55 здорових літніх рецептів, які можна приготувати (і з'їсти) після повторення

Найкращі Імена Для Дітей

Підлога:

Дата Народження:

Відправити

Надіслати Мене Електронною Поштою Показати На Сайті

Сонце вийшло, гриль бурхливо, а фермерський ринок переповнений чудовими продуктами. Так, літо в самому розпалі, і разом з тим сезонні овочі та фрукти у вашому розпорядженні, ніколи не було так легко харчуватися здорово (або, як ми любимо це називати, заощадити місце для десерт ). Від енчілад з низьким вмістом вуглеводів до найпростіших гребінців, ось 55 здорових літніх рецептів, які можна приготувати відтепер і до День праці .

ПОВ'ЯЗАНІ: 90 легких літніх обідів, які сподобаються всім

1. Енчілада з низьким вмістом вуглеводів кабачків

Ви кажете, що у вас великий урожай літніх кабачків? Ми точно знаємо, де його використовувати: замість коржів для енчілад, які легкі на вуглеводи, але не на смак.

Отримайте рецепт

2. Фланк-стейк тако з огірковою сальсою

Часниковий стейк, натертий чилі, зрівнявся з прохолодною, хрусткою огірковою сальсою.

Отримайте рецепт

3. Салат з дині з порошком чилі, м’ятою, лаймом і морською сіллю

ДО стигла літня диня дуже смачний сам по собі, але трохи порошку чилі та цитрусових перетворять його на гарнір.

Отримайте рецепт

4. Зелена квасоля з часниковим фісташковим вінегретом

Зелену квасолю зазвичай подають гарячою (і, ну, м’якою), але один укус цього хрусткого, освіжаючого салату, і ви ніколи не захочете їсти їх інакше.

Отримайте рецепт

5. Помідорна тріска зі свіжою зеленню

Ви отримуєте бонусні бали, якщо поміняєте консервовані помідори на свіжі. (О, твої доморощені і реліквія ? Так класно.)

Отримайте рецепт

6. Салат з чорного інжиру та помідорів

Цей простий салат неможливо зіпсувати, якщо його приготувати з найкращих інгредієнтів.

Отримайте рецепт

7. М’ятний свіжий салат з кабачків з маринованою фетою

Ми ніколи не думали служити цукіні сирої, то з’явилася ця трав’яниста страва. Навіть не починайте нас із фета.

Отримайте рецепт

8. Салат з кукурудзи та помідорів з фетою та лаймом

Цей салат має всі потрібні смаки: солодкий, гострий, кислий і солоний. Це може бути наш улюблений спосіб їсти літню кукурудзу — після качана, звісно.

Отримайте рецепт

9. Курка Пірі Пірі

Ця гостра курка названа на честь перцю пірі пірі південно-східної Африки. Якщо ви можете знайти їх поблизу вас, слава; якщо ні, використовуйте інший фруктовий, м’який червоний чилі.

Отримайте рецепт

10. Гаспачо жовтий помідор

Ми б спеціально поїхали на фермерський ринок, щоб приготувати цей охолоджений суп. Варто шукати жовті помідори, менш кислі та доповнені солодкими, стиглими персики .

Отримайте рецепт

11. Смажені середземноморські овочі

Виберіть власну пригоду: тут підійдуть будь-які сезонні овочі, якщо їх нарізати однаковими шматочками.

Отримайте рецепт

12. Біла риба з куркуми з арахісом і огірком чилі-лайм

Нічого проти лосося, але час від часу приємно змінювати своє рибне блюдо. Такий підійде до будь-якої твердої білої риби і буде готовий менше ніж за годину.

Отримайте рецепт

13. Чавунні свинячі відбивні зі спеціями какао

Чи знаєте ви, що ви можете готувати зі своїм вірним? чавунна сковорода на мангалі? (Звичайно, ви також можете просто приготувати відбивну на грилі, але нам подобається повноконтактне обжарювання сковороди.)

Отримайте рецепт

14. Легкий і гострий салат з капусти

Ми сміємося в обличчя майонезу.

Отримайте рецепт

15. Тушковане нуту з перцем і кабачками Юлії Туршен

Пристосуйте цю поживну їжу до будь-яких овочів, які є в холодильнику (або ростуть у вас). сад ).

Отримайте рецепт

ПОВ'ЯЗАНІ: 15 дивовижних рецептів салату з капусти, які стануть зіркою пікніка

16. Тако з смаженого лосося

На грилі ананас сальса і (веганська!) крем з кеш’ю і лаймом * поцілунок кухаря. *

Отримайте рецепт

17. Обгортання з тайського курячого салату на грилі

На нашу скромну думку, обгортання з салату не отримують достатньої любові. Звичайно, вони корисніші за корж, але ми просто любимо їх за хрустку текстуру та контраст із начинкою.

Отримайте рецепт

18. Приправлені баклажани на пару

Ось шовковисті ніжні баклажани, политі оцтово-соєвим соусом.

Отримайте рецепт

19. Смажена в духовці солодка картопля з хрустким нутом і йогуртовим соусом

Psst: Ви можете приготувати на грилі Солодка картопля клини теж — насправді, ми дуже рекомендуємо це.

Отримайте рецепт

20. Обсмажені гребінці з цитрусовим кукурудзяним суккоташем

Не тільки є гребінці здорові (з приблизно 100 калоріями в порції 3 унції), їх також так швидко та легко готувати.

Отримайте рецепт

21. 20-хвилинний салат Буррата з кісточкою та спаржею

ти може візьми свою буррату і з’їж її теж; просто поєднайте його з купою зелених овочів і кісточкових фруктів замість дошки для закуски.

Отримайте рецепт

22. Томатна паста з базиліком в одному горщику

Ніхто не хоче нагрівати кухню в спекотну, душну ніч. На ваше щастя, це чудо в одному горщику готове за 20 хвилин.

Отримайте рецепт

23. Zoodles з літніми овочами

Знайдено: що ви повинні зробити з останньою покупкою фермерського ринку. Це займає 25 хвилин і має смак літа на тарілці.

Отримайте рецепт

24. Цукіні локшина Pad See Ew

Щоб змінити гру zoodle, спробуйте це корисне оновлення про улюблені страви на винос. Цукіні очищають на плоскі смужки замість тонкої локшини, а пікантний соус виходить смачним.

Отримайте рецепт

25. Поголений марокканський морквяний тост

Занадто багато тостів з авокадо змушує нас жадати чогось нового. Введіть морква тост. (Друзі, він готовий за десять хвилин.)

Отримайте рецепт

26. Брускетта з куркою

Наша улюблена літня вечеря готується на одній сковороді, майже не очищається та має приємний смак, навіть якщо це не так.

Отримайте рецепт

27. Холодні лимонні цукерки

Холодна вечеря, коли на вулиці 90 градусів? геній. Ми називаємо це одним клімат-контролем в чаші.

Отримайте рецепт

28. Брокколі рабе і буррата з лимоном

Ця страва подається на чотири як гарнір, але якщо ви коли-небудь мріяли з'їсти брокколі рабе і буррату як страву (у нас), вона може податися на два і досі споживає менше 400 калорій.

Отримайте рецепт

29. Смажена тріска з апельсином і мангольдом

Смаження на сковороді усуває жирний безлад смаження у фритюрі і вся ця річ із включенням духовки.

Отримайте рецепт

30. 15-хвилинний середземноморський кускус з тунцем і пеперончіні

Настав обідній час, і ви застрягли між PB&J і кавдою. Чи можемо ми запропонувати замість цього зробити цю миску для наповнення?

Отримайте рецепт

31. 20-хвилинні креветки з креветками

Читайте між рядків, і ви дізнаєтеся, що це низькокалорійне блюдо на сковороді призначене для їди на веранді з келихом білого вина.

Отримайте рецепт

32. Смаження з курки та гороху

Це куряче смажене м’ясо насичене ситним білком (тому ви не будете голодними за годину) і його легко приготувати.

Отримайте рецепт

33. Сумах і фенхель Фаттуш

Фаттуш — це різновид близькосхідного салату — він трав’янистий, гострий і містить чіпси з лаваша. О, і це смачно.

Отримайте рецепт

34. Веганський салат Цезар з авокадо

Чому так багато салатів «Цезар» є секретними калорійними бомбами? Ця веганська версія трохи поживніша і настільки ж смачна, як і оригінальна.

Отримайте рецепт

35. Одна каструля, 15-хвилинна лимонна паста

Макарони, приготування яких майже не вимагає зусиль і які не обтяжують вас? Доказ знаходиться в сковороді.

Отримайте рецепт

36. Стейки з кавуна на грилі

Нічого проти соковитого рибай , але ми частково приготовані на грилі кавун ці дні. Це, безперечно, перевершує фруктовий салат.

Отримайте рецепт

37. Рисова миска з цвітною капустою з сочевицею каррі, морквою та йогуртом

Смачна та поживна така назва гри, і ця комбінація з бобовими та йогуртом із прянощами абсолютно виграє.

Отримайте рецепт

38. Салат з солодкої кукурудзи, помідорів і цукіні з персиково-діжонським вінегретом

Їстівні квіти є необов’язковими, але, враховуючи, що на приготування всього цього потрібно 15 хвилин, це легкий спосіб справити враження.

Отримайте рецепт

39. Чаші для барбекю з редькою з гострою медово-гірчичною заправкою

Ви не пропустите м’яса з цими солоними, обвугленими редис .

Отримайте рецепт

40. Салат з куркою з авокадо

Деякі курячі салати повинні залишатися в футлярі. Однак цей продукт належить до вашої обідньої тарілки.

Отримайте рецепт

41. 15-хвилинний гаспачо з огірком, червоним перцем і базиліком

Якщо у вас є блендер, ви за 15 хвилин від легкого бризі літній суп .

Отримайте рецепт

42. Кавунові миски

Це все про три: прохолодні, хрусткі та шалено смачні.

Отримайте рецепт

43. Камут і Вишня Мезе

Камут — це солодке, горіхове стародавнє зерно, схоже на кус-кус, але з більшою складністю. Тут він доповнений вишнею та сиром.

Отримайте рецепт

44. Овочева лазанья швидкого приготування з веганською рікоттою з базиліком

Лазанья в горщику швидкого приготування? Так, це річ, і це секрет цього веганського шедевра без плити й духовки.

Отримайте рецепт

45. Грецький йогурт, курячий салат, фарширований перець

Заправка з грецького йогурту зберігає легкість, а хрусткий болгарський перець замінює звичайний бутербродний хліб.

Отримайте рецепт

46. ​​Курячий кебаб з часниково-лимонним йогуртом

Поки ваша курка маринується в середземноморській суміші спецій, ви можете збити до неї освіжаючий йогуртовий соус.

Отримайте рецепт

47. Імбирно-ананасові креветки

Він трохи гострий, трохи солодкий і саме те, що ми хочемо їсти у вологу, липку ніч.

Отримайте рецепт

48. Веганські бургери з сочевиці та грибів

Пропустіть заморожені овочеві котлетки і зробіть їх замість них. Один укус і ви не пошкодуєте про додаткові зусилля.

Отримайте рецепт

49. Бібімбап Миски

Ці поживні миски були натхненні корейським бібімбапом. Ми виключили звичайне яйце, щоб зробити їх веганськими, але додали його назад, щоб страва була більш ситною.

Отримайте рецепт

50. Креветки в часниковому соусі

Не пропускайте хрусткий хліб, щоб змити весь цей часниковий соус.

Отримайте рецепт

51. Найкращі вегетаріанські бургери Донни Хей

Цей домашній овочевий бургер не вимагає витонченої техніки чи додаткових походів до магазину. Передайте гірчицю.

Отримайте рецепт

52. Сквош і фриттата з кабачків

Якщо ви бачите квіти кабачків на ринку, хапайте їх і бігти . І якщо ви не можете їх знайти, NBD — ця фріттата все одно буде на смак.

Отримайте рецепт

53. Салат Нісуаз Арана Гойоаги

Коли ви докладаєте всіх зусиль, щоб приготувати овочі саме так, має сенс купувати високоякісного, екологічно чистого тунця, чи не так?

Отримайте рецепт

54. Пікантний брокколі на грилі

Готувати овочі на грилі – це простий спосіб додати тонни смаку, залишаючи при цьому блюдо легкою.

Отримайте рецепт

55. Цвітна капуста з попкорном по-корейськи

Дуже дрібні шматочки цвітної капусти обсмажуються на сковороді і кидаються в пікантно-пряно-солодку глазур gochujang. Іншими словами: до зустрічі, креветки з попкорном.

Отримайте рецепт

ПОВ'ЯЗАНІ: 24 літніх салату, які можна приготувати за 20 хвилин або менше

Ваш Гороскоп На Завтра

Знати

Надіслати Мене Електронною Поштою Показати На Сайті