Фон: amguy/Getty Images/Williams-SonomaТе, що каже Іна Гартен, ми робимо. Носити оверсайз шамбре? Приготувати грудинку, яка нагодує вісім, але потім подати її лише Джеффрі? Купувати тільки гарну ваніль? Перевіряйте, перевіряйте і перевіряйте. Але Іна, як ми можемо бути впевнені, що наша хороша ваніль хороша достатньо ?
На щастя для всіх нас, супершанувальників Босоногих Контесс (називайте нас Ангелами Іни), веб-сайт королеви кухні містить вичерпний посібник до її улюблених гаджетів, інгредієнтів та брендів. У списку, звичайно, є вона популярна марка ванілі , чистий екстракт ванілі Nielsen-Massey Madagascar Bourbon. Хоча наша довіра до слова Іни не має меж, ми також можемо підтвердити, що це високоякісний екстракт (гарний, якщо хочете), який додасть смачного я не знаю, що до вашого печива, тортів і пісочних тістечок. Він також широко доступний за адресою продуктові магазини , спеціалізовані продовольчі магазини (наприклад Вільямс-Сонома ) і звичайно Amazon Prime .
Ви можете купити ваніль у пляшках розміром від двох унцій (і до 128 унцій), і хоча ціни коливаються, зазвичай це близько 7 доларів за унцію. Так, ми знаємо, що за один інгредієнт платити досить копійки, але враховуючи, що в усьому світі існує дефіцит ванілі, екстракт навряд чи коли-небудь надходить у продаж. (Цікавий факт: це друга найдорожча спеція після шафрану.) Гартен навіть записав, що це її улюблений смак усіх часів , тож ви знаєте, що це має бути добре.
Ми зробимо все для Іни, включно з тим, щоб переслідувати ці ванільні ціни для хорошого продажу.
ПОВ'ЯЗАНІ: 10 найкращих подарунків на кухню, за версією нашого харчового редактора
У цій статті вказано ціни в публікації, які можуть змінюватися.
