Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Вішну Вішаль та Джава Гутта, щоб зав'язати вузол 22 квітня: Перевірте деталі тут
- Нагороди з крикету Нової Зеландії: Уільямсон виграє медаль сера Річарда Хадлі вчетверте
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Угаді 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, молодший НТР, Даршан та інші південні зірки відправляють побажання своїм шанувальникам
- Падіння ціни на золото не сильно турбує NBFC, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор зв'язку
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Тіккі з цвітної капусти та вівса робить смачну вечірню закуску, особливо для дітей, щоб відновити всю енергію. Це також корисна їжа для дорослих, оскільки вона складається з вівса. Поєднання вівса та овочів може здатися дещо дивним, але як тільки ви скуштуєте, ви попросите ще.
Цвітна капуста та вівсяна тіккі готується змішуванням бланшованої цвітної капусти з вівсом, овесним борошном, овочами та іншими інгредієнтами. Потім з нього роблять зубчасті тікі, обсмажуючи їх на плоскій сковороді.
Тіккі з цвітної капусти та вівса можна смакувати із зеленим чатні або томатним соусом. Вони найкраще смакують, коли подають гарячими. Тіккі можна готувати без особливого використання олії для людей, які дотримуються дієти.
Тіккі або котлети з цвітної капусти та вівса можна легко приготувати в домашніх умовах. Перегляньте відео про те, як приготувати цю чудову закуску за допомогою покрокової процедури, що містить зображення.
ВІДЕО-РЕЦЕПТ ТІККІ КОЛІФЛОВЕР
КОЛІФЛОВЕРНИЙ ВІСЕНЬ ТІККІ РЕЦЕПТ | ЯК ПІДГОТОВИТИ ВІВСЬ З КОЛІФОВОГО ТІККІ | РЕЦЕПТ ВИСОКОВОГО КОЛІФОРТА | РЕЦЕПТ ГОБІ ОВС ОВЦІ Цвітна капуста Рецепт Тіккі | Як приготувати овес з цвітної капусти Тіккі | Рецепт пиріжків з вівсяної цвітної капусти | Рецепт котлети з вівса Гобі Час приготування 40 хвилин Час готування 15 мільйонів Загальний час 55 хвилин
Рецепт Автор: Міна Бхандарі
Тип рецепта: закуски
Подає: 9-10
Інгредієнти
-
Цвітна капуста - 2 склянки (у бланшованому вигляді)
Зелений перець - ½ ст. Ложки (нарізаний)
Цибуля - ½ склянки
Морква - ½ склянки
Пудіна - ½ чашки (нарізана)
Квасоля - ½ склянки (подрібнена)
Сіль - 1 ч. Л
Листя коріандру - ½ склянки (подрібнені)
Олія - 1 ст. Ложка + для змащення
Імбир - 1 ст
Приготування вівсяного вівса - ½ склянки
Борошно вівса - 3/4 склянки
Амчур (сушений манго) порошок - 1 ч. Л
Jeera - ½ ч. Л
Чаат масала - 2 ч. Л
Гарам масала - 2 ч. Л
-
1. Додайте столову ложку олії в розігріту сковороду.
2. Додайте джеєру і дайте їй розбризнутись.
3. Додати подрібнену цибулю.
4. Тушкуйте його протягом хвилини, поки воно не набуде золотисто-коричневого кольору.
5. Тримайте його в стороні.
6. Додайте у велику миску 2 склянки бланшованої цвітної капусти.
7. Додати відварену квасолю і моркву.
8. Потім додайте подрібнений коріандр та зелений перець.
9. Додайте обсмажену цибулю.
10. Розітріть його до тих пір, поки всі інгредієнти добре не змішаться.
11. Далі додайте приготований варений овес разом з овесним борошном.
12. Додайте гарам масала та чаат масала.
13. Додайте чайну ложку як порошку амчури, так і солі.
14. Використовуйте руки і змішуйте їх як слід.
15. Закінчивши, дайте йому відпочити 10 хвилин, щоб овес вбрав весь смак.
16. Після відпочинку ще раз перемішайте.
17. Приймайте невеликі порції суміші.
18. Зробіть його круглими формами і злегка притисніть до дюймової товщини.
19. Покладіть його на тарілку. Тримайте його в стороні.
20. Тепер змастіть плоску сковороду маслом.
21. Покладіть на нього злегка сплющені тікі.
22. Полийте кожну тіккі трохи олії.
23. Дайте йому варитися 3-4 хвилини, поки воно не набуде золотисто-коричневого кольору.
24. Переверніть його і дайте варитися 3-4 хвилини.
25. Після закінчення перекладіть тіккі на тарілку і подавайте до столу.
- Переконайтеся, що суміш тіккі відпочиває принаймні 10 хвилин, щоб овес вбрав весь смак.
- Якщо вівсяного борошна немає, його можна виготовити подрібненням вівса.
- Ця закуска корисна людям, хворим на цукровий діабет. Обов’язково дрібно наріжте всі овочі.
- Розмір порції - 1 тіккі
- Калорії - 35,4 кал
- Жир - 1,5 г.
- Білок - 1,1 г.
- Вуглеводи - 4,2 г.
- Клітковина - 0,9 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ КОЛІФОВИЙ ВІСЬК ТІККІ
1. Додайте столову ложку олії в розігріту сковороду.
2. Додайте джеєру і дайте їй розбризнутись.
3. Додати подрібнену цибулю.
4. Тушкуйте його протягом хвилини, поки воно не набуде золотисто-коричневого кольору.
5. Тримайте його в стороні.
6. Додайте у велику миску 2 склянки бланшованої цвітної капусти.
7. Додати відварену квасолю і моркву.
8. Потім додайте подрібнений коріандр та зелений перець.
9. Додайте обсмажену цибулю.
10. Розітріть його до тих пір, поки всі інгредієнти добре не змішаться.
11. Далі додайте приготований варений овес разом з овесним борошном.
12. Додайте гарам масала та чаат масала.
13. Додайте чайну ложку як порошку амчури, так і солі.
14. Використовуйте руки і змішуйте їх як слід.
15. Закінчивши, дайте йому відпочити 10 хвилин, щоб овес вбрав весь смак.
16. Після відпочинку ще раз перемішайте.
17. Приймайте невеликі порції суміші.
18. Зробіть його круглими формами і злегка притисніть до дюймової товщини.
19. Покладіть його на тарілку. Тримайте його в стороні.
20. Тепер змастіть плоску сковороду маслом.
21. Покладіть на нього злегка сплющені тікі.
22. Полийте кожну тіккі трохи олії.
23. Дайте йому варитися 3-4 хвилини, поки воно не набуде золотисто-коричневого кольору.
24. Переверніть його і дайте варитися 3-4 хвилини.
25. Після закінчення перекладіть тіккі на тарілку і подавайте до столу.