Горіховий гарбуз , журавлина і гарбузовий латте зі спеціями може привернути всю увагу в цю пору року, але ми робимо аргументи для того, щоб осінь перенести на сезон гранат. Цей соковитий фрукт додає багато смаку всьому, від салатів і гарнірів до м’яса. Незалежно від того, чи хочете ви спробувати смузі з гранатового соку на щоденний сніданок або посипати гранатові відбивні на відбивні з баранини на ніч, ось 41 гранатовий рецепт, який можна їсти протягом місяця.
ПОВ’ЯЗАНО: 3 способи їсти гранати
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл1. Гранатово-кленові відбивні з ягняти
Перська кухня подарувала нам чарівне поєднання граната і баранини. Спробуйте цей рецепт, який включає кленову глазур і готується на грилі всього за вісім хвилин.
Отримайте рецепт
Плаваюча кухня 2. Тост з авокадо з хурмою, гранатом і фенхелем
Ви можете сказати Instaworthy?
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл3. Запечений Брі з журавлиною і гранатом
Вразіть своїх гостей, витягнувши цю запечену закуску Брі. Гранат і журавлина дуже святкові, і знадобиться всього 40 хвилин, щоб сир розплавився і придатний для занурення.
Отримайте рецепт
Амбіційна кухня 4. Тако з сочевиці Salsa Verde з манго-гранатним піко
Поки ми не спробували цю страву від Монік Волз, ми ніколи не думали про гранат в тако.
Два горошини та їх стручок 5. Салат з капусти і брюссельської капусти з гарбузом, гранатом і цукатами пекан
Як прикрасити брюссельську капусту в стилі Марії Ліхті: додайте до неї цукати з горіха пекан і багато яскравих гранатових арлів.
Напівпечений урожай 6. Глазурований лосось з гранатом
Солодкий і гострий із солодким соусом чилі та пластівцями червоного перцю.
Краще щасливіший святий Себастьян 7. Стейк на сковороді, карамелізований картопляний гратен і салат з капусти з гранатовим вінегретом
Гранатовий сік додає пікантності до простого гарніру та м’ясного основного салату.
Захоплення гурманами 8. Салат з буряка, моркви та граната
Вам просто не подобається, як різнокольоровий буряк і морква роблять будь-яку звичайну страву надзвичайною? Дякую за підказку, Хайді Ларсен.
Здоров’я назавжди 9. Гранатовий банановий смузі Beauty Booster
Додайте гранат до сніданку для підвищення рівня антиоксидантів. У фруктах втричі більше, ніж у зеленому чаї. (Реквізит Карлін Томас за інспо.)
Власне сучасне 10. Кленовий смажений кабачок
Цей салат з кабачків із зернами граната та пепітами може стати ідеальним осіннім гарніром.
Напівпечений урожай 11. Тайський гранатовий курячий суп з локшиною Као Сой
Гранат, можливо, не є традиційним у тайській кухні, але ми тут заради цієї гарної миски теплого та затишного.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл12. Запечена цвітна капуста з зернами граната і чебрецем
Направляйтеся до сад трав , тому що для цієї страви з цвітної капусти, яка ідеально підходить для День подяки .
Отримайте рецепт
Дайте трохи духовки 13. 20-хвилинна обсмажена риба з гранатовою сальсою
Одна чашка гранатових кісточок додасть смаку будь-якій білій рибі для швидкої 20-хвилинної вечері з морепродуктами.
Сіль і вітер 14. Міні-тарталетки з груші, журавлини та Брі
Господині, послухайте: це все про гарнір з гранатовими кісточками на цих сирних пирогах від Аїди Молленкамп.
Чиста кухня Лексі 15. Баранячі відбивні з хрусткою цибулею-шалот і гранатовим соусом
Гранатовий соус з п’яти інгредієнтів дійсно оживляє ці трав’яні баранячі відбивні.
Cotter Crunch 16. Кленові бальзамічні гребінці з гранатом
Морські гребінці люблять вбирати соус, тому залиште їх кленовим сиропом і зернами граната, щоб отримати нову солодку та солону осінню улюблену страву.
До біса смачно 17. Зимова сирна дошка
Додайте гранат, щоб прикрасити сирну дошку. Ми зробили, і ми ніколи не повернемося.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл18. Зимовий салат з цитрусових і граната
Як ви можете помилитися з салатом, який містить зерна граната, сир пармезан, фарро, фундук і діжонський вінегрет?
Отримайте рецепт
Bojon Gourmet 19. Латке з солодкої картоплі Harissa з пряним йогуртом, м'ятою та гранатом
Б’юся об заклад, що ви ніколи не бачили їх на вечері Хануки.
Мама 100 20. Куряча каурма з лимонним соусом на хумусі
Кеті Воркман каже, що це блюдо з куркою каурма весело танцює у вас у роті. Ми готові до цього.
Карлсбадська тяга 21. Салат з груші зі вершковим гранатовим соусом
Гранатовий сік і вишнево-гранатний грецький йогурт є ключовими для кремової заправки.
Щіпка ням 22. Гранатово-апельсинові мафіни
Це тільки ми чи ці красуні призначені на різдвяний ранок ?
Напівпечений урожай 23. Гранатова курка та смажений в меду кабачок
Гарнір з кокосовим рисом басматі.
ЖАКІ МЕЛВІЛ/Яблуко24. Салат з цвітної капусти, граната та яблук
Завтра збережіть залишки їжі: на обід усі будуть заздрити.
Отримайте рецепт
Святкування вдома 25. Смажений гранатовий лосось
Маринад насичений пастою місо, кленовим сиропом і гранатовою патокою. Між цим і тушкованим фенхелем, це один вишуканий 30-хвилинний обід.
Як солодке їсть 26. Гранатова смажена морква з фетою та коричневим маслом
Найкращий вид овочів – це ті, що змочені вершковим маслом і посипані сиром, обві.
Дитячі торти 27. Гранатові тушковані короткі реберця
Подавайте їх до 20-хвилинного картопляного пюре або гарбузової поленти.
Просто Оттоленгі: Кулінарна книга28. Йотам Оттоленгі's Салат з цвітної капусти, граната та фісташок
Рецепт передбачає смажене і сира терта цвітна капуста, хрустка, освіжаюча комбінація, яку ви будете жадати знову і знову.
Отримайте рецепт
Як солодке їсть 29. Гранатовий сидр Свиняча корейка, смажена з розмарином, розбитою картоплею
Якщо вашій родині нудно індичка і шинка, це було б надзвичайною святковою закушкою.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл30. Начинка з цвітної капусти з зернами граната та мигдалем
Традиційний хліб із начинкою зі зірками, який не сподобається вашим гостям без глютену. З іншого боку, ця овочева начинка...
Отримайте рецепт
Фото: Майкл Маркуанд/Стайлінг: Джейк Коен31. Гранатово-скумпіяна курка зі смаженою морквою
Ваша надійна сковорода (і велика кількість гранатової патоки) роблять цей шедевр можливим.
Отримайте рецепт
Дайте трохи духовки 32. Тако з груші та граната
Сальса з п’яти інгредієнтів — цитрусова, освіжаюча й оо така зимова.
Allison Day/Modern Lunch33. Курка по-перському з лимоном на сковороді
Приготуйте цю 50-хвилинну їжу в понеділок і зберігайте залишки в холодильнику: так ви будете обідати до кінця тижня.
Отримайте рецепт
Дозволяти's Залишайтеся34. Смажений салат з кабачків Delicata
Не знімайте смугасту шкірку з кабачків. Він виходить дуже хрустким при смаженні і цілком їстівний.
Отримайте рецепт
Як солодке їсть 35. Солодка і липка гранатова курка
Солодкий соус чилі надає глазурі потрібну кількість тепла.
Bojon Gourmet 36. Трав'яний салат з капусти з хурмою, гранатом і заправкою з клена і кмину
Козячий сир технічно необов’язковий... але ми не можемо придумати вагомої причини, щоб його пропустити.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл37. Чаша Будди з капустою, авокадо, апельсином та диким рисом
Чаша Будди – це, по суті, чаша для зерна, завалена до краю свіжими інгредієнтами, які ви любите, наприклад гарбузове насіння , зварені круто яйця і гранатові арушки.
Отримайте рецепт
Еллен Сільверман / Щоденна Дорі38. Дорі Грінспен's Смажені дольки кабачків з жолудів
Маринований в гранатовій патоці і посипаний трав’янистим заатаром.
Отримайте рецепт
Два горошини та їх стручок 39. Печиво з гранатовим білим шоколадом
Ми знаємо, що ви принесете на святковий обмін печивом цього року.
Як солодке їсть 40. Гранат ванільний коблер
Використовуйте в тісто заморожені ягоди на ваш вибір і доповніть все це ложкою з горою ванільне морозиво .
Творчий укус 41. Гранатовий тарт із солоного темного шоколаду
Будь-який десерт, який починається з пачки Oreos і розтопленого масла, ми можемо залишитися позаду.
ПОВ’ЯЗАНО: 31 рецепт хурми, які можна спробувати цієї зими, поки вони в сезоні
