Просто в
- Чайтра Навратрі 2021: Дата, Мухурта, ритуали та значення цього фестивалю
- Хіна Хан зачіпає мідно-зеленими тінями для очей і блискучими оголеними губами. Подивіться за кілька простих кроків!
- Угаді та Байсахі 2021: прикрасьте свій святковий вигляд традиційними костюмами, натхненними знаменитостями
- Щоденний гороскоп: 13 квітня 2021 року
Не пропустіть
- Віра Сатідар Ака Нараян Кембл із суду пропала через COVID-19
- Троє рибалок побоювались загинути, коли судно зіштовхується з човном біля узбережжя Мангалуру
- Медведєв вибуває з 'Монте-Карло Мастерс' після позитивного тесту на коронавірус
- Електричний скутер Kabira Mobility Hermes 75 випущений в Індії
- Ціни на золото не сильно турбують НБФК, банки повинні бути пильними
- Зобов'язання AGR та останні аукціони спектру можуть вплинути на сектор телекомунікацій
- Оголошено остаточний результат поліції CSBC Біхар у 2021 році
- 10 найкращих місць для відвідування в Махараштрі у квітні
Лимонний рис - це традиційний південно-індійський рецепт рису, який подається як частина звичайних страв з бананового листя в Південній Індії. Ось детальна покрокова процедура із зображеннями того, як приготувати лимонний рис.
Рис хітрани з Південної Індії також чудово подають як наївди в храмах. Рис хітрани, як його називають у Карнатаці, готують переважно під час таких фестивалів, як Дівалі, Варамахалакшмі тощо.
Погляньте на інші наші рецепти, як сирний рис , овочева вана і бісібелебат .
Лимонний рис - це гострий і гострий рис, який під час приготування забирає багато олії. Це проста і легка страва, і її можна приготувати вдома за короткий проміжок часу.
Лимонний рис зазвичай подають при кімнатній температурі. Суміш повинна охолонути перед додаванням до неї лимонного соку. Деякі з них додають лимон лише при змішуванні його з рисом. Подібним чином рис також охолоджується перед змішуванням із сумішшю хітрани.
Лимонний рис найкраще подавати з пападумами або якимось овочевим салатом. Якщо ви хочете варіації, спробуйте лимонний рис з ананас годжю .
Перегляньте відеорецепт, а також дотримуйтесь нашої детальної процедури, як зробити лимонний рис.
ВІДЕО-РЕЦЕПТ ЛИМОНОВОГО РИСУ
РЕЦЕПТ ЛИМОНОВОГО РИСУ ЯК РОБИТИ РИТ З ЧИТРАНИ | ПІВДЕННО-ІНДІЙСЬКИЙ РЕЦЕПТ ЛИМОНОВОГО РИСУ | РЕЦЕПТ ЛИМОНОВОГО РИСУ Лимонний рис | Як зробити рис з хітрани Південно-Індійський рецепт лимонного рису | Час приготування рецепту рисового аромату лимона 10 хвилин Час готування 40 мільйонів Загальний час 50 хвилинРецепт Автор: Archana V
Тип рецепта: Основна страва
Подає: 2
Інгредієнти-
Олія - 8 ст
Арахіс - четверта чашка
Насіння гірчиці - 1 ч. Л
Jeera - 1 ч. Л
Цибуля (нарізана тонкими і довгими шматочками) - 1 склянка
Зелений перець (спліт) - 4
Хана дал - 2 ч. Л
Стручковий стручок (нарізаний кубиками) - 1 склянка
Сіль за смаком
Порошок куркуми - ½ ч. Л
Листя коріандру (подрібнені) - cup-та чашка
Лимонний сік - ½ лимон
Рис - ½ чаша
Вода - 1 чаша
-
1. Додайте рис у плиту.
2. Додайте воду і 2 чайні ложки солі.
3. Варіть його під тиском до 2 свистків і дайте йому повністю охолонути.
4. Додати масло в розігріту сковороду.
5. Додайте арахіс і засмажте, поки вони не стануть хрусткими і колір не зміниться.
6. Вийміть його з масла і тримайте в стороні.
7. У ту саму олію додайте насіння гірчиці і дайте їй розбризнутись.
8. Додати джеру і нарізану цибулю цибулю.
9. Соте протягом хвилини.
10. Потім додайте розрізаний зелений перець чилі та хана-дал.
11. Тушкуйте, поки цибуля не стане золотисто-коричневою.
12. Додати стручковий стручок і добре розмішати.
13. Додати сіль і порошок куркуми.
14. Дайте їй варитися 5-6 хвилин, поки стручок не наполовину звариться.
15. Додати смажений арахіс і листя коріандру.
16. Добре розмішайте і вимкніть плиту.
17. Дайте йому повністю охолонути приблизно 15-20 хвилин.
18. Додайте лимонний сік, добре перемішайте.
19. Додайте рис на сковороду і добре перемішайте.
20. Перекладіть в миску і подавайте до столу.
- 1. Ви можете зберігати лимонну суміш і зберігати її 3-4 дні.
- 2. Перець стручковий - необов’язковий інгредієнт, який додається для аромату.
- Розмір порції - 1 склянка
- Калорії - 300 кал
- Жир - 20 г.
- Білок - 14 г.
- Вуглеводи - 94 г.
- Цукор - 1 г.
- Харчові волокна - 4 г.
КРОК ЗА КРОКОМ - ЯК ЗРОБИТИ ЛИМОНОВИЙ РИС
1. Додайте рис у плиту.
2. Додайте воду і 2 чайні ложки солі.
3. Варіть його під тиском до 2 свистків і дайте йому повністю охолонути.
4. Додати масло в розігріту сковороду.
5. Додайте арахіс і засмажте, поки вони не стануть хрусткими і колір не зміниться.
6. Вийміть його з масла і тримайте в стороні.
7. У ту саму олію додайте насіння гірчиці і дайте їй розбризнутись.
8. Додати джеру і нарізану цибулю цибулю.
9. Соте протягом хвилини.
10. Потім додайте розрізаний зелений перець чилі та хана-дал.
11. Тушкуйте, поки цибуля не стане золотисто-коричневою.
12. Додати стручковий стручок і добре розмішати.
13. Додати сіль і порошок куркуми.
14. Дайте їй варитися 5-6 хвилин, поки стручок не наполовину звариться.
15. Додати смажений арахіс і листя коріандру.
16. Добре розмішайте і вимкніть плиту.
17. Дайте йому повністю охолонути приблизно 15-20 хвилин.
18. Додайте лимонний сік, добре перемішайте.
19. Додайте рис на сковороду і добре перемішайте.
20. Перекладіть в миску і подавайте до столу.