Коли справа доходить до десерти які легко зробити, але вражають, ви не помилитеся з чізкейком. Незалежно від того, запечений він, заморожений, фрукти - зверху, з начинкою з цукерок або полити шоколадом, він кремовий, шовковистий, декадентський і до біса майже викривальний. Ось 65 найкращих рецептів чізкейків, які ми могли знайти (включаючи безліч варіантів без випікання, для приготування яких вам навіть не доведеться вмикати духовку).
ПОВ'ЯЗАНІ: 60 найкращих рецептів пирогів для кожного сезону
Дайте трохи духовки
1. Чізкейк Самоа
Натхненний усіма улюбленим печивом Girl Scout, цей улюблений продукт поєднує в собі шоколад, кокос і карамель.
Напівпечений урожай
2. Чорнично-лимонний чизкейк
Секрет полягає в скоринці крекерів Грема (і чудових фруктових гарнірах).
Критик рецептів3. Смерть від шоколадного чізкейку
Кожен любитель шоколаду хоча б раз бачив уві сні цей десерт. (Привіт, ганаш з темного шоколаду.)
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл4. Чізкейки зі спеціями Mini Mason Jar
Тримай нас ближче, крихітний чізкейк. Ці милашки завершуються желе з червоної смородини та свіжими збитими вершками.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
5. Безглуздий чізкейк
Забудьте про метушливу водяну баню — вам не потрібне спеціальне обладнання, щоб зробити цю красуню з вишнею.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл6. Чізкейк еспресо з шоколадною глазур'ю
Подайте це частування в нью-йоркському стилі з чашкою кави (або ще краще, латте з шипами з корицею).
Отримайте рецепт
Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Ерін Макдауелл7. Печиво з гарбузовим чізкейком
Єдине, що краще, ніж один великий чізкейк? Двадцять чотири гарбузове печиво з начинкою для чізкейків, ось що.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
8. Чізкейк з лаймом з авокадо
Нехай вас не обманює, як вишукано виглядає це ласощі з лаймом — ми обіцяємо, що це шматок торта (вибачте), щоб приготувати.
Отримайте рецепт
Кеті Вейн9. Карамельно-шоколадно-кокосовий чізкейк
Вінцем цієї кокосової кондитерської випічки є легкі зірочки дульсе де лече. Не починайте з шоколадної скоринки печива.
Отримайте рецепт
Дайте трохи духовки10. Шоколадно-мигдальний чізкейк
Для всіх, хто не може встояти перед частуванням, яке складається з рівних частин солодкого та солоного.
Дитячі торти11. Апельсиновий сирний крем без випічки
Твоє улюблене дитинство крижаний поп , у формі чізкейку. Мандарини в сиропі вмішують прямо в начинку.
Ерін Макдауелл12. Чізкейк-батончики з розтопленим шоколадом
Цілком прийнятно їсти дві штуки. (Або ціла каструля — ми не будемо розповідати.)
Отримайте рецепт
Печиво під назвою Desire13. Чізкейки з тіста міні
Попередження: ваші діти з’їдять їх за дві секунди. Кожен чізкейк наповнений домашнім тістом для печива, а зверху — міні-печиво.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл14. Полуничний чізкейк Dip
Добре, так ні технічно торт, але це ідеальний спосіб виправитися менш ніж за 15 хвилин, коли виникне бажання.
Отримайте рецепт
Амбіційна кухня15. Веганський чізкейк з чорним шоколадом і тофу з арахісовою олією
Тому що між вами та десертом ніколи не повинні стояти обмеження в їжі (особливо коли арахісове масло бере участь).
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл16. Чізкейк «Золотий молочний».
Закликаємо всіх веганів: це для вас. Його колір, смак і протизапальні властивості ми зобов’язані меленій куркумі.
Отримайте рецепт
Кулінарна гірка17. Чізкейк Брауні
Такий декадентський, такий смачний. У коробці суміш для брауні буде нашою маленькою таємницею.
Залежність від випічки Саллі18. Чізкейк з арахісовим маслом
Скорка печива Oreo з кремовою начинкою PB і нарізаними цукерками, а потім полита розтопленим арахісовим маслом. Чи потрібно нам говорити більше?
Дайте трохи духовки19. Лавандовий чізкейк
Квіткова начинка зі збитими вершками Ерл Грей зверху? Як дуже коттеджкор.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл20. Чізкейк без випічки з малиновим компотом
Ми померли і потрапили в рай чізкейків. Поховайте нас у двох інгредієнтах малина компот, так?
Отримайте рецепт
Карлсбадська тяга21. Журавлинний яєчний сирник
Представляємо нашого нового фаворита святкове частування які ми хочемо їсти цілий рік.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл22. Японський чізкейк
Ми не знаємо, як один десерт може бути повітряним і багаті, але ми одержимі. Чи можете ви повірити, що вам лише три інгредієнти від насолоди?
Отримайте рецепт
Мінімаліст Бейкер23. Чізкейк Макадамія з білого шоколаду
Веганський десерт, виготовлений повністю в блендері? Це диво на рослинній основі.
До біса смачно24. Чізкейк без випічки, чорничний пиріг
Факт: у баночці все виглядає чарівно. Але цей фруктовий десерт буде чудовим на смак незалежно від того, як його подати.
Мінімаліст Бейкер25. Веганський чізкейк Матча
Залиште його до яскраво-зеленого порошку матча, щоб наповнити це ласощі з десяти інгредієнтів тоннами аромату зеленого чаю. (До речі, він також не містить глютену.)
Печиво під назвою Desire26. Чізкейк з лимонною меренгою
Якщо ви все ще шукаєте привід купити кухонний факел. Думайте яскраво, гостро лимон сирок зустрічається з хвилястою меренгою та скориною крекерів Грема.
Саллі's Залежність від випічки27. Чізкейк Амаретто
Якщо мигдалю в скоринці та екстракту мигдалю в начинці недостатньо, щоб переконати вас, цей дорогоцінний камінь також потребує екстракту мигдалю для максимальної горіхової якості.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл28. Печиво з відбитками сирника
Має сенс лише те, що поєднання двох наших улюблених десертів створить повноцінний шедевр.
Отримайте рецепт
Фото: Марк Вайнберг/Стайлінг: Ерін Макдауелл29. Чизкейк з лаймом без випічки
Якщо ви не можете знайти ключові лайми (або не хочете, щоб піт видавлювався з них), звичайний лайм стане прекрасною заміною.
Отримайте рецепт
Залежність від випічки Саллі30. Чізкейк Funfetti
Ультиматум день народження лікувати. (Але не соромтеся насолоджуватися цим у будь-який день.)
Дитячі торти31. Чизкейкові батончики з гарбузовим вихором
PSA: Ці осінь Скарби починаються з коричневої цукрової скоринки печива Біскоф. Повторюємо: Біскоф. Печиво. Скоринка.
Owlbbaking32. Чорничний сирний пиріг без випікання
Зробіть додатковий чорничний топінг, щоб використовувати його для фунтового торта, ванільне морозиво , млинці або вафлі.
Критик рецептів33. Чізкейк Чурро
Ми візьмемо дві штуки кориця -Блаженство, будь ласка.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл34. Чізкейк Oreo на повільній плиті
Звичайно, це праця любові. Але повірте нам: цей варіант вартий очікування.
Отримайте рецепт
Печиво під назвою Desire35. Чізкейк з інжиром і медом Galette
Поміняйте традиційну скоринку з крекерів Грема на здобне тісто для пирога, і ви отримаєте абсолютно новий десерт. Подавайте з великою кількістю свіжо подрібненого чорного перцю.
Напівпечений урожай36. Кокосовий морквяний торт Чізкейк
У вас тріщина в торті? Нічого страшного - просто покрийте його глазур'ю з кокосового крему.
Momsdish37. Чізкейк «Абрикосові фермери».
Цей десерт у польському стилі вимагає домашній фермерський сир , але ви можете замінити рикоттою, якщо хочете заощадити собі роботу.
Кулінарна гірка38. Цукрове печиво Чізкейк Батончики
Ви б ніколи не подумали, що ці портативні пристрої починаються з купленої в магазині суміші цукрового печива та швидкого приготування пудингу.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл39. Безмолочний чізкейк з чорничним топінгом
Вершковий і такий мрійливий — без масла, сиру та борошна. Гарний вигляд, замочені кешью.
Отримайте рецепт
Дитячі торти40. Чізкейк із солодкої картоплі зі спеціями
Запишіть це в розділ «Найкращі способи використання залишків солодкої картоплі». (Десерт Чорної п’ятниці, хтось?)
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл41. Міні-йогуртові сирники
Більш легкий варіант класичного блюда подається порціями ідеального розміру. Ми любимо тебе, грецький йогурт.
Отримайте рецепт
Напівпечений урожай42. Ягідний чізкейк Ітон без випічки без випікання
Якщо ви ще не мали задоволення їсти Ітонський безлад, це багатошарове Англійський десерт що вимагає меренги, збитих вершків і полуниця . Враховуйте основу для чізкейку і вважайте, що ми вражені.
Bojon Gourmet43. Чізкейк дрібної партії з персиками бузини
Підкидання персики Лікер із квітів бузини надає сирному пирогу квітковий смак, але ви можете просто кинути його в мед, якщо у вас його немає під рукою.
Ложка Вилка Бекон44. Батончики з арахісовим маслом і желейним чізкейком з картопляною скоринкою
Одна лише назва рецепту вразила нас прямо в нашу внутрішню дитину. Наш обід у початковій школі ще ніколи не виглядав так до біса смачним.
Жартова пекарня45. Класичний чізкейк з ванільними бобами зі свіжим інжиром, фісташками та медом
Доказ того, що ванільні десерти можуть бути далеко не нудними. Сметана в начинці надає чізкейку освіжаючий присмак.
Вінтажна кошеня46. Шоколадний чізкейк швидкого приготування з бобами еспресо та кіркою Орео
Першим кроком є настоювання крему для начинки з землею кави , який потім переробляється і додається до скоринки шоколадного печива.
Жовта дорога блаженства47. Чізкейк з білим шоколадом і м’ятою без випічки
Цей вид виходить таким легким і пухнастим, що ближче до мусу, ніж до печеного чізкейка. Завершіть кожну скибочку свіжими збитими вершками, подрібненими м’ятними цукерками та шоколадною посипкою.
Мінімаліст Бейкер48. Легкий запечений шоколадний чізкейк
веган? Перевірте. Не містить глютену? Перевірте. Облитий домашнім малиновим соусом без цукру? Чорт, так.
Напівпечений урожай49. Простий баскський чізкейк з лимонним цукром
Не плутати з нью-йоркським чізкейком, цей приголомшливий продукт родом із регіону Басків в Іспанії. Його смак надзвичайно карамелізований, а текстура гладка і кремова.
Ложка Вилка Бекон50. Чорничний чізкейк Батончики крем-брюле
Ще один гібрид, який ми скуштуємо на смак. Незважаючи на їх вишуканий вигляд, вам знадобиться всього близько десяти інгредієнтів і одна година для їх приготування.
Жартова пекарня51. Батончики чизкейк з волоським горіхом і журавлиною
Забудьте про печиво – замість цього ми залишаємо ці зимові чудеса для Діда Мороза. Ми можемо запропонувати замити їх домашнє гаряче какао ?
Що'Габі Кулінарія52. Чізкейк Cookie Bars
Тому що єдиний можливий спосіб зробити а шоколадна плитка печиво ще краще, якщо випікати його з начинкою для чізкейка. Вони повинні тривати близько 30 секунд за дитячим столом.
Збереження для десерту53. Шоколадний чізкейк Бейліз без випікання
Арахісове масло і желе. Горох і морква. Cacio e pepe. Ірландський крем і шоколад Baileys. Деякі пари просто створені.
Bojon Gourmet54. Чізкейк Шевр з шоколадною скоринкою з грушами пашот Ерл Грей і гранатом
І ви хоч chèvre обмежилися лише закусок. Просто зачекайте, поки ви спробуєте його затопити в чаю-пашоті з фруктами і гострою сметаною.
Напівпечений урожай55. Простий полуничний ромашковий чізкейк
Цей шедевр призначений для вашого першого весняного пікніка. Але якщо ви хочете приготувати його в міжсезоння, використовуйте просто заморожену полуницю замість свіжої.
Вінтажна кошеня56. Чізкейк Манго Лассі без випічки
Манго лассі — це вершковий індійський напій з йогурту і манго . Це джерело натхнення для цитрусового сиру з манго, який украшає цей чізкейк.
Жартова пекарня57. Полегшений вишневий чізкейк
Ця краса не підсолоджена лише медом і невеликою кількістю цукрової пудри. Ще краще, скоринка йде разом із грецьким йогуртом замість вершкове масло .
Добре грає з маслом58. Літній ягідний чізкейк без випікання з крекером з кренделя Грема
Кренделі надають солоності цьому легкому і солодкому десерту. Приготуйте його за день до подачі, щоб він встиг застигнути в холодильнику.
Bojon Gourmet59. Сирі веганські шоколадні сирники
Уявіть собі мигдальну сиру какао-скоринку з безмолочною ванільною начинкою, яка стала можливою завдяки вимочним кешью.
Плаваюча кухня60. Лимонний чізкейк Мейєр без випічки з шоколадним ганашем
Наскільки гарні цукати зверху? Їх легше зробити, ніж ви думаєте (все, що потрібно, це швидко закип’ятити в простому сиропі).
Напівпечений урожай61. Легкий теплий шведський карамельний яблучний чізкейк
Так само сезонно, як яблуко пиріг, але в мільйон разів цікавіше. Що робить його шведським, запитаєте ви? Основа – проціджений сир замість вершкового сиру.
Залишайтеся вирваними62. Батончики для чізкейку з солоною карамелью без випічки
Використання безкалорійного підсолоджувача в начинці та скоринці чізкейку (разом з карамельним сиропом без цукру зверху) робить цей десерт низьким вмістом вуглеводів . (Ми говоримо про 2 чистих вуглеводів на порцію.)
Жовта дорога блаженства63. Чізкейк Шварцвальд
Доповнити шаром солодко-терпкого вишневого пирога. Не соромтеся замінити запечену вишню або навіть вишневе варення, якщо хочете.
Ложка Вилка Бекон64. Солоні іриски Яблучний пиріг Чізкейк Батончики
Тому що на паличці все смачніше — особливо десерт. Якщо ви хочете заощадити час, використовуйте куплену в магазині начинку для яблучного пирога, а не власноруч.
Печиво під назвою Desire65. Чізкейк з білого шоколаду і малини
Ці різдвяні ласощі схожі на щось середнє між печивом з білого шоколаду та малиновим чізкейком. Не соромтеся кидати в суміш горіхи макадамії для додаткової хрусткості.
Додатковий репортаж Олександри Хаф
ПОВ'ЯЗАНІ: 25 простих рецептів десертів без випічки для дітей