Давайте будемо чесними: якщо у вас є форма для кексів, ймовірно, вона зараз пилиться на недоступній полиці у вашій коморі. Але якщо ви використовували його лише для мафінів (які, насправді, коли ви готували востаннє мафіни ?), вас чекає сюрприз. Існує маса альтернативних варіантів використання цього недооціненого посуду. Тож зітріть пил зі сковороди та спробуйте один з цих дев’яти кухонних прийомів.
1. Заморозити бульйон і суп
Заморозити залишки курячого супу – це все одно, що залишити собі частування на потім. Але хто хоче розморожувати цілу кварту за раз? (І ні, ви не можете повторно заморозити залишки.) Замість цього розкладіть суп (або домашній бульйон) у чашки форми для кексів, поставте його в морозилку та перемістіть у пакет для зберігання.
2. Зробіть гігантські кубики льоду
Ви не можете мати миску для пуншу без льоду, але звичайні кубики тануть дуже швидко. Зробіть мега-кубики за допомогою форми для кексів, яка збереже ваш великий коктейль прохолодним, не розбавляючи його так швидко.
3. Збийте порцію міні-тартів
Один лимонний тарт з безе – це добре, але 12 мініатюрних тортів з безе з лимоном ще краще – не потрібно нарізати.
4. Подавайте яйця, нарізані окремими порціями
Ви не збираєтеся снідати біля плити, готуючи кожному свій омлет. Замість цього наповніть форму для кексів яєчнею (а також будь-якими начинками, які вам подобається), випікайте і вуаля: окремі шматочки фріттати. Їх також можна заморозити, якщо ви любите готувати їжу.
5. Посадіть розсаду
Очевидно, що форма для мафінів не має дренажних отворів, і рослинам потрібна вода, щоб процвітати. Але ви можете легко запустити розсаду в стаканчики, а потім пересадити їх, як тільки вони переростуть.
6. Зберігайте товари для рукоділля
Якщо ви знаєте, що ніколи не випікатимете у формі для кексів, приберіть її зі своєї кухні раз і назавжди (місце для зберігання дорогоцінне, люди). Замість цього наповніть чашки предметами, які важко зберігати в іншому випадку з контейнера для рукоділля (наприклад, намистини та шпильки) або ящика для сміття.
7. Приготуйте миски для тортильи
Переверніть форму для мафінів догори дном, і раптом вона стане ідеальною поверхнею для розкладання борошняних коржів, а потім випікання в хрустких мисках. (Салат тако все ще актуальний?)
8. Тримайте приправи для бургер-бару
Подавайте солоні огірки, гірчицю, кетчуп і гострий перець (і все, що вам подобається в бургерах) у кожній з чашок. Бонус: потрібно помити лише одну посуд.
9. Приготуйте кекси
Це мафіни з глазур'ю. Чи потрібно нам говорити більше?
