дотримуватися вегетаріанської дієти під час вагітності, спочатку проконсультуйтеся зі своїм лікарем і перевірте, чи дієта підходить для вас та вашої дитини. Щоб повністю зрозуміти переваги веганської дієти під час вагітності, потрібно більше досліджень, ніж звичайна дієта.
Обережно : Зверніть увагу, що вищезазначені переваги стосуються лише добре спланованих веганських дієт, які забезпечують потрібну кількість важливих поживних речовин.
