Ми ненавидимо бути вечірками, але коли Вересень починається, значить літо (неофіційно) офіційно закінчено. Наші засмаги починають тьмяніти, школа повертається, і ми вирушаємо в довгу подорож до реальності. Ми не можемо вдавати, що полегшуємо біль, але ми може трохи полегшіть життя, з’ясувавши, що ви повинні приготувати. Ось 30 простих ідей для вечері, які ви можете вирішувати щовечора цього вересня, включаючи кілька варіантів, які допоможуть вам з нетерпінням чекати сезон попереду .
ПОВ'ЯЗАНІ: 32 здорових осінні рецепти менш ніж 500 калорій (які все ще смачні)
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
1 вересня: Бургери з лосося
Добре, літо ще не закінчилося цілком ще. Насолоджуйтеся останніми променями сезону, викладаючи ці смачні котлети з лосося гриль і посипати їх свіжим салатом з капусти з оцтом.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
2 вересня: тако з джекфрутом з ананасом на грилі
Веганська альтернатива тягнули свинину збиває ваші шкарпетки (тим більше, що він приправлений димним грилем ананас , пасерований болгарський перець і фреска queso).
Отримайте рецепт
Meseidy Rivera/Вишукані вечері для гурманів3 вересня: хрустка курка заатар і цвітна капуста
Курка з хрусткою шкіркою? Перевірте. Ніжно смажена цвітна капуста? Перевірте. Все менше ніж за годину? Так, вечеря готова.
Отримайте рецепт
Фото/стайлінг: Кетрін Гіллен4 вересня: смажена в духовці солодка картопля з хрустким нутом і йогуртовим соусом
Ця страва на сковороді проста, смачна та поживна — trifecta. Не економте на трьох інгредієнтах йогуртовий соус який має божественний смак майже на всьому.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
5 вересня: хрустка курка на грилі
Його День праці вихідні, тому це було б досить грубо ні запалити гриль, як вам не здається? Хитрість хрусткої зовнішності цієї курки полягає в шарі приправленого майонезом. Подавайте з картопляний салат , кукурудзи на салат з качанів або макаронів .
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл6 вересня: корейські тако з короткими реберцями на повільній плиті
Секрет ніжних коротких ребер? Ваша надійна мультиварка. (Бонус: вам не доведеться користуватися духовкою і перетворювати кухню на сауну.)
Отримайте рецепт
Ерін Кункель/Яскраве життя7 вересня: обсмажені гребінці з цитрусовим кукурудзяним суккоташем
Для цієї чудової тарілки потрібно менше десяти інгредієнтів (включаючи сіль!) і займає близько 40 хвилин від початку до кінця. Це смачний спосіб відправити кукурудзи сезон.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
8 вересня: шашлик Капрезе на грилі з халумі та закваскою
Тому що салат смачніше в мільйон разів, покритий вуглинками (і на паличці). Вони досить ситні, як є, але сміливо подавайте їх на грилі лосось , обпечений стейк або курка .
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл9 вересня: Цвітна капуста генерала Цо
Цей варіант вашої улюбленої страви солодкий і гострий, як оригінальний на винос, а наш сподобається м'ясоїдам і вегетаріанці однаково. (І ваші вибагливі діти.)
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл10 вересня: куряча пікката в повільному варінні
Ми схильні думати, що страви з горшків є дуже важкими, але ця легка та пікантна завдяки часнику, каперси і багато лимон . Хм .
Отримайте рецепт
Патріція Нівен/Зберігати все просто11 вересня: запечена курка і фрикадельки Рікотта
Якщо у вас залишилися фрикадельки, розігрійте їх у бульйоні і в кінці додайте трохи зелені для швидкого обіду суп . (Але це велике якщо.)
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл12 вересня: свинячий гребінець з лимоном, каперсами та радиккіо
Це свинина блюдо виглядає вишукано, але збирається за 20 хвилин і містить лише п’ять інгредієнтів. Іншими словами, це наш новий улюблений вихідний вечір.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл13 вересня: курка петарда з рисом
Трохи солодкий, трохи гострий і дуже смачний. (Не завадить, що він готовий до поглинання за 35 хвилин.)
Отримайте рецепт
Новий шлях до їжі14 вересня: Вечеряний салат з лосося та фенхелю
Тут немає м’яких салатів. Це блюдо напрочуд ситне і ситне. Ми віднесемо це до жирного лосося, ніжного кус-кусу та а білок -фасований йогуртовий соус.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл15 вересня: запечена куряча сковорода Капрезе
Якби залежало від нас, то все було б заправлено моцарелою. Наразі ми задовольняємося цією стравою з куркою з песто, яка закінчилася останнім літнім помідори .
Отримайте рецепт
Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Аран Гойяхан16 вересня: солодка картопля Rösti з смаженими яйцями та зеленню
Не знайомі з rösti? Це схоже на а картопля млинець або латке, і це відмінно підходить для сніданку, сніданку або, в даному випадку, вечері.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/ Стиль: Ерін Макдауелл17 вересня: Cacio e Pepe
Іноді простота перемагає. А ще краще, коли це 20 хвилин макарони вечеря, яка вимагає лише п'ятьох скоби для комори .
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл18 вересня: смажена яловичина з рисовою локшиною
Ви лише за 30 хвилин від zyngy фланговий стейк , жувальний рисова вермішель , хрусткий горошок, хрусткий арахіс та свіжа зелень.
Отримайте рецепт
Колін Прайс/Два горошинки та їх кулінарна книга19 вересня: курка з медовою гірчицею та брюссельською капустою
Нам подобається, як ця брюссельська капуста вбирає всі соки. Подавайте курку з білим рисом або зі шматочками хрусткого хліба для замочування.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл20 вересня: салат з куркою з грецького йогурту, фарширований перець
Увесь вершковий, гострий смак, який ви вкладаєте в салат з курки, за вирахуванням блискучого майонезу.
Отримайте рецепт
Колін Прайс/Два горошинки та їх кулінарна книга21 вересня: паста з козячим сиром зі шпинатом і артишоками
Це як твій улюблений занурення на вечірку переробили макарони. Коли козячий сир потрапляє на гарячу пасту, утворюється вершковий соус — дехто може навіть назвати це чарівним.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл22 вересня: миска з лосося з Фарро, чорною квасолею та соусом тахіні
Ми можемо практично відчути вітаміни (і білок ), що тече по наших венах після однієї з цих ситних чаш.
Отримайте рецепт
Фото/Стайлінг: Тарин Піре23 вересня: тунець буйвола
Консервований тунець завжди поруч у ліниві ночі, коли ми не хочемо готувати. Яскравий приклад: це гаряче крило Семмі фарширований тунцем Buffalo-ranch, селерою, морквою та сиром моцарелла.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/ Стиль: Ерін Макдауелл24 вересня: мак з беконом і сиром
Нам подобається думати про це як про вишуканий BLT без хліба, оскільки він включає хрусткий нарізаний бекон, консервований обсмажений на вогні помідори і зів'яла рукола.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл25 вересня: Кокосові креветки
Ваш вибагливі діти не матимете жодних претензій до цих надзвичайно хрустких панірів креветки . Їм навіть може сподобатися солодкий соус чилі.
Отримайте рецепт
Крістофер Хіршаймер/Canal House Приготуйте щось26 вересня: курячі стегенця з панчеттою та зеленими оливками
Хитрість отримати неймовірно хрусткі курячі стегенця полягає в тому, щоб почати з холодної сковороди, а потім готувати його повільно і на слабкому рівні. Це варте кожної унції вашого терпіння, довіри.
Отримайте рецепт
Фото: Марк Вайнберг/Стайлінг: Ерін Макдауелл27 вересня: Пряний Bucatini Amatriciana
Поки ми не можемо сісти на рейс Італія , ми можемо прикинутися, що ми там, за допомогою тарілки, повної цієї пасти, що тягне в роті.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл28 вересня: Біла індички чилі з авокадо
Він такий же гострий і ситний, як і той чилі, який ви знаєте і любите, лише полегшений індичка замість традиційних яловичий фарш .
Отримайте рецепт
Aubrie Pick/Kitchen Remix29 вересня: Курка з картопляними чіпсами і песто з руколою
Ти любиш курячий парм, правда? (Дурне запитання.) Це так, але ще смачніше (і хрусткіше).
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл30 вересня: піца в сицилійському стилі чітера з халапеньо та медом
Вітаємо — ви прожили місяць. Чому б не святкувати з Піца ?
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: 105 ідей для осінньої вечері, щоб смакувати протягом усього сезону
Щоб отримати ще більше чудових рецептів, перегляньте нашу першу кулінарну книгу, Тільки хороші речі .