Привіт, ми PampereDpeopleny, і ми любимо робити чудові десерти . Але ми також любимо відпочивати на сонці (він же ні цілий день проводити на кухні). Ось чому ми створили добірку приголомшливих льодяників, які напрочуд легко зняти вдома. Вони освіжають, вражають і просто квиток на наступне приготування їжі або пікнік . Ось 42 літніх рецепта крижаних поп, які змусять вас назавжди відмовитися від магазинного.
ПОВ'ЯЗАНІ: 14 способів приготувати морозиво без морозива
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
1. Біле вино Sangria Ice Pops
Такі ж смачні, як і чудові. Виберіть свій улюблений сухий біле вино , як Піно Гріджіо або Совіньон Блан, до фруктів і білого виноградного соку.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
2. М'ятний шоколад з льодом
Psst : Вони готуються з грецького йогурту замість морозива, але ви ніколи не знаєте. Не соромтеся пропустити зелений харчовий барвник — ми просто любителі ностальгії.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл3. Малиновий просекко Ice Pops
Ігристе вино + свіжа малина + цукор = найпростіший літній десерт, який коли-небудь був винайдений.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл4. Cold Brew Ice Pops
Це круто, якщо ми їмо це для сніданок ? Пройдіть ще більше кроків, посипаючи кілька вкритих шоколадом зерен еспресо на верхню частину кожної форми в середині заморожування.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
5. Ягідно-кокосовий Рокет Попс
Весела та легка версія класичної вантажівки з морозивом, зроблена своїми руками, без штучних барвників та інгредієнтів.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл6. Тісто для торта «Веселка» крижане
Щасливий день народження до нас . Більшість рецептів спираються на порошкоподібну суміш для торта як основу, але замість цього ми вибрали домашній заварний крем (і всі присипки).
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл7. Кавуно-ківі Ice Pops
Форми для льоду тут не потрібні. Все, що вам потрібно, це паперові стаканчики, палички і морозильна камера.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
8. Печиво з кремом Ice Pops
Діти будуть не в змозі зануритися в усі ці великі шматки Oreo. Секрет його кремової текстури та непереборного смаку? Суміш для пудингу з білого шоколаду швидкого приготування.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл9. Свіжі фрукти Ice Pops
Зробіть свій фермерський ринок справедливим, перетворивши ці свіжі продукти на щось смачне. Все, що потрібно, це фрукти, лимонний сік і агава для підсолоджування.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл10. Coconut Ice Pops
Вершкове, мрійливе частування завдяки кокосовому молоку. Додайте трохи терпкості, змастивши форми шаром малинового варення.
Отримайте рецепт
Фото: Марк Вайнберг/Стайлінг: Ерін Макдауелл11. Морозиво з персиками і вершками
Ключ до їх інтенсивності персик Аромат полягає в тому, що персики додають у коричневий цукор і корицю, а потім обсмажують їх, щоб виявити всю їхню природну солодкість.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл12. Портативні Summer Sippers
Ці готові коктейлі позбавить вас від гри в бармена всю ніч на власній вечірці. Замість того, щоб використовувати формочки та палички, просто наповніть поліетиленові пакети та покладіть їх у морозилку, поки вони не досягнуть бажаної морозної текстури.
Отримайте рецепт
Кабан's Голова13. Хумус з темного шоколаду Ice Pops
Ці попси з двох інгредієнтів є декадентськими. Використовуйте останні штрихи, як-от шоколадний дощ, гранатові арили, подрібнені фісташки або какао-крупки.
Отримайте рецепт
Лора Вінг і Джим Камусі14. Кавуно-м'ятна горілка Ice Pops
Сплеск рожевої води та пучок свіжої м’яти підвищують ці фруктові дорогоцінні камені. (До речі, це найкращий спосіб наріжте кубиками кавун .)
Отримайте рецепт
Коричневий цукор і ваніль15. Ескимо з манго та полуниці
Це не простіше, ніж свіжі фрукти та цукор. Найважче? Чекаючи, поки вони замерзнуть, перш ніж вивести на задній двір.
Ложка Вилка Бекон16. Pina Colada Italian Ice Pops
Якщо на мангалі є діти, дотримуйтеся свіжих продуктів, кокосового молока та згущеного молока. Якщо їх немає, додайте їх кокосовим ромом (і подякуйте нам пізніше).
Напівпечений урожай17. Вершкові веганські шоколадні помадки
Тире розчинна кава пудра додає цим ласощам смажену, складну нотку. Тверда зовнішня оболонка настільки ж проста, як змішати шоколад і кокосове масло в мікрохвильовій печі і покрити солодощі на свій смак.
Ложка Вилка Бекон18. Ожина, ананас і кокос, італійські льодовики
Терпкий, соковитий ожина Це саме те, щоб зробити насиченим, шовковистим кокосовим кремом.
Печиво і Кейт19. Вершкові персикові та медові ескимо
Нарізані персики обсмажуються в меді і солі перед тим, як додати до йогуртової суміші. Якщо залишити скибочки цілими, вони додають свіжий текстурний елемент.
Залишайтеся вирваними20. Полуничний лимонний фруктовий коктейль без цукру
Шукаєте солодощі, яке не зашкодить вашій дієті? Ці фруктові милашки містять лише 17 калорій і 3 чистих вуглеводи кожен.
Саллі's Залежність від випічки21. Чорничне йогуртове морожене
Щоб надати бульонам крутий вигляд, не змішуйте йогурт і ягоди повністю. Замість цього обережно перемішайте їх у мисці перед заповненням форм. (Ми робимо заклад, що лимонний грецький йогурт буде на смак так само смачно, як ваніль, просто кажу.)
Коричневий цукор і ваніль22. Гібіскус і полуничне фруктове мороженое
Як справжня агуа фреска на палиці. Якщо вам подобається терпкість чаю з гібіскуса, сміливо додавайте менше цукру, ніж вимагає рецепт.
Саллі's Залежність від випічки23. Вершково-лимонне фруктове мороженое з 4 інгредієнтів
Лимон є одним із найбільш освіжаючих смаків на планеті, особливо в жарку погоду. ( Лимонад недаремно офіційний напій літа, чи не так?)
Коричневий цукор і ваніль24. Диня з м'ятою
канталупа , кавун , медвяна роса — блендер ваша устриця. P.S.: Якщо ви почнете із замороженої дині замість свіжої та додасте до неї текілу та сік лайма, у вас вийде морозний коктейль для вечері.
Напівпечений урожай25. Вершковий кокосовий мигдальний сніданок Pops
Він же наш сніданок мрії, коли на світанку вже температура 95°F.
Детокс26. Здорове багатошарове фруктове мороженое
Ви справді не помилитеся зі свіжими продуктами та дотиком меду. Рецепт передбачає шари манго-банана, шпинату та полуниці, але не соромтеся замінювати будь-яку зелень чи ягоду, які є у вас під рукою.
Коричневий цукор і ваніль27. Манго-кокосовий лід
Це тропічне ласощі збирається в каструлі, а не у формі для льоду. Коли він застигне, просто наріжте і подавайте.
Напівпечений урожай28. Ескимо з гібіскусу та м'ятного кавуна
терпкий! Солодкий! Трав'янистий! гострий! Це поєднання свіжих фруктів, трав і квітів гібіскуса вражає будь-яку ноту, на яку можна сподіватися.
Гарне життя в передмісті29. Фруктовий сік фруктове морожене, 12 способів
Відчуваєш лінь? Цей рецепт має вашу спину, враховуючи, що все, що вам потрібно зробити, це змішати фруктові соки на ваш вибір у формі і дати їм замерзнути. Ми небайдужі до винограду гранат-конкорд з чорницею, але варіанти дійсно нескінченні.
Сіль і вітер30. Знеболююче коктейльне фруктове фруктове
Одне облизування цього класичного коктейлю з льодом і бум: вас відкидають на далекий пляж без будь-якої турботи. Ми візьмемо додатковий підсмажений кокос на нашому, будь ласка.
Жовта дорога блаженства31. Полуничний лимонад Ескимо
Для полуниця Спочатку пюре і поставте формочки в морозильну камеру на 30 хвилин, перш ніж додати свіжий лимонад — це надасть бульонам гарний шаруватий вигляд.
Печиво і Кейт32. Смажені ягоди та йогурт з медом
Обсмажування малини і чорниці перетворює їх від терпких і твердих до солодких і варення. Дуже м’яко з’єднайте ягоди з йогуртом для мармурового вигляду.
Мінімаліст Бейкер33. Зелений чай з манго
Дай антиоксиданти, дитино. Обидва матча зелений чай і манго шари підсолоджуються кокосовим молоком для кремового відчуття у роті.
Сіль і вітер34. В'єтнамське кавове фруктове фруктове
Якщо ви коли-небудь замислювалися, що дає в'єтнамський льод кави Його декадентська, шовковиста текстура, ви подякуєте згущене молоко.
Саллі's Залежність від випічки35. Полуничний банановий фруктовий коктейль із 3 інгредієнтів
Фруктове морозиво > ваш щоденний ранок смузі . Це просто факт. Якщо солодощі занадто терпкі на ваш смак, додайте дрібку меду або кленового сиропу.
Ложка Вилка Бекон36. Справжня фруктова бомба
Ця гра на тему вашого улюбленого з дитинства спосіб більш вершковий, ніж O.G. Ми припишемо це на грецький йогурт і пахту, які також пропонують дуже бажаний присмак для попсів.
Печиво і Кейт37. Легке ананасове м'ятне фруктове мороженое
Нарізати кубиками та заморозити ананас попереду — це трюк із цим морозним ковчеком. Ось як нарізати ананас не втрачаючи жодного шматочка своєї соковитої м’якоті.
Мінімаліст Бейкер38. Вершковий Dulce de Leche Pops
Чи можете ви повірити в ці смаколики, натхненні латиною веган ? Це тому, що рецепт передбачає використання кокосових вершків замість молочних продуктів і фініків Medjool для додаткової солодощі.
Ложка Вилка Бекон39. Заморожені йогуртові батончики Mango Lassi, покриті печивом
BRB, наш мозок просто вибухнув. Основа з манго смачна сама по собі, але ми, чесно кажучи, найбільше одержимі покриттям, яке являє собою комбінацію ліофілізованого манго, цукрового печива та хрусткого рису.
Збереження для десерту40. Кокосово-ананасове фруктове фруктове
Обваляйте їх у підсмаженій кокосовій стружці...або посипте пряним ромом. Ми підтримуємо вас у будь-якому випадку.
Сіль і вітер41. Лімончелло Creamsicle Popsicle
Хочете підвищити ставку, натхненну Creamsicle? Поміняйте лимонний сік на свіжовичавлений Помаранчевий шлях сік.
Ложка Вилка Бекон42. С'нрави Fudgesicles
У цих солодощів є секрет: вони починаються з купленого в магазині шоколадного морозива. З нами це круто, враховуючи, що ми *справді* тут заради спаленого домашнього зефірного пуху.
ПОВ'ЯЗАНІ: 50 найсмачніших, ефектних рецептів торта з морозивом
Щоб отримати ще більше чудових рецептів, перегляньте нашу першу кулінарну книгу, Тільки хороші речі .