31 рецепт здорового січневого обіду, який можна приготувати протягом усього місяця

Найкращі Імена Для Дітей

Новий рік, нове меню. Трохи плануючи та рішучість, ви можете цілком здорово харчуватися цього місяця… не вдаючись до салату щовечора, тому що, чесно кажучи, це звучить жалюгідно. Ці 31 рецепт здорового січневого обіду дозволять вам спланувати поживну, смачну страву щовечора (бонус: залишки обіду ), тож ви можете їсти чисте (думайте про мінімально оброблену їжу), не відчуваючи обділу.

ПОВ'ЯЗАНІ: 15 ідей здорової вечері для двох, які не нудні



Рецепти здорового січневого обіду Рецепт фрикадельки з баранини та супу з ескарол Лінда Пульєзе / Допоможи собі

1 січня: фрикадельки з баранини та суп з ескаролами

Цей суп ситний і здоровий, завдяки великій дозі зелені та найніжнішим фрикаделькам, які ви коли-небудь куштували.

Отримайте рецепт



рецепти здорового січневого обіду. Рецепт детоксикаційного кокосового супу на повільній плиті Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

2 січня: Веганський детокс-суп з кокосового горіха

Усі найкращі обіди поєднуються лише одним натисканням кнопки.

Отримайте рецепт

Рецепти здорового січневого обіду, хрустких стейків з тофу з брокколі рабе та рецептом Ромеско Лінда Пульєзе / Допоможи собі

3 січня: хрусткі стейки з тофу з брокколі рабе і ромеско

Без м’яса, без проблем. Ця хрустка страва смачна, проста у приготуванні та насичена рослинним білком.

Отримайте рецепт

рецепти здорового січневого обіду в духовці. Рецепт смаженої солодкої картоплі Фото/стайлінг: Кетрін Гіллен

4 січня: смажена в духовці солодка картопля з хрустким нутом і йогуртовим соусом

А якщо серйозно, то ви їли нас у йогуртовому соусі.

Отримайте рецепт



рецепти здорового січневого обіду, салат з капусти, хурма, хрусткий нут, рецепт смаженої цибулі-шалот Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

5 січня: салат з капусти з хурмою, хрустким нутом і смаженою цибулею-шалот

Він хрусткий, терпкий, пікантний, солодкий і, по суті, протилежний сумному салату.

Отримайте рецепт

здорові рецепти січневої вечері Рецепт з креветками з цвітною капустою та руколою Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

6 січня: креветки з крупою цвітної капусти та руколою

Замінивши каулі рисом, ви можете втратити вуглеводи, але зберегти смак (все за 30 хвилин).

Отримайте рецепт

здорові рецепти січневої вечері веганський рецепт миттєвого горшка фо Ніша Вора / Веганська кулінарна книга швидкого приготування

7 січня: Instant Pot Vegan Pho

Коли вони кажуть обійми в мисці, вони говорять саме про це.

Отримайте рецепт



рецепти здорового січневого обіду з риби-меч з подрібненими оливками та рецептом орегано Майкл Грейдон і Ніколь Герріотт/Nothing Fancy

8 січня: риба-меч Елісон Роман з подрібненими оливками та орегано

Навіть так звані ненависники морепродуктів впадуть в непритомність після одного укусу цієї страви. Це як курка, але краще.

Отримайте рецепт

здорові рецепти січневої вечері Рецепт енчілади з низьким вмістом вуглеводів з кабачків Фото: Марк Вайнберг/Стайлінг: Ерін Макдауелл

9 січня: Енчілада з кабачками з низьким вмістом вуглеводів

У цих енчілад є секрет: всі липкі, сирні властивості, мінус вуглеводи.

Отримайте рецепт

рецепти здорового січневого обіду: смажений кабачок і тофу з соєвим медом чилі та імбиром Лора Едвардс/Від духовки до столу

10 січня: смажений кабачок і тофу з соєю, медом, чилі та імбиром

Пряний, солодкий і переважно невимушений. Ми бачимо новий вихідний вечір у нашому майбутньому.

Отримайте рецепт

рецепти здорового січневого обіду пірі пірі рецепт курки Донна Гріффіт / The Primal Gourmet Cookbook

11 січня: Курка Пірі Пірі

Надворі прохолодно, але ми посилюємо тепло на кухні.

Отримайте рецепт

рецепти здорового січневого обіду з райдужним коміром рецепт соусу з арахісовим маслом Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

12 січня: райдужне обгортання з соусом з арахісового масла

Ви можете приготувати їх заздалегідь (до двох днів), і вони не розмокнуть в холодильнику.

Отримайте рецепт

рецепти здорового січневого обіду, полегшений феттучіні з цвітною капустою, рецепт соусу Альфредо Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

13 січня: освітлені феттучіні під соусом Альфредо з цвітної капусти

Схоже на Альфредо. На смак краще, ніж Альфредо.

Отримайте рецепт

рецепти здорового січневого обіду, нуту, овоча, кокосового каррі Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

14 січня: нут і овочеве кокосове каррі

Задовольнити тягу до їжі на винос за 30 хвилин.

Отримайте рецепт

здорові рецепти січневої вечері цілі 30 курячих фрикадельок цвітна капуста рис рецепт соусу з кокосової трави Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

15 січня: фрикадельки з курки та рис з цвітної капусти з кокосово-трав'яним соусом

Ми навіть не на дієті Whole30, і ми не можемо насититися цим вершковим соусом.

Отримайте рецепт

рецепти здорового січневого обіду, смаженої солодкої картоплі зі срірачою та лаймом Аманда Фредеріксон/Проста красива їжа

16 січня: смажена солодка картопля зі Шрірачою та лаймом

Це як з’їсти цукерку на вечерю і почувати себе чудово.

Отримайте рецепт

Рецепти здорового січневого обіду з куркою та горохом Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

17 січня: обсмажування з курки та гороху

Високий вміст білка. Низький вміст вуглеводів, калорій і часу, необхідного, щоб дістатися до столу.

Отримайте рецепт

здорові рецепти січневої вечері безглютенові ньоккі помідоро з цвітної капусти Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

18 січня: безглютенові томатні ньоккі з цвітною капустою

Ніхто навіть не здогадається, що це здорово.

Отримайте рецепт

Здорові рецепти січневої вечері: тако з поблано та грибів з помідорами та козячим сиром Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

19 січня: тако з поблано та грибів з помідорами та козячим сиром

Час розширити свій репертуар тако вівторка. До зустрічі, яловичий фарш.

Отримайте рецепт

здорові рецепти січневої вечері, що зміцнюють імунітет, рецепт золотого молока з куркуми Ліз Муді/Здоровіші разом

20 січня: Куркума, що зміцнює імунітет, Golden Milk Daal

Він наповнений корисними для вас часником та імбиром, і це втішно.

Отримайте рецепт

Рецепти здорової січневої вечері 15-хвилинний середземноморський кус-кус з тунцем і пеперончіні Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

21 січня: 15-хвилинний середземноморський кускус з тунцем і пеперончіні

Якщо ви запитаєте нас, консервований тунець тому недооцінений. Як ще можна приготувати вечерю за 15 хвилин?

Отримайте рецепт

рецепти здорового січневого обіду на кето-листовій сковороді з куркою, райдужними овочами Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

22 січня: кето на листовій курці та райдужні овочі

Це наш улюблений спосіб скуштувати веселку. Бонус: передбачається мінімальне очищення.

Отримайте рецепт

рецепти здорового січневого обіду, медова гірчиця, листова курка з брюссельською капустою рецепт Колін Прайс/Два горошинки та їх кулінарна книга

23 січня: курка на сковороді з медовою гірчицею з брюссельською капустою

Ми знаємо, що курячі грудки – ваш звичайний вибір, але спробуйте смачні стегенця лише цей раз. Крім того, ви не помилитеся з медово-гірчичним соусом.

Отримайте рецепт

Рецепти здорового січневого обіду. Рецепт гострого тайського горіхового супу з гарбуза Фото: Michael Marquand/Стайлінг: Nisha Vora

24 січня: гострий тайський суп з горіхами швидкого приготування

Отримайте цей абсолютно новий Instant Pot, який ви отримали на свята.

Отримайте рецепт

рецепти здорового січневого обіду, рагу з помідорів і білої квасолі на тості Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Ерін Макдауелл

25 січня: тушковані помідори та біла квасоля на тості

Тепер це як ви робите тости на вечерю. Покладіть на нього яйце, щоб він був ще ситнішим.

Отримайте рецепт

рецепти здорового січневого обіду. Рецепт курячого супу з пряним лимоном і імбиром Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Аран Гойяхан

26 січня: гострий лимонно-імбирний курячий суп

Це так само, як маминий курячий суп, але цього разу з імбирним ударом.

Отримайте рецепт

Рецепти здорового січневого обіду з цитрусовими креветками та салатом з кіноа з фетою Allison Day/Modern Lunch

27 січня: салат з цитрусовими, креветками та кіноа з фетою

Вау Якби всі салати мали такий смак, вони були б нашою улюбленою їжею.

Отримайте рецепт

здорові рецепти січневого обіду з кабачковою локшиною див. ew recipe Ліз Муді/Здоровіші разом

28 січня: Цукіні локшина Pad See Ew

Куди ми йдемо, нам не потрібна локшина.

Отримайте рецепт

ПОВ'ЯЗАНІ: 9 найбільш ситних продуктів для схуднення

здорові рецепти січневої вечері Рецепт бургерів із солодкої картоплі з цвітної капусти Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

29 січня: бургери з солодкої картоплі з цвітної капусти

Подрібнений авокадо та домашній пряний майонез доповнюють цю страву без м’яса.

Отримайте рецепт

здорові рецепти січневої вечері рецепт цвітної капусти чилі Лорен Воло/Цвітна капуста Сила

30 січня: цвітна капуста чилі

Наш улюблений хрестоцвітий овоч знову вражає.

Отримайте рецепт

здорові рецепти січневої вечері рецепт піци з брокколі Маргарита З Poulos / Week Light

31 січня: піца з брокколі Маргарита

Доставка піци? Ми її не знаємо.

Отримайте рецепт

ПОВ'ЯЗАНІ: 32 низькокалорійних комфортних рецепта їжі, які ніколи не розчарують

Ваш Гороскоп На Завтра

Популярні Пости