Гіпертрофічна кардіоміопатія: симптоми, причини, лікування та профілактика Переглянути зразок для швидких сповіщень ДОЗВОЛИТИ ПОВІДОМЛЕННЯ Для щоденних сповіщеньПросто в
-
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю -
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю Не пропустіть
- Вішну Вішаль та Джава Гутта, щоб зав'язати вузол 22 квітня: Перевірте деталі тут
- Нагороди з крикету Нової Зеландії: Уільямсон виграє медаль сера Річарда Хадлі вчетверте
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Палата Малабарі або Керала Паротта - це хліб із пластівцями. Він виготовляється з рафінованого борошна та олії як основних інгредієнтів. Хоча рецепт виник у штаті Керала, його люблять і смакують по всій Індії. Малабарі Паранта - це, мабуть, один з улюблених хлібів, замовлених у ресторані, який спеціалізується на стравах південної Індії.
Тепер вам не потрібно ходити до ресторану, щоб взяти Малабарі Парату. Рецепт простий і легкий. Рецепт передбачає лише чотири інгредієнти, які легко доступні в будь-якій коморі. Щоб створити ідеальну Кералу-Паротту, знадобиться трохи практики та трохи терпіння, але ви можете бути впевнені, що кінцевий результат буде того вартий.
Без зайвих сумнівів, давайте дізнаємось, як приготувати смачну Малабарі Парату.
Читайте також: Ось як можна приготувати рецепт сирної парати
Подається -3
Час приготування - 30 хвилин
Час підготовки - 20 хвилин
Інгредієнти:
Рафіноване борошно / Майда - I чашка
Олія - 3-4 ст
Сіль - за смаком
Вода -1 склянка
Читайте також: Дивовижні рецепти парати на сніданок
Процедура
Візьміть велику миску для змішування і додайте в неї очищене борошно, сіль і одну столову ложку олії. Потроху додайте води, щоб створити пухке тісто.
Тепер перенесіть тісто на кухонну поверхню і продовжуйте замішувати тісто, поки вся волога не вбереться. На сьогоднішній день тісто стає справді еластичним і гумовим. Відпочиньте тісто 10 - 15 хвилин.
Розділіть тісто на рівні порції, візьміть одну з кульок і поставте на змащену маслом кухонну стільницю. Згладьте його пальцями та валиком на тонкий диск.
Тепер складіть сплющене тісто так, щоб воно нагадувало те, що було у ручного віяла. Потім скрутіть його на диск. Відкладіть диск убік і повторіть процес для решти порцій тіста.
Тепер візьміть один із дисків і скрутіть його в товсту шапаті. Не застосовуйте багато сили, інакше ви можете ризикувати втратою шарів в Малабарі Парата.
Візьміть густу парату і покладіть її на гарячу таву. Обсмажте обидві сторони до золотистого кольору. Додайте трохи олії і смажте, поки вона не стане хрусткою.
Зніміть Paratha на кухонну стільницю. Тепер використовуйте кухонний рушник, щоб розпушити Малабарі Парату, щоб розкрити всі милі шари.
Подавайте Малабарі Парату з кормою або підливою на ваш вибір.
