Звичайно, ми любимо бургери, хот-доги і феєрверки. Але якщо ми чесно, то на четверте липня ми більшість схвильований тим, що засипаємо наші тарілки смачними гарнірами (а потім повертаємося на секунди). Від хрустких салатів і копчених бобів до липкого мак і сиру та кукурудза на грилі , ось 45 гарнірів 4 липня, які заслуговують місця на вашому столі.
ПОВ'ЯЗАНІ: 60 смачних рецептів 4 липня, які можна приготувати для епічного літнього приготування
Тейлор Педен і Джен Мунк / Кук цю книгу
1. Зелена квасоля з часниковим фісташковим вінегретом
Один шматочок цих хрустких зелених бобів, і ви більше ніколи не подасте їх гарячими.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
2. Шашлички з кавуна і фети на грилі
Усі салати треба подавати на паличках, чи не так?
Отримайте рецепт
Роберт Бредвад/Кулінарна книга секретних інгредієнтів3. Салат з макаронів Цезар
Хрусткий, прохолодний салат з листя салату або вершковий салат з макаронів? На барбекю у дворі вам не доведеться вибирати.
Отримайте рецепт
Фото/стайлінг: Кетрін Гіллен4. Салат з полуниці, базиліка та руколи з великою кількістю чорного перцю
Заправка практично готується сама — блендер чи віночок не потрібні.
Отримайте рецепт
Саймон Паск/Щаслива рівновага
5. Пікантний брокколі на грилі
Киньте овочі на гриль поруч із соковитими риби .
Отримайте рецепт
Жанін Донофріо/Love & Lemons Everday6. Брокколі рабе і буррата з лимоном
Це вершкові калюжі сиру, які дійсно продають цю страву.
Отримайте рецепт
Фото: Тайлер Маук/Стайлінг: Енн Маук7. Салат з кукурудзи та помідорів з фетою та лаймом
Наша мантра для цього боку: готуйте, їжте, повторюйте.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
8. Салат з макаронів BLT
Це літній шедевр.
Отримайте рецепт
Фото/стайлінг: Кетрін Гіллен9. Кукурудзяний хліб з чавуну
Це обов’язкова умова, щоб промокнути всі ці пишні каплі з барбекю.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл10. Салат з охолоджених огірків
Темпи зростають, але цей салат спокійний, прохолодний і зібраний.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл11. Літній салат з пшона
Кіноа, ми любимо вас, але настав час спробувати щось нове. Пшоно готується ще простіше, а смак такий же смачний.
Отримайте рецепт
Крістін Перерс / Круглий наш12. Димчаста кукурудза на барбекю
Можливо, ви ніколи більше не їсте просту варену кукурудзу в качанах.
Отримайте рецепт
Фото: Марк Вайнберг/Стайлінг: Ерін Макдауелл13. Кукурудзяна оладка Капрезе з персиками та помідорами
Скільки літні зірки можна вмістити в одну страву? Багато, виявляється.
Отримайте рецепт
До біса смачно14. Мафіни з кукурудзяного хліба Халапеньо
Трохи солодке, трохи солоне, ці хлопці мають усі необхідні елементи: сир, прянощі та вуглеводи. ням
Два горошини та їх стручок15. Човники з кабачків на грилі з кіноа та вінегретом з базиліком
Ми не можемо насититися цим зеленим овочем, особливо коли він виглядає настільки апетитно.
Карлсбадська тяга16. Кукурудзяна сальса
Веселка яскравих смаків і текстур, яка добре поєднується з будь-яким основним продуктом, який ви подасте на цьому святі. Чи можемо ми запропонувати насипати його на тако або гамбургери?
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ17. Татер з цвітної капусти
Вони хрусткі. Вони задовольняють. Вони ідеально підходять для занурення. Чого ще можна попросити? (Повірте, ви навіть не пропустите справжню річ.)
отримати рецепт
ДОЗВОЛЯТИ'S ЗАЛИШАЙТЕСЯ18. Смажена в солі та оцті картопля з фетою та кропом
Вони хрусткі, як картопля фрі зовні, але кремові всередині. Крім того, якщо є якісь залишки, вони чудово поєднуються зі смаженим яйцем наступного ранку.
Отримайте рецепт
Як солодке їсть19. Гостра смажена брокколі
Обов’язково приготуйте додатковий лимонний козячий сир. А потім приступайте до накладання на все (і використовуйте як бортик для занурення).
Два горошини та їх стручок20. Літній салат Тортелліні
Ви просто не помилитеся з салатом, повним помідорів, червоного перцю, кукурудзи, огірків і вінегрету з базиліком.
Дайте трохи духовки21. Французький картопляний салат
Нехай коренеплоди сяють у цьому картопляному салаті, додавши до суміші простий часниковий вінегрет і жменю трав.
ЕРІН МКДОУЕЛ22. Ціла смажена морква
Забудьте все, що ви знаєте про варену моркву (наприклад, відварити), тому що відтепер смажити її – це все, що вам коли-небудь знадобиться.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл23. Легкий і гострий салат з капусти
Цей більш здоровий салат замінює звичайний майонез грецький йогурт, діжонську гірчицю та велику кількість оцту.
Отримайте рецепт
ПОВ’ЯЗАНО : 15 дивовижних рецептів салату з капусти, які стануть зіркою пікніка
ОБРІ ПІК/КУХНЯ РЕМІКС24. М'ятний свіжий салат з кабачків з маринованою фетою
Збережіть місце для морозива, додавши корисну порцію цього легкого і освіжаючого гарніру на свою тарілку.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл25. Паста на сковороді з літнім кабачком, рікоттою та базиліком
Забудьте про просочені майонезом макарони з минулого приготування. Натомість поєднайте помідори черрі, тонко нарізаний літній кабачок і багато рикотти і пекоріно романо, щоб легко виграти. Адже на сковороді все виглядає краще.
Отримайте рецепт
Захоплення гурманами26. Класичний салат з трьох бобів
15-хвилинний салат, який стає кращим, коли він сидить в холодильнику? Підпишіться на нас.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл27. Салат з макаронів з яблуками, виноградом і пекан
Партії четвертого липня заслуговують на першокласні сторони. Відмовтеся від класичного макаронного салату з майонезом на користь цього насиченого фруктами оновлення.
Отримайте рецепт
СЕРЕДЗЕМНОМОРСЬКА СТРАВА28. Салат з кабачків гриль у середземноморському стилі
Ми знаємо, що це додатковий крок, але повірте нам — кидати овочі на гриль або сковороду в приміщенні, щоб вони були гарними й обвугленими, це того варте.
Дайте трохи духовки29. Смажена спаржа «Все».
Візьміть приправу Trader Joe з бубликом — вона привнесе весь смак у цю надшвидку смажену спаржу.
Амбіційна кухня30. Картопля з часником
Більш здорова альтернатива картоплі фрі.
ФОТО: ДЖОН КОСПІТО/СТАЙЛІНГ: ХІТ ГОЛДМЕН31. 20-хвилинний салат Буррата з кісточкою та спаржею
Він практично не готується, нагодує натовп і не зів’яне, коли ви викладете його в літню спеку. Це те, що ми називаємо потрійною загрозою.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл32. Веселковий овочевий шашлик
Приготування одного інгредієнта на шампур не тільки означає, що все буде приготовано на грилі до досконалості, але вони також чудово виглядатимуть на «Грам».
Отримайте рецепт
Авері Кукс33. Рожево-фіолетовий картопляний салат
Звісно, ця страва буде такою ж смачною і з жовтими креветками, але хіба ці кольори не виглядають чудово?
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл34. Салат з персика і халумі на грилі з заправкою з лимона і песто
Димчастий, солодкий і ой-так гарний. Розкладіть його на великому блюді, і він здивує всіх на вашій вечірці.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл35. Кукурудза на грилі з гострим айолі
Пройшли наші дні варіння кукурудзи в качанах. Подаруйте цьому літньому продукту легке та абсолютно смачне оновлення.
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: 72 гарніри для барбекю, які кращі за головну подію
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл36. Мексиканські вуличні кукурудзяні яйця
Найкраще те, що ви можете приготувати цих милашки менше ніж за годину. Ну, тепер фієста.
Отримайте рецепт
Напівпечений урожай37. Гострі шашлики з нуту та хрусткою полентою зі спаржею та хумусом ранчо
Хто сказав, що любителі м’яса можуть розважитися на барбекю?
Bojon Gourmet38. Салат з кавуна Джікама з котією, кмином і лаймом
Кавун і фета? Позіхайте. Щоб справді вразити гостей, спробуйте замість цього цей хрусткий, насичений смаком салат.
Дайте трохи духовки39. Салат зі спаржею та руколою
Це дуже легко підготувати заздалегідь.
Як солодке їсть40. Запечені боби з беконом і бурбоном
Встановіть і забудьте. (Але не забудьте про кукурудзяний хліб.)
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл41. Грецький клиновий салат
Гостра домашня заправка з вінегрету та свіжі начинки стають дуже ситною альтернативою традиційному салату.
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: 6 дивовижних літніх сторін, які займають 15 хвилин або менше
До біса смачно42. Пармезан Цукіні та кукурудза
Це найсмачніший спосіб використати ринкові запаси ваших фермерів. О, і ми згадували, що для приготування потрібно всього 10 хвилин?
Захоплення гурманами43. Салат з канталупи та моцарелли Капрезе
Це солодке та солоне блюдо може виглядати вишукано, але насправді його дуже легко приготувати.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл44. Халапеньо-Авокадо Мак і сир
Це кілька наших улюблених речей.
Отримайте рецепт
Що'Габі Кулінарія45. Ковбойська ікра Кіноа
Приготуйте його заздалегідь і додайте авокадо безпосередньо перед подачею, щоб ви могли зосередитися на грилі.
ПОВ'ЯЗАНІ: 50 десертів 4 липня, які ніколи не виходять з моди