Привіт, я та дівчина за столом, яка питає, чи збираєшся ти з'їсти своє маринований спис . Немає обмежень тому, скільки солоного, оцтового смаку я можу насипати на один сингл бургер . Увімкнено тако ніч, чим більше буде на моїй тарілці цибулі швидкого маринування, тим краще. І навіть не змушуйте мене починати зі смаком солоних огірків попкорн і картопляні чіпси. Так, коли пікантний маринований часник вперше прикрасив мене Tik Tok канал, я не витримав цього виклику, незважаючи на безліч насторожених глядачів, які висловлюються в коментарях. Прочитайте все, що вам потрібно знати про цю тенденцію, включаючи вражаючий простий рецепт.
ПОВ'ЯЗАНІ: 6 харчових тенденцій TikTok, які ми б спробували (і 3 ми б пропустили)
@lalaleluuВідповідь @johneng33 BUSSINNNNN
? оригінальний звук - Lala
Тренд
Гострий маринований часник зробити набагато простіше, ніж здається, враховуючи, що ви купуєте часник попередньо маринований і вам не доведеться готувати розсіл самостійно. Це так само просто, як злити розсіл з банки з маринованим зубчиком часнику, додати шрірачу і пластівці чилі і збовтати, поки часник не буде рівномірно приправлений.
Вперше став відомим завдяки TikTokker @lalaleluu , який закушує зубчиками прямо з банки, пікантний маринований часник — це свого роду риф на гарнір манеуль джангаджі, різновид корейського банчана. Хоча перекус цілими зубчиками часнику спочатку може здатися неапетитним, почуйте мене: часник має ваш антиоксидантів і вітамінів, що підвищують імунітет. Особисто я кілька разів їв сирий подрібнений часник з медом, щоб побороти застуду. Хоча часник гострий і гострий у сирому вигляді, щось підказувало мені, що оцтовий розсіл справді зробить його більше смакові, не менше.
Тож, маючи на увазі цю надію, я вдарив свого місцевого населення 99 Ранчо Ринок для інгредієнтів.
Фото/Стайлінг: Тарин ПіреЯк зробити пікантний маринований часник
Ось що вам знадобиться:
А ось як це зробити:
Крок 1: Відкрийте банку з маринованим часником і злийте розсіл. Лала скидає оцет у раковину у своєму вірусному відео, але ви можете повністю залишити його, щоб використовувати в заправках для салатів, соусах і намазках, якщо вам подобається смак. (Я зазвичай користуюся розсолом, але цей розсіл має часниковий смак, який я не хочу витрачати.
Крок 2: Насипте в банку стільки шрірачі, скільки забажаєте. Пам’ятайте, що шрірача — це лише *один із пряних інгредієнтів, які ви будете додавати, тому не будьте занадто дикими на початку — ви завжди можете додати більше пізніше та налаштувати на свій смак. До кінця я використав близько трьох столових ложок.
Крок 3: Додайте приблизно чайну ложку пластівців чилі. Лала також додає в банку приблизно столову ложку сушеного чебрецю. Ми вважаємо, що сушений розмарин, свіжо подрібнений чорний перець або насіння коріандру також підійдуть.
Крок 4: Закрийте банку і струсіть її, поки часник не буде рівномірно покритий. Я виявив, що залишивши лише дотик оригінального розсолу в банку, допомогло розм’якшити і нанести пряне покриття на гвоздику.
Способи використання гострого маринованого часнику
Якщо ви схожі на Лалу (і так, на мене), то часник готовий їсти прямо з банки. Коли їдять поодинці, він виходить пікантним і гострим спереду, але в той же час приголомшливо солодким. Запах шрірачі, часнику та чебрецю в поєднанні дуже нагадував мені піцу.
Чесно кажучи, я трохи одержимий, незважаючи на те, що ця закуска спричиняє ваше дихання, але ви також можете використовувати гострий маринований часник у безлічі рецептів замість того, щоб їсти його відразу. Згадайте заправку для салату, часниковий хліб, гострий песто, смажені овочі, макарони — по суті, будь-яку страву, яка може бути корисною від дотику тепла, кислотності та часнику.
ПОВ'ЯЗАНІ: Як приготувати мариновану цибулю, адже вона смачна на всьому
