Ми любимо залишки. Вони є секретним інгредієнтом легких, економних обідів, приготування яких майже не займає часу. Але свинячі відбивні можуть бути складними, коли вони ховаються в задній частині вашого холодильника. Ми не вище того, щоб наліпити кілька скибочок хліба для бутербродів з невеликою кількістю майонезу і зробити це щодня… але ми всі можемо зробити краще, чи не так? Представляємо 21 рецепт свинячих відбивних, які залишилися, щоб очистити ваш холодильник (які все ще мають вишуканий смак).
ПОВ'ЯЗАНІ: 35 найкращих гарнірів до свинячих відбивних
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл1. Кисло-солодкий шашлик зі свинини з ананасом
Цей рецепт передбачає свинячу вирізку, але ви можете поміняти кубики залишків свинячої відбивної для аналогічного ефекту.
Отримайте рецепт
Келсі Пресіадо / Unbelieveabowl Paleo2. Теплий імбирно-зелений салат зі свининою та капустою
Кілька скибочок свинячої відбивної, що залишилася, виведуть цей салат на абсолютно новий рівень.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл3. Кубинські повзунки для натовпу
Ви можете замінити залишки замість шинки або додати їх доповнення до нього. Традиційні кубано зазвичай готують із смаженої свинини, але в крайньому випадку підійде відбивна.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл4. Міні начос
Пропустіть подрібнену курку та використовуйте затяжну свинячу відбивну з минулої ночі для начос, які знаходяться поруч із карнітас.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл5. Деко Кесаділья
Це лише ми, чи кесаділья є одним із найкращих способів використати знахідки в холодильнику? Вони готуються на одному деку, тому вам не доведеться стояти біля плити, перевертаючи коржі.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл6. Смаження з курки та гороху
Так, цей рецепт підходить і для свинини. Просто наріжте його тонкими скибочками і додайте в самому кінці, оскільки воно вже готове.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл7. Гриль Курячий рамен
Викиньте курку на грилі замість кількох скибочок свинячої відбивної. Він не такий соковитий, як свиняча грудинка, але все одно буде готовий через 35 хвилин.
Отримайте рецепт
До біса смачно 8. Легкий Ло Мейн
Коли прибирання холодильника в порядку, цей простий ло-мейн виконає свою справу дуже добре.
Ложка Вилка Бекон 9. Свинячий подушечка див
Крім того, ви можете зробити це улюблене тайське блюдо на винос, додавши в кінці нарізану кубиками свинячу відбивну.
Покажи мені смакоту 10. Свинина смажений рис
На додаток до залишкового білка краще використовувати залишки рису також Після охолодження в холодильнику воно менше злипнеться і згорнеться.
ПОВ'ЯЗАНІ: Гм, як довго придатний варений рис? Наш кулінарний редактор зважує
Власне сучасне 11. Свинина з ананасом і перцем
Ананас і свинина – як арахісове масло і желе: призначені бути разом.
Щіпка ням 12. Карамелізовані свинячі тако з ананасовою сальсою
Сильний вогонь і солодкий соус для обсмажування забезпечать свинину золотисто-коричневим кольором і швидко карамелізується, не стаючи сухою (так, навіть якщо ви використовуєте залишки).
Вечеря в зоопарку 13. Banh My Sandwich
Оскільки свинина вже зварена, ви можете не отримати точно такий же смак, який виходить від маринування… але саме для цього потрібні додаткові майонез шрірача та мариновані овочі.
Добре покритий Ерін 14. Хеш з солодкої картоплі з яйцями та ковбасою
До побачення, ковбаса, привіт, що залишилася свиняча відбивна. (Або якщо ви відчуваєте зайве, ви можете включити обидва.)
Проект кексів 15. Пиріг зі свининою
Psst: скоринка готується з листкового тіста, купленого в магазині, що робить цю вечерю неймовірно легкою.
Як солодке їсть 16. Свинина з кленового чипотлі в повільній варці з сирною полентою
Ви знаєте суть справи: пропустіть етап повільного приготування свинини та додайте свої смачні залишки. Простенька.
Фото: Ерік Моран/Стайлінг: Ерін Макдауелл17. Сковорода Фахітас
Що смачніше: куряча грудка без кісток чи смачна свинина? Ми дозволимо вам вирішити.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл18. Овочі та ковбаса з лимонним маслом
Оригінальний рецепт передбачає вже приготовлену курячу ковбасу, яка, TBH, не надто відрізняється від залишків свинячої відбивної з точки зору зручності або смак.
Отримайте рецепт
Дайте трохи духовки 19. Фо (в'єтнамський суп з локшиною)
Цю заспокійливу страву можна приготувати з усього, від яловичини до креветок і до курки. Додайте нарізану кубиками свинячу відбивну в миску безпосередньо перед подачею.
Я – блог про їжу 20. Кисло-солодка свинина
Цей геніальний рецепт починається із запікання в духовці кубиків свинини, покритих кукурудзяним крохмалем для хрусткості. Оскільки ви працюєте із залишками свинячих відбивних, ви можете пропустити цей крок і перейти прямо до соусу.
Як солодке їсть 21. Сирні енчілада зі свинини з 10-хвилинним димчастим соусом енчілада
Ніхто навіть не підозрює, що ви почали з трохи сумних залишків їжі.
ПОВ'ЯЗАНІ: 40 рецептів курки, які залишилися, які не зовсім нудні
