Коли ми говоримо баклажани, ви говорите Парм. Але цей пасльон - це більше, ніж просто томатний соус і сир. Існує безліч інших рецептів, які демонструють цей ситний овоч, незалежно від того, запечений він, смажений, смажений, на грилі або фарширований. Ось 20 несподіваних гарнірів, які можна спробувати.
ПОВ'ЯЗАНІ: 23 найкращі гарніри до піци
Мінімаліст Бейкер
Баклажани на грилі
Не забудьте часниковий кроповий соус.
Ложка Вилка Бекон
Смажені та фаршировані дитячі баклажани
Хіба це не наймиліші?
Отримайте рецепт
Bojon GourmetСмажені баклажани Панзанелла з каперсами, оливками та кедровими горішками
У кожному салаті має бути хліб.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін МакдауеллФаршировані баклажани
Порада: ви можете замінити кіноа рисом або кус-кусом.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
Запіканка з баклажанами
Комфортна їжа, ось так.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін МакдауеллБаклажани Parm Bites
Подавайте з улюбленим соусом.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін МакдауеллПіца з баклажанами
Ви не повірите, як легко зібрати це разом.
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: 15 рецептів чистої піци, які на смак набагато менш корисні, ніж вони є
Ерін МакдауеллРататуй
Закрийте очі і ви в Провансі.
Отримайте рецепт
Будинок на пагорбахГлазуровані баклажани Місо
Так просто і смачно.
Що'Габі КулінаріяРоллатіні з баклажанів
Час відкрити пляшку червоного вина. (Дякую, Габі Далкін, ми закінчимо через десять.)
Bojon GourmetБаклажани, солодкий перець і гратен Бешамель
Домашній соус не в цьому світі.
Лексі's Чиста кухняКартопля фрі з баклажанів, запечених у духовці
Більш здоровий спосіб задовольнити тягу до солоного.
Що's Приготування гарного виглядуБаклажани на грилі, смажені помідори та масло місо з цибулею
Ми захоплюємося смаками цієї страви від учасника Coterie Джоді Морено.
Щіпка нямСуп із смаженого червоного перцю та баклажанів каррі
Найкраще насолоджуватися холодними зимовими ночами.
Напівпечений урожайІталійська паста з індичкою та томатним базиліком
У вас це так.
Що's Приготування гарного виглядуЗапечені баклажани в меді
Все готується в одній сковороді.
Bojon GourmetСмажені крихітні баклажани з Мухаммарою і фетою
Спробуйте щось зовсім інше.
Що'Габі КулінаріяБаклажани на грилі Панзанелла
Зайві грінки – це завжди плюс.
Мінімаліст БейкерБаклажани на грилі по-ямайськи
Цей смачний соус просочується для максимального смаку.
Амбіційна кухняЧовники з фаршированими баклажанами Джулі
Член Котерії Монік Волц точно знає, як перетворити цей універсальний овоч.