ЯК ПРАВИЛЬНО ХАРЧУВАТИСЯ ЦІЛИЙ ТИЖДЕНЬ

Цілий чисте харчування Це звучить страшно, але насправді все зводиться лише до вибору справжньої, необробленої їжі, щоб відчувати себе найкращим. Щоб зробити все ще простіше, ми створили план, який допоможе вам готувати тричі чисті страви на день протягом семи днів поспіль. Незалежно від того, чи приготуєте ви один або 21 з цих рецептів, ви на шляху до того, щоб почувати себе чудово.

Що таке чисте харчування?

Такі слова, як чистий, можуть бути дуже заплутаними під час вибору їжі, оскільки вони не завжди означають одне й те саме для однієї і тієї ж людини (або бренду). Але якщо ви запитаєте нас, чиста їжа означає якомога більше цільних, необроблених продуктів, - це почуття, яке повторює дієтолог. Кері Глассман, MS, RD, CDN та засновник Поживне життя . Вона заохочує нас вибирати натуральні продукти, багаті поживними речовинами, додаючи, що за замовчуванням чисте харчування переважно рослинне. Згадайте овочі, фрукти, горіхи, насіння, цільні зерна та необроблене м’ясо, птицю та молочні продукти. (Це дуже схоже на середземноморську дієту, TBH.)

Як правильно харчуватися цілий тиждень:

Тепер ви знаєте, що таке чиста їжа є , ви можете спробувати включити його у свій план харчування. Не знаєте з чого почати? Ось кілька ідей меню:

Вівсянка з чорницею та мигдалем на сніданок, гострий лимонно-імбирний курячий суп на обід і рисова миска з лососем і шпинатом з бульйоном із зеленого чаю на вечерю
Запечені яйця та зудл з авокадо на сніданок, морквяний імбирний суп швидкого приготування на обід і веганські спагетті сквош з грибною маринарою на вечерю
Рості з солодкої картоплі зі смаженими яйцями та зеленню на сніданок, смажені баклажани з глазур'ю місо-тахіні з фарро на обід і кокосовий лосось швидкого приготування зі свіжою зеленню та лаймом на вечерю

Потрібні додаткові докази того, що це не всі морквяні палички та звичайна куряча грудка? Ось тижневі рецепти чистого харчування, які допоможуть вам.

ПОВ'ЯЗАНІ: 37 здорових рецептів печива, які справді задовольнять ваших ласунів

їжте чисті рецепти рецепт вафлі з куркуми

Клер Томас / Солодка Лорел Савори

Сніданок у понеділок: вафлі з куркуми

Не дозволяйте, щоб частина куркуми вас лякала: ці вафлі просто досить солодкий, не кажучи вже про беззернові.

Отримайте рецепт

Амбіційна кухня

Обід в понеділок: сендвіч з салатом з авокадо і нутом

Кому потрібен майонез, коли у вас є аво?

Отримайте рецепт

їжте чисті рецепти рецепт енчілади з низьким вмістом вуглеводів

Фото: Марк Вайнберг/Стайлінг: Ерін Макдауелл

Вечеря в понеділок: енчілада з низьким вмістом вуглеводів

Завершіть день сирною, липкою, білковою їжею, яка також не містить рафінованих вуглеводів.

Отримайте рецепт

їжте чисті рецепти швидкий рецепт відвару

Громадська організація NGOC MINH / РЕЛІКВІЯ

Сніданок у вівторок: швидкий відвар

Вирвіться зі своєї нудної вівсяної колії за допомогою цієї не менш затишної миски.

Отримайте рецепт

Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

Обід у вівторок: смажений кабачок і салат Фарро з заправкою з авокадо

Солодкий і солоний з вершковим фінішом, наданий домашньою заправкою з авокадо.

Отримайте рецепт

їжте чисті рецепти рецепт цвітної капусти чилі

LAUREN VOLO/ЦІТНА КАПУСТА СИЛА

Вечеря у вівторок: цвітна капуста чилі

Хоча ми любимо зручність і білковий фактор яловичий фарш , ми також намагаємося їсти менше м’яса. Цвітна капуста на допомогу.

Отримайте рецепт

їжте чисті рецепти салат з відкритим обличчям рецепт омлету

ЕРІН КУНКЕЛЬ/ФЕРМА МАЛІБУ ВІД СХІД ДО ЗАХОДУ СОНЦЯ

Сніданок у середу: омлет з салатом на відкритому повітрі

Ніколи не рано для салату (або трохи розтопленої моцарели).

Отримайте рецепт

ПОВ'ЯЗАНІ: 28 ідей для сніданку з високим вмістом білка, які забезпечать вам ситість до обіду

їжте чисті рецепти рецепт салату з кіноа з авокадо

Силові пластини

Обід у середу: швидкий салат з квіноа з гуакамоле

Якщо у вас під рукою залишилася кіноа, ця буде готова до вживання приблизно через десять хвилин.

Отримайте рецепт

їжте чисті рецепти Рецепт запеченого кунжуту з імбиру на пергаменті

Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

Вечеря в середу: запечений кунжутно-імбирний лосось на пергаменті

Закиньте все це в пергаментний пакет і проведіть день. (Серйозно, прибирання майже немає.)

Отримайте рецепт

ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ

Сніданок у четвер: кіноа з мигдальним молоком

Ви чули? Квіноа для сніданку - це нова квіноа для вечері.

Отримайте рецепт

їсти чисті рецепти бібімбап миски рецепт

Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл

Обід в четвер: чаші бібімбап

Бібімбап — це корейська рисова страва з начинкою, як-от тушковані овочі, кімчі, гочуджанг та яйце. Ця версія — ода класиці — ми замінили м’ясо та яйця на гриби, щоб зробити його веганським, але зберегли хрусткі овочі та пікантний смак.

Отримайте рецепт