Наша команда прагне знайти та розповісти вам більше про продукти та пропозиції, які нам подобаються. Якщо ви також любите їх і вирішите придбати за посиланнями нижче, ми можемо отримати комісію. Ціни та наявність можуть змінюватися.
Всі люблять морозиво моті. Але якщо ви зупиняєтеся в ньому частіше, можливо, вам буде трохи важче отримати літнє задоволення.
На щастя, з цим можна приготувати моті вдома Набір для морозива моті своїми руками . За кілька простих кроків ви з’їсте це японське морозиво. Отже, почнемо.
Набір для морозива DIY mochi включає:
- Солодке рисове борошно
- Картопляний крохмаль
- Порошок зеленого чаю матча
- Какао порошок
- Формочка для печива
- Силіконова форма моті
Що вам також знадобиться:
- Скалка
- Тверде морозиво
- цукор
- Поліетиленова плівка
Магазин: Набір для морозива DIY Mochi , 32 долари США
Кредит: Uncommon Goods
Інструкції:
Спочатку розкладіть морозиво в кожну формочку та заморозьте його. Потім змішайте цукор, рисове борошно та ароматизатор з водою в мисці, придатній для мікрохвильової печі. Нагрівайте суміш дві з половиною хвилини. Потім зніміть миску і перемішайте. Візьміть картопляний крохмаль і покрийте ним робочу поверхню. Висипте суміш на крохмаль і розрівняйте тісто качалкою.
Тепер настав час вирізати кружечки моті за допомогою форми для печива. Потім вийміть кожну кульку морозива з форми і покладіть на коло. Обов’язково повністю покрийте черпак, як якщо б ви робили вареники з морозивом. Потім щільно накрийте моті поліетиленовою плівкою. Заморозьте мокі приблизно на годину. Нарешті, насолодіться ідеальним японським десертом для теплої погоди.
Першим було морозиво Моті винайдений у 1980-х роках . Але моті, традиційний товчений рисовий пиріг, який вкладається в морозиво, їдять в Японії під час святкування Нового року, який називається Мочіцукі , протягом століть. Морозиво Моті, яким ми його знаємо сьогодні, було винайдено бізнес-леді Френсіс Хашимото та її чоловіком Джоелем Фрідманом.
Коли Фрідман відвідав Японію на літніх Олімпійських іграх 1984 року, у нього виникла ідея покласти освіжаюче морозиво в тістечка моті. Подружжю знадобилося 10 років, щоб вдосконалити ідею, яку вони зрештою почали продавати у своїй пекарні в Лос-Анджелесі Мікавая .
Якщо вам сподобався цей рецепт, ви також можете прочитати про нього ці три рецепти граноли .
Більше від In The Know:
За цим рецептом чаші Будди всі інгредієнти готуються на одній сковороді
У Кайлі Дженнер є власний рецепт тостів з авокадо, і, звичайно, Twitter його втрачає
Цей кремезний вівсяний вівсяний рецепт на ніч – це і сніданок, і десерт
Вашим друзям і родині сподобається цей сирний рецепт соусу з краба
